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Científicos de la UBU desarrollan nuevos compuestos orgánicos con potencial actividad farmacológica

Los investigadores Claudia Feberero y Roberto Sanz, del grupo de investigación SINTORG (Nuevos Métodos en Síntesis Orgánica) de la Universidad de Burgos, han descrito un procedimiento de síntesis de derivados de hidroxialquilamidas, lo que les ha permitido preparar varias series de nuevos compuestos quirales con aplicaciones potenciales en la industria farmacéutica. 

Fecha: Martes 7 de septiembre de 2021

Miel en polvo: el futuro de la apicultura

El grupo de investigación MIEL de la Universidad de Burgos, que se centra en el estudio de la calidad, tipificación y envejecimiento de la miel, ha desarrollado un procedimiento para producir miel en polvo por liofilización o por desecación a vacío, empleando únicamente maltodextrina de patata, de modo que se obtiene un sólido pulverulento fino y agradable que mantiene al máximo las propiedades sensoriales y físico-químicas de la miel.

Fecha: Jueves 2 de septiembre de 2021

Una alianza para afrontar el mayor reto de la Comunidad

La Junta y las universidades públicas de la Comunidad han firmado esta mañana en la Universidad de Burgos un convenio por el que estas instituciones académicas diseñarán la Estrategia Regional frente al Reto Demográfico  

Fecha: Martes 31 de agosto de 2021

Juan Montero: “Los arqueólogos y los forenses tratamos de contribuir al conocimiento de la verdad”

El investigador ha dirigido este verano los trabajos de búsqueda de una fosa común en la Cartuja de Miraflores

Fecha: Jueves 26 de agosto de 2021

¿Está regulada la gestación subrogada en España y en el mundo?

Tiene varios nombres: gestación subrogada, gestación por sustitución, vientres de alquiler… Lo llamemos como lo llamemos, es evidente que esta realidad lleva años siendo un tema de actualidad. El interés que suscita este asunto es tal que Cristina Martínez, graduada en Derecho y ADE por la Universidad de Burgos, lo ha elegido como tema para su Trabajo de Fin de Grado de Derecho, con el que ha obtenido Matrícula de Honor.

Fecha: Lunes 23 de agosto de 2021