Burgos se suma al manifiesto europeo por la Salud del Suelo
El 95% de los alimentos que consumimos procede del suelo, pero, pese a su manifiesta importancia, más del 60% de los suelos de la Unión Europea presenta síntomas de degradación debido a prácticas de gestión poco saludables. Ante esta situación la Comisión Europea invita a administraciones, empresas y ciudadanía a comprometerse en la recuperación, la protección y la restauración del suelo con la adhesión al Manifiesto de la Misión del Suelo, que ha sido firmado hoy por la UBU y la Diputación de Burgos, que es apoyado también por el Ayuntamiento de la capital.