El vicerrector de Investigación, Jordi Rovira, y el alcalde de Burgos, Juan Carlos Aparicio, han inaugurado las II Jornadas de la Red Española de Compostaje y IV reunión de la Red Española de Compostaje "Compostaje de Residuos Orgánicos y Seguridad Medioambiental. Durante estas jornadas se debate, desde el punto de vista tanto científico como técnico, la gestión actual de los residuos orgánicos y sus implicaciones en materia de seguridad ambiental.
En las sesiones se analiza en profundidad las consecuencias ambientales que conlleva el uso de diferentes tecnologías en el tratamiento y gestión de los residuos orgánicos, las buenas prácticas en la aplicación del compost al suelo, la presencia de contaminantes orgánicos, inorgánicos y biológicos en el compost, su evolución tras la aplicación al suelo y los riesgos ambientales que plantean.
La actividad urbana, agrícola, forestal e industrial de nuestra sociedad altamente tecnificada genera anualmente una enorme cantidad de residuos orgánicos. Una gran mayoría de los mismos son residuos ganaderos, restos de cultivos agrícolas, mientras que otros tienen un origen industrial o urbano; de entre estos últimos destacan por sus elevadas tasas de producción y su problemático uso agronómico, los biosólidos o lodos de depuradora y la fracción orgánica de los Residuos Urbanos (FORSU), residuos que en la Unión Europea deben progresivamente dejar de tener como destino final los vertederos.