Eje 11. Contratación y compra ética y sostenible

ODS 12 Producción y consumo responsableEl Consejo de Gobierno de la Universidad de Burgos aprobó el 23 de mayo de 2022, la Guía de Buenas Prácticas para la contratación ética de servicios y bienes, que promueva la sostenibilidad que refuerza su compromiso por la Sostenibilidad y el Desarrollo Humano Sostenible.

Eje 11. Situación actual

  • Se han introducido criterios de sostenibilidad en los últimos contratos de obras y servicios.
  • Se han introducido criterios de sostenibilidad en los contratos del servicio de mantenimiento de jardinería.
  • Se realizan campañas de sensibilización, educación ambiental y/o promoción relativos a compra responsable (Comercio Justo u otros) a toda la comunidad universitaria.
  • Se utilizan criterios de sostenibilidad en la organización de eventos, cursos, congresos y actos institucionales realizados en la universidad.
  • Se colabora en la organización de cursos, exposiciones, talleres… con asociaciones de ámbito local o regional que trabajan en la introducción de criterios de sostenibilidad en compras y contratos de servicios.
  • Anualmente se organiza un stand de venta de frutas y verduras del huerto ecológico de La Milanera.

Indicadores, plazos y responsables de la ejecución

ACCIONES

INDICADORES

PLAZOS

RESPONSABLE

SEGUIMIENTO

11.1. Introducir criterios de sostenibilidad en todos los contratos de obra nueva y remodelación de edificios.

Nº contratos directos/año

Si/No

1, 2, 3, 4

Gerencia. Servicio de Gestión Económica. Vic. Campus y Sostenibilidad.

 

11.2. Introducir criterios de sostenibilidad y/o Comercio Justo en los contratos de obra, servicio y suministro (de cafetería y máquinas expendedoras, servicio de reprografía, servicio de limpieza o de mantenimiento, suministro energético) que hayan requerido de la publicación de un pliego de licitación y que hayan considerado criterios de sostenibilidad y/o Comercio Justo.

Nº contratos /año

Si/No

1, 2, 3, 4

Servicio de Gestión Económica.

 

11.3. Introducir criterios de sostenibilidad en compras o contratos directos (sin necesidad de publicación de pliego de licitación) de adquisiciones de equipos, materiales y suministro y servicios técnicos que hayan incorporado, criterios de sostenibilidad y/o Comercio Justo.

Nº Compras o contratos directos/año

Si/No

1, 2, 3, 4

Comunidad universitaria (PDI y PAS)

 

11.4. Introducir criterios de sostenibilidad en los contratos de suministro de equipamiento científico, suministro de parque móvil, etc.

Si/No

1, 2, 3, 4

Gestión de la investigación. Gerencia.

 

11.5. Realizar campañas de formación, sensibilización, educación ambiental, promoción, voluntariado y participación relativos a compra y consumo responsable, saludable y sostenible (Comercio Justo, Productos locales y de Proximidad, Productos Ecológicos…), así como a evitar el desperdicio alimentario y los productos con sobre envasado y exceso de residuos a toda la comunidad universitaria

Si/No

1, 2, 3, 4

Vic. de Internacionalización y Cooperación/Centro de Cooperación.  UBUVerde.

 

11.6. Formación específica para la incorporación de cláusulas de sostenibilidad y/o Comercio Justo en todos los contratos de obra, servicio y suministro (Cursos y foros internos con los responsables implicados).

Si/No

1, 2, 3, 4

Gerencia. Gestión Económica.

 

11.7. Utilizar en todos los eventos, congresos o cursos de la universidad, productos sostenibles, de temporada, de comercio justo, etc., así como de utensilios compostables y/o biodegradables. Realizar una Guía divulgativa de “Como organizar un Evento Sostenible”.

Si/No

1, 2, 3, 4

Comunidad universitaria.

 

11.8. Realizar una Guía de Buenas Prácticas para la contratación ética de servicios y bienes, que promueva la sostenibilidad.

Si/No

1

Vic. de Internacionalización y Cooperación. Centro de Cooperación.

 

11.9. Contar con puntos de venta de productos sostenibles y de Comercio Justo, introduciendo un mayor número de productos sostenibles en el catálogo de la tienda y en el UBUEspacio.

Si/No

1, 2, 3, 4

Comunidad universitaria.

 

11.10. Garantizar que en todas las cafeterías de la UBU se sirva agua del grifo gratis a todas las personas que lo soliciten, que las máquinas dispensadoras de “vending” proporcionen alimentos y bebidas saludables, que se toman las medidas contra el desperdicio alimentario y que se prioricen los alimentos y productos locales, saludable, de proximidad, ecológicos, con envasado mínimo, de comercio justo, etc.

Si/No

1, 2, 3, 4

Gerencia. Vic. Campus y Sostenibilidad.

 

Última actualización: 22 de Abril de 2025