Cuatro alumnos de la UBU participan en Écotrophélia 2015

Los alumnos de 4º de CyTA Laura Clemente García, David Ausín Cuesta y Esther Villarroel Rodríguez junto con Darío Castrillo Díaz del Doble grado de Derecho y ADE presentan en Écotrophélia 2015 su producto innovador “Morcichas” con su marca “El Cid”.

Écotrophélia es una competición de grupos de estudiantes universitarios y de máster que tiene una edición nacional y una europea. Con el objetivo de potenciar la creación de nuevos productos alimenticios ecoinnovadores, los premios reconocen la innovación en cualquier fase del producto y priman el carácter medioambiental del mismo.

Los premios  Écotrophélia España 2015 tendrán lugar el día 20 de abril 2015 y que como en ediciones anteriores se celebrarán en la Fundación Alicia (Mon St. Benet, Manresa). Este concurso es organizado en España por la FIAB (Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas)