Información de la convocatoria
La Oficina Verde de la Universidad de Burgos, en colaboración con la Junta de Castilla y León, organiza la Taller Ambiental: "¿A qué sabe el otoño? ". Con Andrea López. Miércoles 21 de octubre de 2026 a las 18:00h en la Escuela de Hostelería y Turismo, La Flora.
¿A QUÉ SABE EL OTOÑO?
A calabaza, a setas, a castañas calentitas, a manzana, a canela… ¡y a esas recetas que piden pan para mojar!
El otoño llega cargado de colores, aromas y sabores que nos invitan a cocinar sin prisa, a experimentar y, por supuesto, a disfrutar alrededor de una mesa.
En este taller vamos a descubrir, entre fogones y risas, a qué sabe realmente el otoño. Porque si hay una estación que se disfruta con cuchara, tenedor… ¡y un poquito de gula, es esta!
Te invitamos a adentrarte en la cocina de otoño para conocer los alimentos propios de esta estación, poner en valor los productos locales y descubrir cómo nuestras decisiones a la hora de comprar, cocinar y aprovechar los alimentos también pueden contribuir a un modelo de alimentación más sostenible.
- Fecha: Miércoles 17 de marzo de 2026
- Hora: 18:00h
- Punto de encuentro: Escuela de Hostelería y Turismo, La Flora
- Precio: 9€
- Enlace de inscripción
Si eres estudiante de Grado en la UBU, participar en esta Actividad te da derecho a que se reconozcan créditos (0,1). Para que el Responsable de UBUverde realice el informe correspondiente es necesario que el alumno lo manifieste ante el monitor de la actividad y presente la tarjeta de reconocimiento de créditos previamente solicitada a UBUVerde siguiendo las intrucciones del siguiente enlace.
UBUverde se reserva la posibilidad de modificar parte del programa previsto por cuestiones de horario, condiciones meteorológicas, cuestiones sanitarias o cualquier otra circunstancia sobrevenida.
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