Metodología y actividades docentes
Grupo de trabajo principal (grupo completo)
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Actividades docentes:
- AD1. Clases magistrales
- AD2. Conferencias, ponencias, masterclass
- AD3. Clases de aprendizaje dirigido- interactivo
- AD4. Seminarios
- AD5. Prácticas de aula
- AD6. Visitas a empresas
- AD7. Tutorías grupales
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Metodologías docentes:
- MD1. Sesiones expositivas y/o explicativas (en directo o por videoconferencia)
- MD2. Conferencias (en directo o por
- videoconferencia)
- MD3. Aula invertida
- MD4. Realización de problemas
- MD5. Aprendizaje de habilidades
- comunicativas
- MD6. Grupos de debate
Grupo secundario (grupo pequeño)
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Actividades docentes:
- AD8. Prácticas de laboratorio
- AD9. Prácticas en sala de cata
- AD10. Prácticas en planta piloto
- AD11. Prácticas de cocina
- AD12. Prácticas en empresa
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Metodologías docentes:
- MD7. Método del caso
- MD8. Aprendizaje basado en problemas
- MD9. Aprendizaje basado en proyectos
- MD10. Aprendizaje cooperativo
- MD11. Aprendizaje basado en la adquisición de conocimientos y habilidades en el manejo de instrumental y/o técnicas
Enseñanza individual
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Actividades docentes:
- AD13. Trabajo autónomo
- AD14. Trabajo tutorizado individual
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Metodologías docentes:
- MD12. Supervisión individualizada (Prácticas Externas y/o Trabajo Fin de Grado)
- MD13. Lectura y análisis crítico de documentos
- MD14. Trabajos dirigidos individuales
Última actualización: 5 de Febrero de 2024