Taller sobre Vinos Ecológicos de Ribera del Duero
El vino es un producto esencial de nuestro modelo gastronómico y cultural, la Universidad de Burgos estudia, imparte docencia e investiga sobre estos productos en sus titulaciones de Ciencia y Tecnología de los Alimentos y de Ingeniería AgroAlimentaria y del Medio Rural, además Burgos cuenta con las prestigiosas Denominaciones de Origen de Vinos de Ribera del Arlanza y Rib