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Jueves, 12 de noviembre. Inauguración de la Semana de la Ciencia

12/11/2009

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SEMANA DE LA CIENCIA  
GINKANA CIENTÍFICA y CONCURSO DE ASTRONOMÍA

Del 12 al 19 de noviembre
 
Los alumnos de bachillerato y formación profesional, tanto de Burgos como de la provincia, tienen una protagonismo especial dentro de La Semana de la Ciencia por su participación en actividades de divulgación como la ginkana científica   GINKANA CIENTÍFICA A través de talleres divulgativos, destinados a grupos de alumnos de centros de educación secundaria, los alumnos de bachillerato reciben un cuestionario con las preguntas que les permiten enlazar con el siguiente taller.
Dirigidas a ellos se establecerán visitas guiadas, concertadas con sus centros, a través de talleres de diferentes áreas junto con sus tutores académicos por las diferentes Escuelas y Facultades de la UBU. Así, de una forma amena y divertida recopilan pistas científicas que les sirven para llegar a un interesante final.
Como el año pasado se ha organizado el paso por los distintos talleres que se desarrollan en cada una de las Facultades y laboratorios de los grupos universitarios. De esta manera, además de acercarse de una manera entretenida y divulgativa a la ciencia que les muestran y en la que participan y se implican, los estudiantes también observan el entorno en que se realiza y genera el conocimiento y tienen un mayor contacto con los investigadores visitando sus instalaciones, conociendo tanto el equipamiento de los talleres que realizan como el de investigación de los grupos, o el que sirve para la realización de prácticas de los estudiantes universitarios.
El alumno que conteste correctamente al mayor número de preguntas sobre los talleres realizados en la Ginkana ganará un reproductor MP4.
Del 12 al 19 de noviembre, de 8:45 h a 14:00 h en la Facultad de Ciencias y en el Edificio de I+D+i. Talleres concertados.
Los talleres que se realizan en la Ginkana son:
-  "EXPRESIÓN GRÁFICA XXI": Demostración y práctica de un Diseño 3D. Presentación de producto final (Multimedia)
- "ESCUCHA A LOS HUESOS": El taller está dividido en tres zonas diferenciadas:
a. Reconocimiento de huesos humanos y posicionamiento de los mismos.
b. Muestra de macro y microfauna en la que podrán observar las diferencias y semejanzas entre unos y otros.
c. Últimas tecnologías utilizadas en el Laboratorio y su aplicación.
- "LA ESCRITURA: SUS ORÍGENES Y SU RELACIÓN CON EL ARTE": La investigación en las Humanidades se hace utilizando, entre otros, dos instrumentos: la imagen y la escritura. En este taller se pretende mostrar a los alumnos uno de los descubrimientos más grandes, el que ha hecho posible todos los demás, la escritura, así como sus relaciones con el Arte y las expresiones artísticas.
Hoy, imágenes y escritura, forman parte de nuestra cotidianidad, sin pararnos a pensar en los procedimientos gracias a los cuales nuestros pensamientos se transforman en símbolos sobre una hoja de papel o en una pantalla o en bytes de información.
El objetivo del taller, por tanto, será enseñar cuáles fueron los precedentes de la escritura,  cómo surgió y su evolución reflejada en variadas manifestaciones artísticas que le preceden.
- ¿PREPARAMOS LOS COLORES PARA UN PINTOR?:   Realización de experiencias en las que se observan cambios de color y preparación de algunas sustancias utilizadas como pigmentos.
- ELECTROEXPERIENCIAS: Se llevarán a cabo una serie de demostraciones experimentales de reacciones químicas de reducción-oxidación (redox).
- UNA EXPERIENCIA DE BIOTECNOLOGÍA: Podrás tener la experiencia de "atrapar" una enzima en un gel en forma de perlas.
- EXPERIENCIAS DE BIOLOGÍA MOLECULAR: Aislamiento y visualización del ADN.
- CIENCIAS CSI: EN LA ESCENA DEL CRIMEN. Simulación de una huella dactilar de ADN. Detección de huellas latentes e identificación de sangre.
- LA NUTRICIÓN HUMANA ¿CÓMO TE AFECTA? Evaluar el índice de Masa Corporal y su relación con el estado nutricional.
-  TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS: Se procederá al reconocimiento de las emulsiones de los alimentos y a la detección de fraudes  en productos cárnicos cocidos.
- ANÁLISIS SENSORIAL: Se realizará una descripción y reconocimiento de los sabores básicos. Después, se realizará una cata triangular de bebidas de cola y una prueba de reconocimiento y definición de olores generales.
- LA CIENCIA EN COLABORACIÓN CON LA INDUSTRIA. Se realizarán varios experimentos rápidos de aplicación de los procesos de separación a la transformación de alimentos, como son la concentración de zumo de manzana, la obtención de azúcar de remolacha y de queso con leche ultrafiltrada.
- LA QUÍMICA RESPONSABLE DEL COLOR: Se realizan experiencias de formación de compuestos metálicos por vía sólida y líquida con el objetivo de observar como los cambios de color se deben a la formación de nuevas especies.
-  IMPORTANCIA DE LA INGENIERÍA QUÍMICA EN LA SOSTENIBILIDAD DE LOS PROCESOS. Demostración práctica de algunos procesos industriales en planta piloto que mejoran la sostenibilidad.
CONCURSO DE ASTRONOMÍA. en el Aula Magna de la UBU, del 12 al 19 de noviembre, para los alumnos de BACH y FP que hayan realizado la Ginkana Científica,  con el fin de potenciar a través de la diversión el aprendizaje y la participación, gracias a un formato espectacular. Tiene un formato de concurso televisivo, en que dos centros se enfrentan. El centro que más puntos consiga a lo largo de toda las semana será el ganador. Se realizan dos concurso por días, de 12 h a 13 h y de 13 h a 14 h.
ENTREGA DE PREMIOS. Los premios de la Ginkana Científica y del Concurso de Astronomía se harán entrega el jueves 19 de noviembre a las 19:15 h en la Sala Capitular del Monasterio de San Agustín.

Fuente: OTRI-OTC

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