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30/01/14 La cafetería de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales ofrece la comunidad universitaria menús para celíacos

30/01/2014

La cafetería de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales ofrece la comunidad universitaria menús para celíacos

 

 

En virtud del convenio de colaboración firmado recientemente entre la Universidad de Burgos y la Asociación Celíacos Burgos, la UBU se ha comprometido a desarrollar diferentes actuaciones de promoción y el establecimiento progresivo de menús sin gluten en los comedores universitarios.

 

La cafetería de la Facultad de Ciencias  Económicas y Empresariales es la primera que se ha unido a esta iniciativa  y facilita a las personas con celiaquía un menú adaptado a sus necesidades al precio habitual, sin incluir el pan.

 

En el marco de este convenio -suscrito entre ambas instituciones en 2013 -impulsado por la Unidad de Apoyo a Estudiantes con Discapacidad que depende del vicerrectorado de Estudiantes y Extensión Universitaria - se establecen otros compromisos de acciones formativas como el desarrollo de conferencias y talleres. La primera actividad tendrá lugar el jueves día 3 de abril con una disertación sobre "La integración del alumnado con intolerancias alimentarias en un entorno inclusivo" a cargo de Fátima Fernández Adán, dirigida principalmente al alumnado de Pedagogía.

 

 

Más Información

 

Unidad de Apoyo a Estudiantes con Discapacidad

Natividad de Juan. 947 25 9362

Fuente: Gabinete de Prensa

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