Profesorado

 

 

 

Apellidos y nombreCategoría profesionalGrupo de investigaciónEmail
Albillos García, Silvia MaríaTitular de UniversidadBBT, UIC 357salbillos@ubu.es
Alonso de la Torre, Sara RaquelTitular de UniversidadNUTRICIÓNsalonso@ubu.es
Beltrán Calvo, SagrarioCatedrática de UniversidadBIOIND, UIC 128beltran@ubu.es
Benito Moreno, José ManuelTitular de UniversidadBIOIND, UIC 128jmbmoreno@ubu.es
Busto Núñez, María DoloresCatedrática de UniversidadBBT, UIC 357dbusto@ubu.es
Carrillo Pérez, CeliaTitular de UniversidadNUTRICIÓNccarrillo@ubu.es
Cavia Camarero, María del MarProfesor Contratado Doctor FijoNUTRICIÓNmmcavia@ubu.es
Cavia Saiz, MónicaTitular de UniversidadALTESA, UIC 073monicacs@ubu.es
Diez Blanco, VictorinoTitular de UniversidadBIOINDvdiezb@ubu.es
Diez Maté, Ana MaríaTitular de UniversidadTECNOFOOD, UIC 073amdiez@ubu.es
Ena Dalmau, José ManuelTitular de UniversidadTECNOFOODjoseena@ubu.es
Fernández Muiño, Miguel ÁngelCatedrático de UniversidadMIELmafernan@ubu.es
Gerardi, Mónica GiselaProfesor Ayudante DoctorALTESA, UIC 073mggerardi@ubu.es
Gómez Bastida, InmaculadaProfesor Contratado Doctor IndefinidoALTESA, UIC 073igbastida@ubu.es
Herrero Gutiérrez, AnaTitular de UniversidadQ&C, UIC 237aherrero@ubu.es
Melero Gil, BeatrizTitular de UniversidadTECNOFOOD, UIC 073bmelero@ubu.es
Muñiz Rodríguez, PilarCatedrática de UniversidadALTESA, UIC 073pmuniz@ubu.es
Núñez Recio, Luis AlbertoProfesor Contratado Doctor IndefinidoBIOINDalbernum@ubu.es
Ortega Heras, MiriamTitular de UniversidadALTESA, UIC 073miriorte@ubu.es
Ortega Santamaría, NatividadCatedrática de UniversidadBBT, UIC 357nortega@ubu.es
Ortiz Fernández, María de la CruzCatedrática de UniversidadQ&C, UIC 237mcortiz@ubu.es
Osés Gómez, Sandra MaríaTitular de UniversidadMIELsmoses@ubu.es
Palacios Santamaría, DavidProfesor Contratado DoctorBBT, UIC 357dpalacios@ubu.es
Pilar Izquierdo, María ConcepciónProfesor Contratado Doctor FijoBBT, UIC 357mcpilar@ubu.es
Ramos Gómez, SoniaProfesor Contratado Doctor FijoBBT, UIC 357soniarg@ubu.es
Reguera Alonso, CeliaProfesor Contratado Doctor IndefinidoQ&C, UIC 237cregue@ubu.es
Rivero Pérez, María DoloresTitular de UniversidadALTESA, UIC 073drivero@ubu.es
Rodríguez Lázaro, Alfonso DavidCatedrático de UniversidadOHM, UIC 271drlazaro@ubu.es
Rovira Carballido, JordiCatedrático de UniversidadTECNOFOOD, UIC 073jrovira@ubu.es
Ruiz Miguel, SantiagoTitular de UniversidadQ&Crumi@ubu.es
Ruiz Pérez, María OlgaTitular de UniversidadBIOIND, UIC 128moruiz@ubu.es
Sacristán Pérez-Minayo, GonzaloProfesor Contratado Doctor FijoMIELgsacristan@ubu.es
Salazar Mardones, GonzaloProfesor Contratado Doctor IndefinidoBIOINDgsalazar@ubu.es
Sánchez Pastor, María SagrarioCatedrática de UniversidadQ&C, UIC 237ssanchez@ubu.es
Sancho Ortiz, María TeresaCatedrática de UniversidadMIELmtsancho@ubu.es
Sanllorente Méndez, SilviaProfesor Contratado Doctor IndefinidoQ&C, UIC 237silsan@ubu.es
Sanz Díez, María TeresaCatedrática de UniversidadBIOIND, UIC 128tersanz@ubu.es
Sarabia Peinador, Luis AntonioCatedrático de UniversidadQ&C, UIC 237lsarabia@ubu.es
Valencia García, OlgaProfesor Contratado DoctorQ&C, UIC 237oval@ubu.es

Última actualización: 2 de Septiembre de 2025