La Universidad Burgos forma parte de la Plataforma One Health (Una Sola Salud). Se trata de una red de ámbito estatal que incluye a más de 100 entidades pertenecientes a diferentes ámbitos y sectores, de carácter interdisciplinar e intersectorial, con un enfoque integral de la salud que promueve el concepto One Health. El profesor David Rodríguez Lázaro es uno de los impulsores de esta plataforma en Castilla y León.
Entre las entidades que conforman la plataforma se encuentran los consejos generales sanitarios, como el de los veterinarios (OCV), farmacéuticos, terapeutas ocupacionales, dietistas y nutricionistas, médicos, podólogos o enfermeros.
Los objetivos de la plataforma son impulsar el movimiento One Health a nivel estatal, establecer una línea de diálogo con todas aquellas instituciones clave en la toma de decisiones, promover escenarios que faciliten la colaboración interdisciplinar e intersectorial y elaborar documentos de consenso sobre temas específicos estratégicos.
El concepto ‘One Health’ es muy amplio en los diferentes ámbitos de la salud humana, animal o medioambiental y los impulsores de esta plataforma recuerdan que los avances en salud pública a lo largo del siglo XX han incrementado la esperanza de vida y han permitido que la población española crezca un 55% en 60 años.
El Profesor Rodríguez Lázaro indica que “no hay que olvidar que más del 60% de las enfermedades infecciosas que afectan al humano provienen de los animales, y son por tanto zoonosis” y “que la mayoría de las grandes enfermedades que se nos vienen a la cabeza son zoonósicas como el ébola, u otras más cotidianas como la gripe o la salmonelosis, e incluso la pandemia actual la COVID-19”. “Todas las pandemias que nos han afectado en los siglos XX y XXI han sido de este tipo y las futuras también serán zoonosis por lo que es fundamental establecer un abordaje global e integral para proteger la salud de los ciudadanos por lo que es necesario iniciativas tanto nacionales como internacionales para fomentar una estrategia One Health que aúne la sanidad humana, animal y la ambiental”, añade el Prof. Rodríguez Lázaro.
Por último, recordar que hoy es el día mundial con motivo del Día Mundial One Health.
