La UBU acerca la innovación digital al campo

Estuvo presente en Agrotech y DIGIVIT durante la Feria de Lerma

La Universidad de Burgos ha mantenido su apoyo a la tradicional Feria de Lerma en su 64ª edición, desarrollada en los primeros días de mayo y que ha congregado alrededor de 100.000 personas. En esta ocasión se ha experimentado un incremento significativo en la participación, del también ha formado parte de la UBU. Se han sobrepasado los 200 expositores en una muestra que ha cubierto unos 100.000 m2. La Feria de Lerma recupera el prestigio de tiempos anteriores, gracias a la aportación de la UBU directamente y con el Digital Innovation Hub on Livestock, Environment, Agriculture & Forest (DIH-LEAF).

La Universidad de Burgos ha estado representada por su rector, José Miguel García, y la vicerrectora de Estudiantes, Sara Gutiérrez, que estuvieron presentes en la inauguración de la Feria el 1 de mayo junto al presidente de la Diputación de Burgos, Borja Suárez, la consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la Junta de Castilla y León, María González Corral, y la alcaldesa de la villa ducal, María del Carmen Castrillo Pérez.

El novedoso espacio Agrotech, en el que estuvo presente la Universidad de Burgos junto con otras entidades, configuró en su conjunto una programación completa sobre la digitalización e innovación en el sector agroalimentario, dando a conocer al público proyectos relacionados con la agricultura de precisión. En este espacio se difundieron las oportunidades formativas de la institución, centrándose en las titulaciones relacionadas con el ámbito agroalimentario y del sector primario, como el Grado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural, el Máster Universitario en Ingeniería y Gestión Agrosostenible y el Máster Universitario en Cultura del Vino: Enoturismo en la Cuenca del Duero.

También se presentaron resultados de investigación y transferencia a empresas. En este sentido destacan especialmente los demostradores de ciberseguridad en el sector agroalimentario que ha presentado el grupo de investigación GICAP, del Departamento de Digitalización, así como el equipamiento de la Joint Research Unit (JRU) de Drones.

Por otro lado, la Universidad de Burgos estuvo también presente en los días previos en la segunda edición del Foro-Expo Internacional de Digitalización en Vitivinicultura (DIGIVIT), celebrado en el Parador de Lerma los días 29 y 30 de abril. Este evento reunió a expertos, bodegas y empresas tecnológicas centradas en la digitalización y la innovación aplicada al sector vitivinícola. De este modo, la edición 2026 de DIGIVIT se estructuró en dos jornadas, combinando expositores, demostraciones, ponencias especializadas, mesas redondas y espacios de networking en los que se han analizado cuestiones clave como la innovación tecnológica aplicada al viñedo, la digitalización en bodegas y empresas del sector y la evolución del mercado, junto con las nuevas formas de consumo y experiencia en torno al vino. Además, DIGIVIT 2026 ha contado con la participación de entidades de referencia en el sector como la Federación Española del Vino (FEV) y la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV), reforzando así este evento como referencia nacional para el encuentro entre el sector vitivinícola, el desarrollo tecnológico, la investigación y la digitalización aplicada. 

Además del completo programa de ponencias relevantes, también se dispuso de una zona expositiva para que las organizaciones mostrasen soluciones innovadoras aplicadas al viñedo y bodega, así como demostraciones en viñedo real donde los profesionales pudieron observar la tecnología en funcionamiento. También se celebró la Gala del Vino, un espacio de encuentro para profesionales orientado al trabajo en red y la puesta en valor del sector vitivinícola.