Jornada Técnica. El Cultivo de la Patata

El grado de Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural promueve una Jornada de “Cultivo de la patata”, en el Salón de Grados de la EPS Milanera.

Cada parcela, cada zona y cada campaña climática son diferentes y la planificación y las decisiones del día a día sobre el riego, la fertilización, y el control de plagas y enfermedades son complejas. La oferta de herramientas digitales basadas en software, teledetección, redes inalámbricas de sensores y sistemas de posicionamiento puede llegar a ser abrumadora y de difícil implementación en los procesos de trabajo de una finca. También es difícil optimizar el manejo del cultivo en base a tanta información.

Esta Jornada Técnica combina experiencias propias de la industria con la ciencia y la investigación y ofrece un espacio para intercambiar experiencias.

Organizada por los profesores Milagros Navarro y Carlos Rad, en esta actividad se mostrará el estudio realizado por Mercedes Yartü con la empresa Lab Ferrer en el cultivo de la patata en una finca experimental en Cavia (Burgos), dentro del convenio entre  el Grupo de Investigación en Compostaje UBUCOMP y la Empresa Lab Ferrer.

La jornada es gratuita y las incripciones se pueden realizar a través de este enlace.

El Dr Lincoln Zotarelli profesor asociado del Departamento de Ciencias Hortícolas de la University of Florida (EEUU) ha sido invitado en esta jornada. El profesor Lincoln Zotarelli es Dr Ingeniero Agrónomo por la Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (Seropédica, Brazil) y desde el año 2005 es investigador, extensionista y profesor en la UFL en Gainesville (Florida, EEUU).

Su ámbito de trabajo se basa en la mejora del riego, la nutrición y el uso de acolchados plásticos en cultivos hortícolas, como la patata y la col. Es experto en el uso de sondas de medida de la humedad del suelo y herramientas digitales.

9 a 9:15h Recepción

9:15h a 9:30 Presentación de la Jornada. Responsable Junta de Castilla y León

9:30 a 10:15h Retos y herramientas para la gestión del riego y la fertilización de la patata en Florida (USA)
Prof. Lincoln Zotarelli. University of Florida (presentación en Portugués)

10:15 a 10:45h Las herramientas de INFORIEGO para recomendaciones de riego de la patata
Javier Rojo y Javier Antolín ITACYL

10:45 a 11:15h Pausa

11.15 a 12:00h Ajuste de la programación de riegos en la Cooperativa Laguna de Duero (Valladolid)
Rosa Rodríguez. Efi-Riego

Ajuste de la programación del riego y la fertilización nitrogenada en una parcela comercial en Cavia durante la campaña 2019
Mercedes Yartü. Alumna del Máster en Ingeniería y Gestión AgroSostenible. Universidad de Burgos

12:00 a 12:30h Experiencias en fertilización variable
Jorge Miñón Director Técnico de AGRAE

12:30 a 13:15h MESA REDONDA. Evaluación agronómica y productiva de la campaña 2019
Moderada por Fernando Alonso Arce Director del Centro de Control de Variedades Vegetales Agrícolas

13:30 a 14:30 Refrigerio e intercambio de impresiones

15 a 16.30 Visita a Almacenes Catalán en Burgos (almacenaje, procesado y problemas de postcosecha originados en campo)
Roberto Moya

Colaboran en esta Jornada:

ITACYL
SECHS, SECS, AERYD y Asociación de productores de patata de siembra de España
Centro de Control de Variedades Vegetales Agrícolas
ALMACENES CATALAN
SAF SAMPLING, EFI-RIEGO y AGRAE
METER GROUP y APOGEE INSTRUMENTS
REVISTA TIERRAS
EsAgua