Un grupo de estudiantes de tercer curso del Grado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural de la Escuela Politécnica Superior, visitaron el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL) ubicado en Zamadueñas (Valladolid).
Esta actividad se enmarca en la asignatura de Cultivos herbáceos y leñosos, que imparte la profesora Juana Isabel López,
Este centro, adscrito a la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, tiene como objetivos potenciar la actividad del sector agrario y de sus industrias de transformación, actuando en áreas básicamente tecnológicas como son la investigación aplicada, la certificación de calidad, el desarrollo de infraestructuras y la promoción de iniciativas de desarrollo específicas.
Durante la visita, los alumnos acompañados por técnicos del área de Investigación e Innovación Agrícola pudieron conocer algunos de los proyectos de investigación que están llevando a cabo desde esta área.
Además, visitaron las parcelas de experimentación en cultivos ecológicos como sistemas de producción y sostenibilidad de las explotaciones, ensayos de largo plazo, cultivos de leguminosas y forrajes, cultivos mixtos y ensayos sobre mejora genética de trigo y cebada.
Los futuros ingenieros e ingenieras también tuvieron la oportunidad de recibir información sobre variedades, enfermedades y manejo del cultivo de la vid y de los frutos secos.