La Residencia Universitaria Camino de Santiago organiza el miércoles, 6 de noviembre de 2024, a las 17:15 h, un Taller de elaboración de morcilla. Esta actividad se enmarca en las actividades organizadas desde la RUCS para abrir sus puertas a la sociedad burgalesa y dar a conocer la vida universitaria más allá de las aulas.
El taller estará conducido por Vicente Antón, maestro de morcillas, que mostrará la elaboración artesanal de este producto emblemático de la gastronomía burgalesa.
El aforo está limitado a 25 personas, previa inscripción por orden de llamada al teléfono de la Residencia Universitaria (947 25 93 50, 947 25 80 55).
Además del público general, al taller asistirá un grupo de 10 estudiantes de la Western Michigan (EE.UU.) que participa en un Curso de Lengua, Historia y Cultura Española, organizado por el Centro Internacional del Español.
