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El martes, 11 de junio, a partir de las 11:30 h tendrá lugar la presentación del nuevo Grado Interuniversitario en Ciencias Gastronómicas por las universidades de Burgos, León y Valladolid.
Los rectores de las tres universidades presentarán los detalles del nuevo grado a los medios de comunicación en el Hospital del Rey (edificio de Rectorado). A continuación mantendrán un encuentro con cocineros profesionales de Castilla y León y una degustación de bocados de cocina innovadora, saludable y sostenible.