Cuatro alumnos de primero y segundo de la ESO del colegio Aurelio Gómez Escolar, una alumna del grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Burgos y cuatro profesores, dos del centro y otros dos de la UBU, participan junto con centros de educación secundaria de varios países europeos en un proyecto Erasmus+ “Proyecto enológico”, que les permitirá acercarse a la industria vitivinícola, desde la recogida de la uva y la elaboración de vino, hasta el análisis de la calidad del mismo y su comercialización, a través de actividades transnacionales.
En este proyecto trabajan conjuntamente, además del colegio Aurelio Gómez Escolar y la UBU, la Escola EB 2/3 de Paredes (Portugal), de la Scuola Immacolata de Novara (Italia), del Collège du Plantaurel de Cazères (Francia) y del 1o Gymnasio Acharnon de Acharnes (Grecia).
El proyecto Erasmus+ “Proyecto enológico” (nº 2016-1-ES01-KA201-024948), financiado por la Unión Europea, y coordinado por Gregorio Casado López, profesor del Colegio Aurelio Gómez Escolar de la capital burgalesa, es uno de los 18 proyectos seleccionado por el Servicio Español para la Internacionalización de la Educación (SEPIE) con el objetivo de apoyar la cooperación para la innovación y el intercambio de buenas prácticas a través de asociaciones estratégicas en el sector de la educación escolar. Este proyecto cuenta con una financiación europea de 125.790 €.
Erasmus+ tiene por objeto modernizar y mejorar la Educación Superior en Europa y el resto del mundo.
Los cuatro alumnos de la ESO, la estudiante de la UBU Estela Andrés Igea, alumna del grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Burgos y los centros de educación secundaria de Portugal, Italia, Francia y Grecia se reunirán del 25 al 27 de noviembre en Madrid junto a los profesores implicados en el proyecto para planificar las actividades que van a realizar durante su desarrollo.
Por la Universidad de Burgos participan las profesoras Ana Herrero Gutiérrez y Susana Palmero Díaz, del Área de Química Analítica de la Universidad de Burgos, que serán las responsables de los aspectos relacionados con el análisis y seguimiento de la calidad del vino elaborado por los propios alumnos mediante la realización de talleres y otras actividades.
"Este proyecto es continuación de uno anterior, desarrollado durante los cursos 2014/15 2015/16, pero con nuevos objetivos, un desarrollo diferente y la aportación en el planteamiento y la gestión del proyecto de la Universidad de Burgos y el Gynasio Acharon como nuevos socios. El hecho de que la Universidad de Burgos esté ubicada en la misma ciudad que el centro coordinador, facilitará una conexión y gestión del proyecto más directa entre ambos centros, pudiéndose coordinar de una forma más eficaz la evaluación del proyecto respecto a su desarrollo", como recuerda la profesora Ana Herrero.
Tras la reunión en Madrid, el martes día 29, dos profesores griegos de este proyecto van a visitar el campus de la Universidad de Burgos y el laboratorio donde se llevarán a cabo los trabajos
Los alumnos de primero y segundo de la ESO del colegio Aurelio Gómez Escolar, Rebeca, María, Fernando y Marcos, implicados en este proyecto enológico, han mostrado su satisfacción por la posibilidad de viajar al extranjero y de llevar a cabo este proyecto
Rebeca subrayó “la posibilidad de viajar al extranjero con todos los compañeros de clase, independientemente de sus ingresos.“Una beca abierta con posibilidades de disfrutarla para todos los alumnos”. María se ha referido “al trabajo con niños de otros países en red y a los viajes, en nuestros viajes haremos actividades muy interesantes”. Fernando esgrimió “vamos a realizar actividades prácticas incluidas en las asignaturas, prácticas en empresas, universidad, cámara de comercio, bodegas… muchos sitios” y Marcos habló “de la posibilidad de realizar esas prácticas en sistema cooperativo fuera de España”.
Por su parte, la alumna del grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la UBU comentó que la participación en este proyecto gracias a la realización del Trabajo de Fin de Grado “me parece una gran experiencia. Es muy interesante ver cómo los alumnos, desde pequeños, se sumergen en el mundo de la enología elaborando sus propios vinos”.
En la imagen:
- Gregorio Casado López (Coordinador del proyecto. Colegio Aurelio Gómez Escolar)
- Blanca Arroyo Alonso (Profesora colegio Aurelio Gómez Escolar)
- Alumnos: Rebeca, María, Fernando y Marcos
- Ana Herrero Gutiérrez (profesora de la Facultad de Ciencias)
- Susana Palmero Díaz (profesora de la Facultad de Ciencias)
- Estela Andrés Igea (alumna del grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos que está desarrollando su trabajo de fin de grado en el ámbito del proyecto)
La nueva edición de Sábados de Ciencia comenzó con un lleno total y 100 estudiantes de Educación Primaria de Espinosa de los Monteros –,del proyecto Espiciencia-, del CEIP Ribera del Vena de Burgos y del CEIP María Teresa León, de Ibeas de Juarros se dieron cita en la Facultad de Educación para participar en los talleres científicos.
Bajo la tutela de 24 alumnos del Grado en Maestro de Educación primaria de la UBU, y coordinados por la Dra. Ileana M. Greca, del Departamento de Didácticas Específicas, se llevaron a cabo una serie de talleres. Los jóvenes alumnos actuaron como verdaderos científicos, resolvieron problemas, emitieron hipótesis, diseñaron y realizaron experimentos y encontraron respuestas basados en los resultados obtenidos.
En los talleres de esta primera jornada del curso 2016-17, los participantes ayudaron a Papá Noel con su trineo y las cuestas, encontraron la mejor forma de tomar unas pastillas efervescentes, diseñaron paracaídas, comprendieron el funcionamiento de las luces del árbol de Navidad, analizaron y clasificaron huesos de animales por su densidad y encontraron el mejor material para absorber los zumos que se derraman en la mesa de Nochebuena.
Los Sábados de Ciencia están organizados por la Universidad de Burgos, a través de la Unidad de Cultura Científica e Innovación y la Facultad de Educación, con el apoyo de la FECYT y encajan dentro de uno de los objetivos prioritarios de la Unión Europea en el ámbito educativo y en particular en el programa Horizonte 2020 “Science with and for society”.
La próxima cita mensual de Sábados de Ciencia será el 17 de diciembre y la programación culminará en mayo con la Feria de Ciencia y Tecnología.

Cimentaciones especiales: Proceso de ejecución de pilotes in situ para el puente sobre el Danubio entre Vidin y Calafat.
El Departamento de Construcciones Arquitectónicas e Ingenierías de la Construcción y del Terreno organiza la conferencia "Proceso de ejecución de pilotes in situ para el puente
sobre el Danubio entre Vidin y Calafat", obra propiedad del gobierno búlgaro.
Oscar Rivas, del Departamento Internacional de Terratest, empresa líder en el sector de cimentaciones especiales y responsable del proyecto, impartirá esta conferencia a las 12:30 horas, en el Salón de Grados de la EPS (Campus Milanera).
La actividad, especialmente destinada a los estudiantes de construcción e ingeniería civil, está abierta a cualquier persona con interés en el campo de las cimentaciones
Terratest es un grupo internacional del sector de la construcción, líder en Cimentaciones Especiales, Mejora del Terreno, Túneles y Medioambiente. Fundada en 1959, es de las pocas empresas en el mundo que cubren todo el rango de obras geotécnicas y ofrece soluciones integrales a problemas geotécnicos de cualquier tipo y magnitud.
El objetivo de esta empresa es ofrecer soluciones adecuadas a cada proyecto y presentar las soluciones alternativas más ventajosas.
El grupo de investigación de la Universidad de Burgos AUSINCO (Auscultación, Instrumentación y Control de Estructuras) organiza un Workshop en inglés sobre Fatiga en Hormigón bajo el título "Fatigue in concrete & ct-scan image Processing" dirigida a alumnos del doble grado con Chongqing, GCIVIL (Grado de Ingeniería Civil), GTCAM (Grado de Ingeniería de Tecnologías de Caminos), Aparejadores y MICCP (Master en Ingeniería de Caminos, Canales y Puertos).
El simposio se imparte en inglés y está enmarcado en un proyecto conjunto de investigación entre la UBU y la Universidad de Castilla la Mancha del Plan Estatal de Investigación Científica y Técnica y de Innovación 2013-2016 ( Programa Estatal de Investigación, Desarrollo e Innovación orientada a los Retos de la Sociedad) del Ministerio de Economía y Competitividad.
Se celebrará entre 11:30 y 13:30 horas en el Salón de Grados de la Escuela Politécnica Superior (Campus Milanera) y estará a cargo de los profesores Rena C. Y, Elisa Poveda, Manuel A. Tarifa y Gonzalo Ruiz, de la UCLM y Jesús Mínguez, Miguel A. Vicente y Dorys González de la Universidad de Burgos. La asistencia es libre hasta completar aforo.
Los premiados del VI Concurso de Fotografía "Paisajes para el Desarrollo" son:
- Premio de jurado:
Trabajadoras en el Salar de Uyuni - Cristina González - Bolivia, 2015
- Premio del público:
Volver a volver - Rodrigo Mena - Nepal, 2016