La Universidad de Burgos, pionera en implantar el proyecto LessPack de Ecoembes para reducir los envases de un solo uso
El proyecto, impulsado por Ecoembes, llega a la universidad para fomentar la reutilización y el rellenado en el consumo de comida y bebida para llevar
La iniciativa permitirá testar soluciones reales en el entorno universitario y anticipar las futuras exigencias de la normativa europea
La Universidad de Burgos se ha convertido en uno de los primeros entornos universitarios en España en probar un sistema de reutilización de envases para comida y bebida para llevar gracias al proyecto LessPack, impulsado por Ecoembes junto a la Asociación Vertidos Cero y la start-up recircular.

El piloto, implementado en el campus del Vena de la Escuela Politécnica Superior de la UBU, se extenderá a otras universidades a nivel nacional y permitirá a estudiantes, docentes, personal técnico y usuarios utilizar vasos y cuencos reutilizables mediante un sistema con fianza digital. El objetivo es reducir los residuos de envases y avanzar hacia modelos de consumo más sostenibles.
Durante aproximadamente seis meses, la comunidad universitaria podrá participar en esta experiencia en su día a día, utilizando estos envases reutilizables en la cafetería del centro. La operativa es sencilla para el consumidor: el envase se asocia digitalmente al usuario en el momento de la compra y puede devolverse en un plazo de nueve días; en caso de no devolución, se aplica una fianza económica.
Luis Marcos, director de la Oficina Verde de la Universidad de Burgos, ha destacado la importancia de esta actuación para poner el foco en la sostenibilidad y ha afirmado que “colaborar con el proyecto LessPack contribuirá a mejorar la gestión de residuos en el campus y a implicar a la comunidad universitaria en la educación ambiental”.
El campus como laboratorio de sostenibilidad

Este proyecto convierte a la Universidad de Burgos en un entorno real de experimentación donde testar soluciones vinculadas a la economía circular. Su implementación permitirá analizar la respuesta de los usuarios, el impacto de la reducción de residuos y las posibilidades escalarlo a otros espacios.
La propuesta forma parte del proyecto LessPack, que busca reducir los residuos de envases de un solo uso y ayudar a los establecimientos a adaptarse a las futuras exigencias normativas, que incluirán la obligación de ofrecer sistemas de rellenado a partir de 2027 y envases reutilizables en 2028.
Los envases han sido diseñados para ser usados múltiples veces dentro de un circuito organizado y controlado. Además, se ha establecido un mecanismo de incentivo para el retorno de los envases, garantizando que puedan ser recogidos e higienizados por el establecimiento antes de volver al circuito.
El sistema está gestionado por Vytal, proveedor especializado que aporta tanto los envases como la tecnología necesaria para garantizar la trazabilidad, en línea con los requisitos que se enmarcarán en esta normativa europea los próximos años.
La gerente de la cafetería del centro, Milagros Caballero, ha puesto el foco en el conocimiento del comportamiento de los usuarios “además de reducir residuos y anticiparse a la normativa, podremos analizar cómo responden los consumidores a este tipo de iniciativas”.
Bárbara Tejadas y Ángel Pérez, técnicos responsables de IRIS-Circular, un proyecto de la Universidad de Burgos que impulsa la economía circular en el medio rural, coordinan esta iniciativa en la institución burgalesa. Ambos han subrayado que “se trata de una iniciativa con impacto real, que puede aplicarse a corto plazo y que ayuda a implicar a la comunidad universitaria en la transición ecológica”.
Finalmente, la coordinadora de Relaciones Institucionales de Ecoembes, Nancy Villaluenga, ha afirmado que “la colaboración con las universidades es clave para impulsar soluciones que faciliten el cumplimiento normativo y contribuyan a reducir los envases de un solo uso”.

Sobre Ecoembes
Ecoembes es una organización que impulsa la transición hacia la economía circular en el ámbito de los envases, apoyando a las empresas y al conjunto de la sociedad. Su propósito es trabajar por un futuro sin residuos, promoviendo la reducción, la reutilización y el reciclaje, y dejando un impacto positivo en la sociedad y en el medioambiente.
Desde 1997, Ecoembes acompaña a las empresas en el cumplimiento de la Responsabilidad Ampliada del Productor (RAP) para los envases domésticos y desde 2024 también para los comerciales e industriales, desarrollando un modelo que opera en todo el territorio en colaboración con la administración pública y que se apoya en la colaboración de la sociedad. En 2025 más de 24.000 empresas confiaron en Ecoembes para gestionar el reciclaje de sus envases.
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Última actualización: 8 de mayo de 2026