Setenta investigadores participarán en un encuentro científico sobre seguridad alimentaria
Setenta investigadores de primera línea de todo el mundo, coordinados por el danés Morgens Jacobsen, miembros del proyecto europeo Pathogen Combat, participarán la próxima semana en un encuentro científico organizado por las universidades de Burgos y Stutgartt con el propósito de analizar la seguridad alimentaria en productos cárnicos y lácteos.