Noticias

Miel en polvo: el futuro de la apicultura

El grupo de investigación MIEL de la Universidad de Burgos, que se centra en el estudio de la calidad, tipificación y envejecimiento de la miel, ha desarrollado un procedimiento para producir miel en polvo por liofilización o por desecación a vacío, empleando únicamente maltodextrina de patata, de modo que se obtiene un sólido pulverulento fino y agradable que mantiene al máximo las propiedades sensoriales y físico-químicas de la miel.

Fecha: Jueves 2 de septiembre de 2021

La ciencia que esconde la Catedral

Esta mañana se ha presentado en la Estación la serie documental elaborada por la Unidad de Cultura Científica de la Universidad de Burgos que explora la Catedral de Burgos con una perspectiva científica y técnica

Fecha: Jueves 2 de septiembre de 2021

Los estudiantes de Western Michigan University vuelven a la UBU

Un grupo de ocho estudiantes de la Western Michigan University (WMU) han llegado a la UBU para realizar el Curso de "Español y Cultura Hispánica" durante los próximos 3 meses.

Fecha: Miércoles 1 de septiembre de 2021

Abierta la matrícula para el Diploma en Desarrollo Humano Sostenible

Ya está abierto el plazo para matricularse en el Diploma en Desarrollo Humano Sostenible. El Diploma es una oferta formativa de la UBU que permite adquirir formación transversal en Desarrollo Humano Sostenible para el alumnado de todas las titulaciones de Grado de la Universidad. El diploma se desarrollará en el segundo semestre en formato presencial, aunque el lugar está aún por determinar.

Fecha: Martes 31 de agosto de 2021

Una alianza para afrontar el mayor reto de la Comunidad

La Junta y las universidades públicas de la Comunidad han firmado esta mañana en la Universidad de Burgos un convenio por el que estas instituciones académicas diseñarán la Estrategia Regional frente al Reto Demográfico  

Fecha: Martes 31 de agosto de 2021