Visita al Grupo Mahou San Miguel

Un grupo de 20 alumnos del Doble Grado de Ingeniería Mecánica e Ingeniería Electrónica Industrial y Automática han visitado la fábrica burgalesa del grupo Mahou San Miguel, acompañados de su profesora de Economía de la Empresa, Teresa Peña. 

La visita técnica, tuvo como objetivo conocer en primera persona el modelo de negocio de esta compañía familiar, de capital 100% español, líder del sector cervecero en nuestro país, que acumula más de 120 años de experiencia.

Durante la jornada los estudiantes realizaron un recorrido por la planta de la compañía cervecera, acompañados de Luna Pérez, y tuvieron oportunidad de conocer las cuatro materias primas utilizadas en la elaboración del producto, agua, malta, lúpulo  y levadura, los 6 procesos de fabricación de la cerveza, sus variedades y características, los tanques de almacenamiento. Posteriormente visitaron la zona de envasado de barriles, botellas y latas, y su posterior agrupamiento en cajas y palets para su transferencia a los almacenes logísticos.

 La profesora Teresa Peña ha expresado su satisfacción por el desarrollo de esta visita y  calificado el encuentro “de gran interés para los alumnos, que han comprobado como con esfuerzo, ilusión, talento y  calidad se puede alcanzar el liderazgo del sector”.