El Centro de Cooperación y Acción Solidaria y el Grupo Universidad por el Comercio Justo, en colaboración con el Ayuntamiento de Burgos realizará durante este mes de diciembre una serie de acciones destinadas a la sensibilización en Comercio Justo y Consumo Responsable en los diferentes actos, cenas o comidas navideñas presentes en la Universidad.
Las acciones organizadas pasan por la concienciación sobre el consumo desmedido, que se produce en estas fechas navideñas y que se convierte en el centro de las celebraciones, por lo que desde el Centro de Cooperación y Acción Solidaria proponen una serie de consejos para que estas navidades el consumo sea más consciente. Estas recomendaciones se compartirán en los distintos eventos organizados por la UBU, dónde, además, se realizarán sorteos de cestas de navidad con productos de cercanía y de Km0, brindis navideños realizados con productos ecológicos y de Comercio Justo, con el fin de que la comunidad universitaria pruebe estos productos y se decante por estas opciones al hacer sus compras navideñas.
El porqué una ECO-Navidad en la UBU
Las navidades son épocas de consumo desmedido, un consumo en el que se fomentan prácticas comerciales injustas y se promueven formas de producción insostenibles desde el punto de vista social y medioambiental. El consumismo compulsivo en estas épocas no solo produce grandes cantidades de residuos, sino que también genera un gran desperdicio de comida, un aumento de gastos al adquirir productos que no se consumen habitualmente en otros momentos del año, lo que a su vez deteriora el comercio local y de cercanía. Además de ello, y quizás lo más alarmante, es que la cultura del consumismo se va instaurando en los más pequeños y se va reforzando en la población adulta. Las prácticas comerciales injustas y el consumo irresponsable que caracteriza la navidad, no solamente se reproducen en los hogares con la compra compulsiva de regalos o el excesivo consumo de alimentos, sino que también influyen en las relaciones entre empresas y trabajadores. Con la presente iniciativa se busca incidir sobre el comercio justo y el consumo responsable en la comunidad universitaria, haciendo especial énfasis en el personal administrativo y docente, así como en el alumnado. Se busca así educar a la comunidad universitaria en los valores y principios solidarios y responsables que se han ido perdiendo en esta celebración.
Los eventos en los que el Centro de Cooperación estará presente son:
-
1 de diciembre Residencia Universitaria “Camino de Santiago” a las 21:30 horas
Se realizará una intervención dentro de la cena navideña destinada a los estudiantes residentes en ésta, consistente en la lectura de los consejos para unas ECO-Navidades y el sorteo de una cesta con productos de cercanía y locales de El Granero.
- 16 de diciembre Residencia Universitaria “Mi Campus Burgos Centro” a las 21:00 horas
Al igual que en el caso anterior, se realizará una intervención destinada a los estudiantes residentes, consistente en la lectura de los consejos para unas ECO-Navidades y el sorteo de una cesta con productos de cercanía y locales de El Granero.
-
21 de diciembre a las 12:00 en el patio Romeros (Facultad de Derecho): Campanadas científicas Ecosostenibles con productos de comercio justo para PAS/PDI de la Universidad de Burgos:
Con el objetivo de dar a conocer que es el Comercio Justo y Consumo Responsable a la comunidad universitaria, especialmente a PAS/PDI, se propone realizar las tradicionales campanadas científicas con productos de cercanía, para sensibilizar sobre comercio justo y responsable, así como para dar a conocer locales cercanos donde poder adquirir productos sostenibles que respeten el medio ambiente y a las personas.
Para contextualizar el evento, se realizará una breve intervención explicando el motivo del mismo, las consecuencias y riesgo del consumismo desmedido y el compromiso necesario para lograr los objetivos del comercio justo y consumo responsable, especialmente en época navideña. En el evento se ofrecerá una degustación de productos de cercanía y de comercio justo (chocolates, turrones, galletas de comercio justo, …) y, antes de terminar el mismo, se sorteará entre los asistentes de una cesta navideña con productos locales y de comercio justo.
-
22 de diciembre Residencia Universitaria “San Agustín”, a las 22:00 horas
Se realizará una intervención destinada a los estudiantes residentes, consistente en la lectura de los consejos para unas ECO-Navidades y el sorteo de una cesta con productos de cercanía y locales de El Granero.
-
22 de diciembre en el Aula C15 de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales, a las 18:45 horas
Se organizará una breve intervención en el Evento navideño de la Universidad de la Experiencia, con el objetivo de concienciar y sensibilizar a los oyentes sobre comercio justo y consumo responsable. Se realizará una lectura de los consejos para llevar a cabo una navidad más sostenible, además, se realizará un concierto navideño, a cargo de Rick Maurer, y para finalizar, un sorteo de una cesta con productos de comercio justo y consumo responsable. Además, se realizará un mercadillo con productos de comercio justo para regalar estas navidades.
Consejos para llevar a cabo una ECO-Navidad.
-
Apuesta por un menú navideño de proximidad. Evita consumir alimentos que han viajado más de 100 km y compra alimentos de Km0 y de temporada en comercios locales.
-
Reduce tu consumo y hazlo más responsable. Adquiere solo aquellos productos que realmente necesites y, en caso de consumir, apuesta por el comercio justo, por productos ecológicos, elaborados con materiales sostenibles y que siguen procesos justos para el medioambiente, para los trabajadores y para el consumidor.
-
No desperdicies comida. Producir los alimentos requiere de mucho esfuerzo y recursos. Procuremos no malgastar la comida.
-
Recicla tus residuos. En época navideña generamos muchos más residuos de lo habitual, no te olvides de reciclarlos.
-
Evita los plásticos de un solo uso. No compres platos, cubiertos, vasos o copas de un solo uso, utiliza tu vajilla, cubiertos y cristalería habitual.
-
Practica la eficiencia energética en tu hogar. Estas fiestas limitan el gasto de agua, revisa tu calefacción y evita superar los 20 grados. Utiliza luces de bajo consumo y no dejes encendidas todas las luces.
-
Haz regalos útiles y sostenibles. Estas navidades apuesta por regalos originales, fabrícalos tú mismo/a o prioriza lo bueno para el medio ambiente, para quien lo produce y para quien lo consume: en la medida de lo posible, prioriza aquellos elaborados por artesanos locales que contribuyen al crecimiento de la economía de tu zona.
-
Utiliza envoltorios sostenibles para tus regalos. Utiliza telas de colores y personalízalas tú mismo. El consumo de papel y de plástico que conllevan los envoltorios producen residuos que pueden evitarse.
-
Regala experiencias. Regalando experiencias ayudamos a pequeñas empresas sobre todo en entornos rurales y reducimos el impacto de bienes materiales prescindibles.
-
Decora la navidad de manera sostenible. Fabrica tu propia decoración navideña, utiliza materiales sostenibles, reciclados y reutiliza la decoración de las navidades pasadas.
