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Cerca de medio centenar de profesionales e investigadores se han reunido en la Facultad de Ciencias para incidir en la aplicación de altas presiones en la industria agroalimentaria, las ventajas competitivas para la automatización, por ejemplo, en los sistemas de manipulación y envase de fruta; eficiencia energética, fiabilidad y calidad y depuración de aguas residuales en la in

Con Aída, de Giuseppe Verdi, se dió el pistoletazo de salida a la temporada de Ópera Abierta en la Universidad de Burgos, una ópera en cuatro actos, estrenada en 1871 en la Ópera de El Cairo. Aída, situada en el mundo de los grandes faraones del antiguo Egipto, es probablemente la ópera más popular de la lírica italiana.