167) P202330838 - Sensor de detección simultánea de mercaptanos y 4-Etilfenol en vinos y procedimiento de determinación de los mismos

La invención proporciona un sensor de detección simultánea de mercaptanos y 4-etilfenol en vinos consistente en un electrodo serigrafiado de carbono dual donde la superficie activa de uno de los electrodos de trabajo está activada con fullereno C₆₀ y la superficie activa del otro electrodo de trabajo está activada con ftalocianina de cobalto, recubriéndose los cuatro electrodos con una película delgada de un polímero gelificado consistente en una mezcla de fluoruro de polivinilideno (PVDF), 1-metil-2-pirrolidona (NMP) y hexafluorofosfato de 1-metil-3-octilimidazolio ([OMIM]PF₆), como electrolito de soporte sólido.

Inventores:  Paula Portugal Gómez, Olga Domínguez Renedo y M. Asunción Alonso Lomillo

Número de solicitud: P202330838

Fecha de solicitud: 06/10/2023

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Tecnología asociada: Sensor Simultáneo De Mercaptanos Y 4-Etilfenol