Comienzan los Curso Regulares de Español del 2º cuatrimestre que el Centro de Lenguas Modernas de la Universidad de Burgos, a través de la Fundación General de la Universidad, ofrece. Son 5 cursos de los niveles  A1, A2, B1. B2 y C1 con  casi 60 estudiantes matriculados, de nacionalidades tan diversas como Japón, Corea del sur, China, Brasil, EE. UU., Finlandia y la mayor parte de países europeos. Destacar el aumento de estudiantes asiáticos, sobre todo de la República de Corea.

Estos cursos se organizan cada cuatrimestre y, además de servir a los estudiantes internacionales para mejorar su español, son una de las mejores maneras de poder conocer a otros estudiantes internacionales. Los cursos regulares de español no sólo están abiertos a los estudiantes internacionales de la UBU, sino también a cualquier persona extranjera interesada en mejorar el idioma. De hecho la Universidad de Burgos cuenta con dos estudiantes rusas, una de finlandesa (cooperante en autismo) y un ciudadano estadounidense.

Lugar:
Lunes, 23 de febrero , 13.30 Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales. Seminarios 4 y 5, niveles A2 y B2
Martes, 24 de febrero, 13.30, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales. Seminarios 3, 4 y 5; niveles A1, B1 y C1

Érica María Gómez Rojo, doctoranda del Departamento de Biotecnología y Ciencia de los Alimentos, defenderá el martes su tesis doctoral titulada "Characterization of spoliage of vacuum-packged 'Morcilla de Burgos' ". Caracterización del proceso de deterioro de la morcilla de Burgos envasada al vacío. Esta tesis ha sido dirigida por Jordi Rovira Carballido.

Una de las causas más comunes de la disminución de la vida útil de los productos cárnicos es el deterioro microbiano, el cual supone una grave preocupación para los fabricantes ya que genera graves pérdidas económicas. Por ello, esta tesis tiene como objetivo profundizar en el proceso de deterioro microbiológico de los productos cárnicos, fundamentalmente de la morcilla de Burgos, así como en el desarrollo de nuevas técnicas para la identificación de la microbiota deteriorante.

En primer lugar, se analizaron las bacterias ácido lácticas (BAL) responsables del deterioro “típico” de la morcilla de Burgos, para distintos productores de diferentes zonas de la provincia de Burgos. Mediante diversas técnicas de identificación se determinó que Leuconostoc mesenteroides era la BAL responsable del deterioro de la morcilla de Burgos y que cada productor presentaba su propio patrón de deterioro microbiológico, a pesar de presentar todos ellos las mismas características sensoriales de deterioro. Por tanto se pone de manifiesto que el deterioro de la morcilla depende tanto del producto como de las características de elaboración de cada productor.

Para detectar el origen de estos microorganismos y los vehículos de dispersión de los microorganismos deteriorantes de la morcilla de Burgos, se analizaron dos fábricas de elaboración de este producto. Se observó que L. mesenteroides era la BAL mayoritaria a lo largo de todo el proceso de elaboración de ambas fábricas, relacionando su origen con las muestras de arroz empleadas en la fabricación de este producto. Materia prima que puede contaminar el producto final a través del ambiente, los guantes de operarios y las superficies de trabajo.

Por otro lado, se analizó un episodio de deterioro “atípico” de la morcilla de Burgos caracterizado principalmente por un llamativo hinchamiento de los envases previo a la fecha de caducidad. La identificación de las BAL reveló que la introducción al ambiente de elaboración de W. viridescens, microorganismo clave en la aparición de este tipo de deterioro, estaba relacionada con la recepción de manteca refrigerada. En un trabajo posterior, se estudió si este patrón de deterioro “atípico” era común a otros productos cárnicos envasados al vacío. El análisis de estos productos reveló que cada producto presentaba su propio patrón de deterioro.

Finalmente, con el objetivo de detectar de forma rápida y fiable los microorganismos deteriorantes en los productos cárnicos sobre todo en la morcilla de Burgos y poder identificar su origen reduciendo las graves consecuencias económicas que el deterioro lleva consigo, se ha desarrollado una nueva herramienta de PCR a tiempo real (qPCR). Esta técnica es específica, sensible, económica y rápida y permite detectar y cuantificar una de las principales BAL responsables del deterioro de morcilla, como es Weissella viridescens.

Esta tesis doctoral ha permitido profundizar en el proceso de deterioro de la morcilla de Burgos diferenciando diversos patrones de deterioro e identificando el origen y los vehículos de dispersión de los principales microorganismos deteriorantes, como son Leuconostoc mesenteroides y Weissella viridescens. Además ha aportado nuevas herramientas para detectar y cuantificar una de las principales BAL deteriorantes de la morcilla, como es Weissella viridescens.

La Unidad de Igualdad de oportunidades de la Universidad de Burgos promueve una exposición de viñetas contra la violencia de género

Hasta el 12 de marzo permanecerá abierta la ExpoExposición de viñetas de opinión en contra de la violencia de género ubicada en el vestíbulo de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales, en horario de 8 a 21:30 horas. Esta Exposición itinerante, del sindicato de Trabajadores de la Enseñanza de Castilla y León, contiene 29 imágenes, recopilación de viñetas publicadas en diferentes medios de comunicación por humoristas gráficos como Forges, El Roto, Peridis…

La exposición trata de sensibilizar y concienciar a la comunidad universitaria en contra de la violencia de género, uno de los objetivos planteados este año por la Junta de Castilla y León en su política de igualdad.

En el Salón de Grados de la Escuela Politécnica Superior (Milanera) tendrá lugar la conferencia "Presentación de vehículos aéreos pilotados de forma remota (Drones) - Aplicaciones, servicios y futuro incierto dentro del campo de la Edificación e Ingeniería". El propósito es poner en contacto a profesionales de la edificación e ingeniería con fabricantes – operadores de drones, para repasar la situación actual del sector, sus aplicaciones y la tendencia en el uso de drones en ámbitos profesionales. Se analizará el marco legislativo y el proyecto de Real Decreto, así como las diferentes aplicaciones de esta tecnología. Finalmente tendrá lugar una demostración con vuelo exterior.

Los sistemas aéreos pilotados remotamente (RPAS, por sus siglas en inglés) son el segmento de mayor crecimiento en la industria aeronáutica en los últimos años, con un alto componente de desarrollo tecnológico, y constituyen una excelente oportunidad para impulsar sectores estratégicos como son la edificación y la ingeniería, ofreciendo nuevas perspectivas en labores de recogida de datos y mantenimientos.

Los ponentes serán Andrés Menéndez y Raúl Sánchez de A88 ingeniería y servicios aéreos, S.L. Esta actividad está organizada por los profesores Jesús Mínguez – Juan Carlos Arnáiz – Raúl del Barrio

Programa:
  • Marco legislativo actual y proyecto R.D. futuro.
  • Aplicaciones y servicios:
    • Obra Civil, Arquitectura y Restauración: Fotogrametría, Termografía e Inspección Visual.
    • Ingeniería: Mantenimiento Preventivo, Estudios térmicos.
    • Inspección Visual: Aerogeneradores, Líneas Eléctricas, Fotovoltaicas.
    • Ingeniería medioambiental: Recogida de muestras, y Tratamientos de Precisión.
  •  Demostración con vuelo exterior.

La Facultad de Ciencias de la Universidad de Burgos acogió la celebración de Fase Regional de la LI Olimpiada Matemática Española, a la que concurren los doce estudiantes clasificados en las fases locales correspondientes a las cuatros distritos universitarios de Castilla y León.

Fase Regional de la LI Olimpiada Matemática EspañolaPor la mañana tuvo lugar la entrega de diplomas a los doce alumnos clasificados en las fases locales celebradas en las universidades públicas de Castilla y León, entre ellos los tres burgaleses Germán Alonso Devesa, Andrés Alonso Pérez y Arturo Alonso Pérez.

Francisco Bellot, Presidente del Tribunal calificador de las Pruebas y Representante en España de la Federación Internacional de Competiciones Matemáticas, pronunció la conferencia "Una breve selección de problemas no convencionales”.

Tras tu intervención y la entrega de diplomas, el Presidente de la Real Sociedad Matemática Española, Dr. Antonio Campillo, agradeció a los alumnos y organizadores el esfuerzo que supone participar en esta olimpiada. Señaló que son algo más que un concurso. Por una parte, sirven para promocionar las Matemáticas y dotarlas de un contenido lúdico y, por otra, son un elemento de importancia en la mejora de nuestro sistema educativo por cuanto suponen para los muchos profesores, que de modo altruista, vienen preparando a los alumnos, una necesidad de actualización permanente de sus conocimientos. Además el presidente destacó la importancia y la necesidad de las matemáticas en nuestra sociedad, una de las titulaciones con menos desempleados y que a su vez repercute en los sectores que más empleo generan, como la informática, por lo que reclamó un mayor apoyo de las instituciones para el fomento de la Ciencia, la Investigación y las actividades que las promocionan.

En su intervención, el vicerrector de la Universidad de Burgos, Alfredo Bol, alabó la calidad del sistema público de educación español, en todos sus niveles y agradeció la colaboración de la Junta de Castilla y León en este tipo de iniciativas.

Por la tarde los estudiantes participarán en la Fase Regional, y los tres estudiantes que la superen concurrirán a la Fase Nacional que se celebrará en Badajoz el 19 de marzo.

Para estudiantes matriculados en el Grado en Ingeniería Mecánica en el curso 2014-2015 y con al menos el 50% de los créditos superados

Estas prácticas se encuentran amparadas por la legislación vigente a través del Programa de Cooperación Educativa 2014-2015 y en ningún caso tendrán natuarelaza laboral. Durante la realización de dichas prácticas, el estudiante tendrá el apoyo y la dirección de un tutor académico y un tutor empresarial que se encargarán del seguimiento de la práctica en los centros de trabajo.

DATOS DE LA OFERTA:

  • Lugar: Burgos
  • Tareas a realizar: 
    • Análisis de datos de eficiencia energética en instalaciones industriales
    • Desarrollo de propuestas de mejores prácticas en eficiencia energética
    • Simulación y diseño de instalaciones industriales
  • Duración: 3 meses
  • Horario: De lunes a viernes de 8:30 a 14:30 horas
  • Bolsa de ayuda: a convenir

REQUISITOS DEL SOLICITANTE: 

  • Estar matriculado en el curso 2014/2015 en el Grado en Ingeniería Mecánica
  • Ser estudiante de los dos últimos cursos de carrera y/o haber superado el 50% de los créditos necesarios para la obtención del título
  • Nivel alto de inglés
  • Conocimientos de matlab y simulink

Del 18 al 22 de febrero de 2015, la asociación de estudiantes europeos AEGEE - Burgos organiza un congreso al que asisten cerca de 300 jóvenes provenientes de 42 países del viejo continente, de entre 18 y 30 años, para debatir la problemática actual en las relaciones políticas entre Rusia y la Unión Europea.EPM (European Planning Meetting)

Burgos, punto de encuentro de jóvenes europeos, debate en un congreso la relación entre Rusia y la Unión Europea.

La temática del evento, las relaciones entre la Unión Europea y Rusia, fue elegida durante una reunión de esta asociación, siendo esta decisión debida al conflicto en Ucrania y al impacto que está teniendo en Europa. Por ello, AEGEE decidió que no podía quedarse al margen de este asunto, proporcionando así la oportunidad de discutir la materia y presentar propuestas para la resolución del conflicto. Asimismo, El informe realizado al final del congreso será estudiado por instituciones como el Parlamento Europeo, Naciones Unidas y la OSCE.

El rector de la Universidad de Burgos, Alfonso Murillo, presidió la inauguración del encuentro, acompañado del concejal de Cultura y Turismo del Ayuntamiento de Burgos, Fernando Gómez Aguado. El acto se cerró con la actuación de Fetén Fetén (Jorge Arribas y Diego Galaz).

AEGEE – Burgos es una asociación de estudiantes apartidaria, aconfesional y sin ánimo de lucro que organiza un amplio rango de proyectos, la mayoría de los cuales están relacionados con la ciudadanía activa, la educación superior, la paz y estabilidad, y el intercambio cultural. Pese a la situación económica que vive actualmente nuestro país, esta asociación sigue llevando a cabo actividades tanto culturales como lúdicas gracias a la ayuda que aporta la Universidad, el Ayuntamiento local, la Diputación de Burgos y otras entidades privadas.

Gracias al gran entusiasmo que ponen sus miembros activos en todas sus labores y a la gran expansión que ha tenido durante el último año, AEGEE - Burgos ha sido la elegida para organizar el European Planning Meeting 2015, el evento temático más importante y multitudinario de la asociación a nivel europeo y que esta vez cuenta con 40 voluntarios venidos de toda España con el fin del correcto funcionamiento del mismo. En él se llevarán a cabo charlas y conferencias sobre temas como la democracia, los acontecimientos recientes en Ucrania y Rusia, la integración europea, y proyectos de salud y educación, entre otros.

Para estudiantes matriculados en alguno de los Grados en Ingeniería de la UBU en el curso 2014-2015 y con al menos el 50% de los créditos superados

Estas prácticas se encuentran en el marco del programa "Universitario Cantera" y en ningún caso tendrán naturaleza laboral. Durante la realización de estas prácticas, el estudiante contará con el apoyo de profesionales de la Universidad y de la empresa; y además recibirá formación específica en competencias y un proceso individualizado de coaching. 

→ Conoce más información del Programa Universitario Cantera

DATOS DE LA OFERTA:

  • Lugar: Burgos
  • Tareas a realizar: Entornos SAP

REQUISITOS DEL SOLICITANTE: 

  • Estar matriculado en el curso 2014/2015 en alguno de los Grados en Ingeniería de la UBU
  • Ser estudiante de los dos últimos cursos de carrera y/o haber superado el 50% de los créditos necesarios para la obtención del título
  • Conocimientos de inglés
  • Conocimientos de SAP

COMPETENCIAS ASOCIADAS AL PUESTO:

  • Proactividad
  • Desenvoltura
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