Un investigador de la UBU velará por la seguridad alimentaria

El profesor de la Facultad de Ciencias Alfonso David Rodríguez Lázaro, doctor y director del Área de Microbiología, ha sido nombrado miembro del Comité Científico de la AECOSAN (Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición), en la Sección de Seguridad Alimentaria y Nutrición.