Grado en Ciencias Gastronómicas Normativa Ficheros: (218.22 KB) Resolución de 19 de octubre de 2023, (BOE 30-10-2023) de la Secretaría General de Universidades, se publica el Acuerdo del Consejo de Ministros de 17 de octubre de 2023, se establece el carácter oficial de títulos de Grado y su inscripción en el RUCT. (916.39 KB) RESOLUCIÓN de 10 de enero de 2024, (BOCyL 16-01-2024) del Rectorado de la Universidad de Burgos, por la que se publica el plan de estudios de Graduado o Graduada en Ciencias Gastronómicas (InterUniversitario). (188.38 KB) Resolución de 10 de enero de 2024, (BOE 25-01-2024) de la Universidad de Burgos, por la que se publica el plan de estudios de Graduado o Graduada en Ciencias Gastronómicas. Última actualización: 16 de Octubre de 2025