Información de la convocatoria
La Oficina Verde de la Universidad de Burgos, en colaboración con la Junta de Castilla y León organiza la Taller Ambiental: "Pizzas saludables”. Con Andrea López. El martes 4 noviembre a las 18:00h de 2025 en la Escuela de Hostelería y Turismo: La Flora.
¿Quieres descubrir cómo preparar una masa de pizza diferente, nutritiva y llena de sabor? En nuestro Taller de Masa de Pizza Saludable aprenderás a hacer una base ligera y deliciosa utilizando verduras frescas como ingrediente principal.
Durante el taller, exploraremos técnicas para incorporar verduras como por ejemplo: calabacín, coliflor o zanahoria en la masa, logrando una textura perfecta y un aporte extra de vitaminas y fibra. Te enseñaremos cómo combinar estos ingredientes con harinas integrales o harinas de legubres y frutos secos logrando una masa con una textura suave y jugosa, rica en nutrientes naturales y con un sabor fresco y delicioso que transforma la experiencia de comer pizza.
Además, hablaremos de opciones para adaptar la receta a diferentes gustos y necesidades dietéticas, incluyendo versiones sin gluten y veganas.
- Fecha: martes 4 de noviembre de 2025
- Hora: 18:00h
- Lugar: Escuela de Hostelería y Turismo: La Flora
- Precio: 7€
Si eres estudiante de Grado en la UBU, participar en esta Actividad te da derecho a que se reconozcan créditos (0,1). Para que el Responsable de UBUverde realice el informe correspondiente es necesario que el alumno lo manifieste ante el monitor de la actividad y presente la tarjeta de reconocimiento de créditos previamente solicitada a UBUVerde siguiendo las intrucciones del siguiente enlace.
UBUverde se reserva el derecho de admisión y la posibilidad de modificar parte del programa previsto por cuestiones de horario, condiciones meteorológicas, cuestiones sanitarias o cualquier otra circunstancia sobrevenida.
Esta actividad está relacionada con los siguientes Objetivos de Desarrollo Sostenible #ODS
