Lecturas recomendadas en las asignaturas del primer semestre del Grado de Química con acceso electrónico en la plataforma Síntesis

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En esta ocasión presentamos una selección de títulos de bibliografía recomendada de asignaturas del Grado en Química que se imparten en el primer semestre del curso con acceso electrónico en la plataforma Síntesis.

Primer trimestre. Operaciones básicas de laboratorio

Técnicas experimentales en síntesis orgánica/ Aurelio G. Csákÿ y M.ª Ángeles Martínez Grau

• Referencia bibliográfica: Csákÿ, A. G., & Martínez Grau, M. Á. (2012). Técnicas experimentales en síntesis orgánica (2^a ed. corr. y ampl.). Síntesis.
• Descripción: Esta 2.ª edición corregida y ampliada recoge una descripción detallada de las técnicas necesarias para llevar a cabo cualquier proceso experimental en Química Orgánica. Los contenidos de los capítulos se tratan siempre desde un punto de vista práctico, tanto los aspectos más básicos del trabajo en el laboratorio, como los más complejos y sofisticados.
  El libro analiza todas las etapas implicadas en una reacción desde la entrada al laboratorio, hasta la obtención del producto, su aislamiento, purificación y caracterización final. Aunque cada una de las técnicas se acompaña de una introducción teórica, su orientación es primordialmente práctica.
  Con este fin, se incluyen procedimientos experimentales detallados para cada uno de los procesos, que permiten su comprensión y realización de manera sencilla y rápida

Disponible también edición impresa

Curso experimental en Química analítica /Jacinto Guiteras, Roser Rubio, Gemma Fonrodona

• Referencia bibliográfica: Guiteras, J., Rubio, R., & Fonrodona, G. (2011). Curso experimental en química analítica. Síntesis.
• Descripción: En la enseñanza de la Química, muy especialmente en Química analítica, la formación práctica ha ocupado siempre un lugar destacado. El texto proporciona la información y conocimientos necesarios para que los alumnos de las licenciaturas y diplomaturas en las que se imparte la materia Química Analítica reciban la formación adecuada en el trabajo en un laboratorio de análisis. El texto no sólo ofrece un importante contenido de métodos clásicos, sino que cuenta con una amplia selección de prácticas dedicadas a métodos instrumentales e introduce conceptos referentes a la calidad de los laboratorios, seguridad y residuos.

Disponible también edición impresa

Curso experimental en Química física/ Juan José Ruiz, José Miguel Rodríguez, Eulogia Muñoz y José Manuel Sevilla

• Referencia bibliográfica: Ruiz Sánchez, J. J. (2010). Curso experimental en química física. Síntesis.
• Descripción: Este libro está dirigido a estudiantes de Química Física y Fisicoquímica de las asignaturas relacionadas con las prácticas de laboratorio de las licenciaturas de Química, Farmacia e Ingenería Química. Contiene una introducción en la que, junto a las normas de trabajo y seguridad en el laboratorio, se dan unos conocimientos básicos de tratamiento de datos, representaciones gráficas y cálculo de errores. A continuación se realiza la descripción de un conjunto de prácticas con dos grados de dificultad: elemental y avanzado. Estas prácticas abarcan todas y cada una de las distintas partes de la Química Física, a excepción de los cálculos basados en la Mecánica Cuántica y la Espectroscopía. Así, hay prácticas de Termodinámica Química, Cinética Química, Electrolitos y Electroquímica, Fenómenos de transporte y Macromoléculas.

Disponible también edición impresa

Química inorgánica. Volumen 1: Elementos representativos/ Gabino A. Carriedo Ule

• Referencia bibliográfica: Carriedo, G. A. (2016). Química inorgánica.  / Vol. 1, Elementos representativos. Síntesis.
• Descripción: El químico actual debe saber lo suficiente para poder abordar cualquier problema en su ámbito, determinar las informaciones y datos necesarios para resolverlo, y saber dónde encontrarlos. Pero tendrá que comprender la información disponible y seleccionar críticamente la útil. La formación, que le permitirá generalizar sin olvidar los detalles y buscar nuevos conocimientos, es fruto de la práctica y de la acumulación de informaciones que, por repetición y reconsideración, acaban asimilándose definitivamente.
  El objetivo de esta obra es ayudar a la formación mediante el estudio de informaciones relevantes complementado con la búsqueda de otras. También pretende estimular el empleo de datos termodinámicos y cinéticos obtenidos de las recopilaciones adecuadas. Por ello está dirigida a profesores y alumnos universitarios con el deseo de que su uso contribuya al conocimiento y desarrollo de una parte de la química, la inorgánica, de tanta importancia en los actuales contextos científico y tecnológico.
  Este primer volumen trata sobre la química de los elementos representativos. En el segundo volumen se describe la de los elementos de transición. En ambos casos, sobre la base de su capacidad de valencia, se explican la estructura, el enlace, la reactividad y la preparación de las sustancias químicas que forman, es decir, los elementos y sus compuestos.
  Disponible también edición impresa

Técnicas de separación en Química analítica/Rafael Cela, Rosa Antonia Lorenzo, Mª del Carmen Casais

• Referencia bibliográfica: Cela, R., Lorenzo, R. A., & Casais, M. del C. (2002). Técnicas de separación en química analítica. Síntesis.
• Descripción: El número de textos diseñados para cursos universitarios de Técnicas de Separación es relativamente pequeño y todavía menor el que utiliza un enfoque analítico. En consecuencia, este texto pretende aportar materiales e ideas para Cursos de Técnicas de Separación en Química Analítica así como cursos de tipo más general que requieren igualmente de dicho enfoque. Estructurado en dos bloques, el primero abarca los fundamentos teóricos, mientras que el segundo se centra en la discusión de las técnicas de mayor importancia (aplicabilidad) desde el punto de vista de la Química analítica, lo cual permite diseñar con cierta flexibilidad cursos de mayor o menor extensión y profundidad.

Disponible también edición impresa