La Universidad de Burgos, a través del Centro de Cooperación y Acción Solidaria y el grupo de trabajo de Universidad por el Comercio justo, con la colaboración del Ayuntamiento de Burgos y la Fundación Caja Círculo, organiza el VI Ciclo de Debate y Cine Documental sobre Consumo Responsable los días 23 y 30 de septiembre y el 7 de octubre en el Salón de Actos de la Fundación Caja Círculo, a las ocho de la tarde.
Este ciclo se enmarca dentro de las actuaciones para informar y reflexionar sobre el impacto que nuestro consumo (productos bancarios, alimentos, aparatos electrónicos, etc.) tiene en la vida de otras personas y las opciones al alcance de nuestra mano que apuestan por determinados valores.
Tras la proyección correspondiente tendrá lugar un debate con el director del documental o ponente invitado para reflexionar sobre el tema tratado. El primer documental “Chocolate de paz” se proyectará el 23 de septiembre y contará con la intervención de Gwen Bruyeat, directora y productora del documental. El 30 de septiembre Noemí Cuni presentará su obra "Donde acaban los caminos". El último documental exhibido “Ecocidio” contará con la presencia de su redactora, Yolanda Álvarez, el 7 de octubre.
Al final de cada sesión habrá una degustación de productos de Comercio Justo.
- Entrada libre hasta completar aforo.
Dirección: Gwen Burnyeat
‘Chocolate de Paz’ es un esfuerzo de un equipo colombo-británico que cree firmemente en el poder transformador de la historia y del medio audiovisual. En un momento histórico en Colombia durante las negociaciones de paz entre el gobierno de Juan Manuel Santos y la guerrilla de las FARC-EP, nos dimos cuenta que a pesar de la fama internacional de la Comunidad de Paz de San José de Apartadó en los círculos de los derechos humanos, muchos colombianos del común no sabían nada de este grupo tan emblemático de víctimas del conflicto armado. Este documental se pensó como una herramienta para contribuir a toda la sociedad colombiana en su búsqueda para un país mejor; por un lado para compartir sus experiencias humanas de masacres, desplazamiento forzado, amenazas y terror, porque creemos que es solamente a través de sentir empatía con las historias individuales que podemos ser capaces de imaginar la dimensión de los 8 millones de víctimas en el país, muchos de ellos rurales, y apreciar la necesidad apremiante de poner fin a la confrontación armada. Por otro lado, porque aunque la firma del acuerdo final entre las partes en La Habana es de suma importancia, la construcción de paz en Colombia va a ser un esfuerzo de todos los sectores de la sociedad que tomará generaciones, y en este momento, muchos colombianos están reflexionando sobre qué significa esa palabra tan anhelada, paz. Y la Comunidad de Paz lleva 19 años haciendo construcción de paz desde la base, con una filosofía profundamente política y humana sobre qué significa vivir en paz y vivir en comunidad, que creemos podría ser útil para colombianos en muchas partes del país, y de igual manera, para toda la sociedad global en un momento histórico de cada vez mayor preocupación frente al estado de cosas en el mundo. Y como dice Jesús Emilio en el documental, “La paz empieza desde la alimentación”.
Entidad invitada a la sesión: Burgos con Colombia
Donde acaban los caminos (2016)
Dirección: Noemí Cuní
El documental “Donde acaban los caminos” cuenta la historia de un joven médico catalán que viaja a Papúa Nueva Guinea. Allí, en una pequeña isla en medio del Pacífico, hace uno de los descubrimientos médicos más importantes de las últimas décadas: un tratamiento que podría erradicar una enfermedad que afecta a millones de personas, el pian. Esta enfermedad, que se transmite por contacto directo, piel con piel y que afecta sobre todo los niños, causa úlceras y puede causar deformaciones en los huesos. El pian es endémico en muchas regiones de África, el sudeste de Asia, Sudamérica y en algunas zonas del Pacífico y afecta a más de 40 millones de personas en todo el mundo.
Después de tres años de investigaciones e intenso trabajo, el doctor y su equipo han demostrado que la enfermedad se puede curar con una sola pastilla de un antibiótico común en Occidente. Después de estudiar el descubrimiento, la Organización Mundial de la Salud ha puesto en marcha una estrategia que se ha marcado como fecha límite el año 2020 para conseguir la erradicación de la enfermedad. En el caso de tener éxito, el pian será la primera enfermedad erradicada mediante el uso de antibióticos y la segunda erradicada en todo el mundo después de la viruela.
Entidad invitada a la sesión: Fundación Mayo Rey
Ecocidio (2017)
Redacción: Yolanda Álvarez
En Indonesia, sobre todo en las islas de Borneo y Sumatra, en las últimas décadas han proliferado los incendios, en su mayoría provocados, para el posterior cultivo de palmas aceiteras, de las que se extrae el aceite vegetal más consumido en el mundo. En 2015 las llamas devoraron 1,7 millones de hectáreas de bosque, una superficie equivalente a la provincia de Zaragoza. La mitad de los incendios se produjo en turberas, que, al arder, desprenden diez veces más CO2 que los incendios forestales. La niebla tóxica afectó a varios países del Sudeste Asiático y causó decenas de muertes directas y unas 100.000 muertes prematuras.
La isla de Borneo alberga casi la mitad de las plantaciones de palma aceitera que hay en todo el mundo y tiene el mayor índice de deforestación del planeta. La rápida desaparición de bosques y turberas está poniendo en peligro crítico de extinción a especies protegidas, como el orangután. También está afectando a la forma de vida de la población local, incluidos algunos grupos indígenas, con desplazamientos forzados y expropiaciones. Algunas organizaciones de derechos humanos también han denunciado las condiciones abusivas en las que están trabajando los empleados de plantaciones de palma aceitera.
A su vez, la industria del aceite de palma se ha convertido en uno de los pilares de la economía de Indonesia, el primer productor mundial, que, bajo la presidencia de Joko Widodo, está intentando regular las concesiones a las grandes corporaciones, para evitar quemas indiscriminadas y proteger el medio ambiente.
Entidad invitada a la sesión: Fundación Oxígeno
La Universidad de Burgos se unió a la iniciativa de Universidades por el Comercio Justo (http://www.ciudadjusta.org/content/view/36/38/) con la aprobación de la declaración institucional por parte de nuestro Consejo de Gobierno el 31 de marzo de 2013. En esta se establecía que el comercio justo y el consumo responsable constituyen uno de los objetivos de esta institución en materia de cooperación y educación para el desarrollo y como parte fundamental de nuestra responsabilidad social.
El consumo responsable es una forma de asumir una actitud crítica y consecuente con la realidad que nos rodea, tanto en el ámbito local como global, contribuyendo a resolver los problemas sociales y ambientales a través de nuestros hábitos de consumo. Optando por un modelo de comprar, contratar, usar, gestionar... que tiene en cuenta las condiciones de vida y el impacto sobre el medio ambiente de los productos, servicios y obras que consumimos, primando aquellos que responden a aspiraciones colectivas como garantizar el respeto a los Derechos Humanos, alcanzar una vida digna o respetar el medio ambiente.
Dado el éxito de las anteriores ediciones y gracias nuevamente a la colaboración del Ayuntamiento de Burgos, se lleva a cabo esta quinta edición del ciclo de proyecciones y debates. Este se enmarca dentro de las actuaciones para informar y reflexionar sobre el impacto que nuestro consumo tiene en la vida de otras personas. El hilo conductor de este ciclo es por tanto las opciones de consumo que tenemos al alcance de nuestra mano (productos bancarios, ropa, etc.) y que apuestan por unos determinados valores, así como analizar nuestro consumismo desde la perspectiva de qué es lo que realmente necesitamos para vivir. Un atractivo fundamental de este ciclo es la presencia de los directores/protagonistas, que permitirá llevar a cabo interesantes debates tras las proyecciones.