Novedades de ebooks 2ª quincena de abril 2026

Selección de nuevos títulos accesibles en los paquetes de ebooks que adquiere la Biblioteca Universitaria: Biblioteca Lefebvre, Biblioteca Virtual Tirant, Díaz de Santos, eLibro, Eureka, Grao, Ingebook, Síntesis, Unebook, Aranzadi, Biblioteca Digital ENI, Elsevier ScienceDirect eBook, ENFERTECA: la gran biblioteca de enfermería, Springer y Wiley.

Estadística aplicada a experimentos y mediciones: regresión lineal

• Referencia en UBUCAT: Ruiz Morillas, E. (2025). Estadística aplicada a experimentos y mediciones: regresión lineal /. Ediciones Díaz de Santos.
• Resumen: El objetivo de este libro es presentar al lector los conceptos fundamentales del análisis de regresión, cuyo objetivo es el de obtener modelos matemáticos que describan las relaciones existentes entre variables. En este libro se desarrollan los modelos de regresión lineal simple y múltiple. La aproximación a estos modelos se realiza a partir de los conceptos estadísticos de esperanza matemática y varianza. Una vez establecidos los modelos matemáticos se explica cómo a través de los mismos pueden realizarse predicciones de la variable respuesta a partir de nuevas observaciones en las variables regresoras, y cómo evaluar los intervalos de confianza asociados a estas predicciones. Se presta una especial atención al problema de la multicolinealidad, que dificulta la obtención de modelos de regresión lineal múltiple cuando hay dependencia entre las variables regresoras. Se estudia cómo evaluar la multicolinealidad y cómo puede combatirse mediante la regresión de componentes principales. Finalmente se realiza una breve aplicación del análisis de regresión a las medidas instrumentales. Todo ello se ha tratado con ejemplos desarrollados a partir de datos experimentales que el lector puede reproducir en su mayor parte mediante una hoja de cálculo y programación básica. Este trabajo va dirigido a estudiantes universitarios de carreras científicas y técnicas, a profesionales que empleen el análisis de regresión en su trabajo, y personas que de un modo u otro estén vinculadas con la ciencia.

Estadística y ciencia de datos con R

• Referencia en UBUCAT: Navarro López, J., Turón Lanuza, A., & Aguarón Joven, J. (2025). Estadística y ciencia de datos con R /. Ediciones Díaz de Santos.
• Resumen: Los recientes avances en Ciencias de la Computación y en Ciencias de la Decisión han consolidado el papel de la Estadística como disciplina clave para extraer conocimiento de los datos, dando origen a lo que hoy conocemos como Ciencia de Datos. Los estudiantes universitarios actuales se enfrentarán a un mercado laboral que demanda, con creciente intensidad, habilidades como: identificar fraudes en transacciones con tarjetas de crédito, predecir la demanda de productos, optimizar rutas de distribución, gestionar inventarios con precisión, ajustar dinámicamente precios según el perfil del cliente y las condiciones del mercado, simular escenarios económicos, discernir preferencias del consumidor y, en general, tomar científicamente decisiones en situaciones complejas. Estadística y Ciencia de Datos con R se plantea como una guía práctica y estructurada para iniciarse en el análisis de datos con R, uno de los lenguajes de programación más utilizados tanto en el ámbito académico como profesional. Combina la teoría estadística con ejemplos prácticos en R, facilitando un aprendizaje progresivo y riguroso. Es idóneo para grados universitarios y cursos especializados en Estadística, Ciencia de Datos, Economía Aplicada o Métodos Cuantitativos, ayudando a los docentes a estructurar sus clases en torno a problemas reales y a la enseñanza de la programación estadística desde sus fundamentos.

Agricultura y seguridad alimentaria

• Referencia en UBUCAT: López Bellido, L. (2025). AGRICULTURA Y SEGURIDAD ALIMENTARIA. Acribia.
• Resumen: El presente libro contiene 16 capítulos, donde se analizan los diferentes aspectos que influyen y relacionan la seguridad alimentaria y la producción de alimentos por la agricultura. En la elaboración del texto se ha utilizado abundante bibliografía científica y técnica, referenciada al final de cada capítulo. Cabe destacar, los documentos y bibliografía de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) que nos ha proporcionado una valiosa información para la redacción del manuscrito.

La célula. Historia de su descubrimiento y avances en su estudio

• Referencia en UBUCAT: Mª GENOVEVA GONZÁLEZ. (2025). LA CÉLULA. Historia de su descubrimiento y avances en su estudio. Acribia.
• Resumen: Libro donde se proporciona información sobre los hechos históricos durante trescientos cincuenta nueve años que condujeron al descubrimiento de la célula y al desarrollo de la biología celular a la biología celular y molecular. En el libro se otorga un merecido reconocimiento a los investigadores que dedicaron su vida a la ciencia ya que gracias a ellos se han tenido los avances y conocimiento de la célula. La redacción del libro es sencilla e interesante, tanto en el texto como en las figuras, se incluyen descripciones de algunos experimentos y diversas técnicas que fijaron ciertos conceptos de la biología celular, explicados de manera didáctica y concisa a pesar de su complejidad. Este libro es un valioso auxiliar de consulta para docentes y estudiantes de las carreras de biología, veterinaria, medicina, química y áreas afines, ya que en el libro se nos relata los esfuerzos de incontables investigadores que condujeron al descubrimiento de la célula que a su vez contribuyeron a los avances y desarrollo de la biología celular y molecular.

Alimentos: Calidad, corrección y prevención

• Referencia en UBUCAT: C. L. D’ANDREA. (2025). ALIMENTOS Calidad, corrección Y prevención. Acribia.
• Resumen: La evolución tecnológica en la obtención de alimentos, la metodología establecida por los programas de certificación sobre gestión en el control, así como la capacitación intensiva sobre el tema han llevado a mejorar el trabajo y los cuidados que surgen de ellos. La no calidad en los alimentos compone una serie de problemas de distinto nivel que depende de muchos factores y particularmente de cada tipo de alimento, partiendo de la pérdida de la calidad sin compromiso de su seguridad de consumo hasta el extremo de poder afectar a la salud. En este libro, los ejemplos de no calidad en ciertos alimentos son acompañados con una somera descripción de la tecnología empleada para obtenerlos. Esto es fundamental porque su conocimiento será la base para la solución de los problemas que pueden llevar a situaciones críticas. Al partir de acciones correctivas y concluir con la aplicación de acciones preventivas, se establece un enorme adelanto en la mejora de la calidad de una partida, proceso o gestión. La mejora será momentánea si solamente se actúa de manera correctiva. La prevención considerará la solución a todo aquello que pueda llegar a convertirse en no calidad, ya sea por repetición o por no haber sido pensado oportunamente. Lo que se relata como ejemplos pueden haber sido superados por la evolución de todo lo que se aplica o conoce desde el momento en el que ocurrieron, aunque siempre existirán analogías que conduzcan a recordar fenómenos que encuentren un razonamiento similar que lo explique.

Cálculo de procesos en aceites y grasas

• Referencia en UBUCAT: JUAN DE DIOS ALVARADO. (2025). CALCULO DE PROCESOS EN ACEITES Y GRASAS. Acribia.
• Resumen: Cálculo de procesos en aceites y grasas, contiene el método general de cálculo de procesos desarrollado por el autor como resultado de su amplia trayectoria investigadora y docente y su aplicación en productos grasos, especialmente los resultantes de cosechas andinas, presenta ejemplos matemáticos en once aceites y seis grasas. Además, incluye tablas con datos experimentales de las principales propiedades físicas utilizadas en cálculos y control de calidad, los cuales no son comunes en la literatura técnica. Se espera que sea un instrumento para la mejora y desarrollo de tecnologías amigables con el medioambiente y en especial con los consumidores, evitando el mal uso de estos alimentos.

Trumpismo y reconfiguración global

• Referencia en UBUCAT: Trumpismo y reconfiguración global. (2026). Editorial Universidad de Alcalá.
• Resumen: Las tensiones actuales entre Rusia y Occidente que han desembocado en la Guerra de Ucrania, tienen sus raíces en la percepción rusa de que Europa incumplió promesas realizadas tras la caída del Muro de Berlín y posterior colapso de la Unión Soviética. El tiempo dirá si la guerra de Ucrania debe interpretarse como una invasión unilateral o como una acción defensiva dentro de la dinámica de agravios occidentales. En cualquier caso, un conflicto que podría haberse circunscrito a una disputa regional ha adquirido una trascendencia comparable a la de la Segunda Guerra Mundial, al precipitar la reconfiguración del orden global. La reelección de Donald Trump como presidente de Estados Unidos, junto con su política de America First revirtiendo los principios de la tradicional diplomacia liberal estadounidense, ha contribuido a transformar la arquitectura geopolítica mundial. En este nuevo escenario de un mundo multipolar sin hegemonía occidental, Europa tenderá a ocupar un papel secundario, mientras que China e India, tal vez junto a Estados Unidos, se perfilan como los polos hegemónicos.

El Frente Popular de izquierdas (enero-julio 1936)

• Referencia en UBUCAT: Romero Salvador, C. (2026). Frente Popular de izquierdas (enero-julio 1936). Los libros de la Catarata
• Resumen: Las elecciones celebradas el 16 de febrero de 1936, conocidas como las del Frente Popular, han sido señaladas con un nombre que, más que describirlas, ha servido para alimentar suspicacias. La sospecha de fraude que vertieron los sublevados y la posterior dictadura convirtió aquella victoria legítima en una sombra útil para su propio relato. A pesar del tiempo transcurrido, aquel proceso electoral y sus consecuencias siguen encendiendo estudios, debates y conversaciones en la calle. Tampoco faltan voces que, bajo una neutralidad autoproclamada, descalifican cualquier lectura que no se ajuste a su particular “punto medio”, sin advertir que con esa pretendida equidistancia también se está tomando partido. La Historia exige comprender, no absolver ni condenar. Este libro nace de esa voluntad: rodear los hechos, mirarlos desde todos los ángulos y devolverles su sentido sin filtros ni consignas.
  Carmelo Romero es historiador y escritor, ha dedicado buena parte de sus publicaciones a cuestiones electorales, con especial atención a las relaciones de poder en las distintas coyunturas.

Disponible también ejemplar impreso.

La dictadura de Primo de Rivera y su contexto internacional

• Referencia en UBUCAT: Pala, G. (2026). Dictadura de Primo de Rivera y su contexto internacional. Los libros de la Catarata.
• Resumen: Este libro ofrece una mirada profunda a la dictadura de Primo de Rivera, situándola en el complejo entramado político de los años veinte. A través de un enfoque comparado, se examinan sus conexiones con el fascismo italiano y con las derechas de América Latina, mostrando cómo el régimen español se convirtió en un actor relevante en la configuración de las extremas derechas de entreguerras. Dividido en dos partes, ofrece en primer lugar una panorámica del régimen y las tensiones internas que precipitaron su final en 1930. La segunda parte amplía la perspectiva hacia el exterior, analizando la influencia del primorriverismo en movimientos y líderes europeos y latinoamericanos, y revelando la importancia de sus vínculos internacionales en la consolidación de nuevas formas de autoritarismo.

En los confines del mundo: una nueva historia de la antigüedad

• Referencia en UBUCAT: Owen Rees, & Silvia Furió. (2026). En los confines del mundo. Editorial Crítica.
• Resumen: ¿Cómo era vivir en los márgenes de los antiguos imperios, en los límites del mundo conocido? Muchos griegos y romanos pensaban que las fronteras de su mundo marcaban el final de la civilización. Gracias a las excavaciones arqueológicas, hoy sabemos que en las fronteras de lo que consideramos el corazón de la civilización existieron culturas vibrantes y complejas. Owen Rees explora los poderosos imperios y pueblos diversos de Europa, Asia y África, más allá del alcance de Grecia y Roma, y el resultado es una mirada sorprendentemente rica y reveladora sobre el mundo antiguo.