La Facultad de Ciencias y la empresa Schneider Electric organizaron el Foro sobre Innovación Sostenible en la Industria Alimentaria
Cerca de medio centenar de profesionales e investigadores se han reunido en la Facultad de Ciencias para incidir en la aplicación de altas presiones en la industria agroalimentaria, las ventajas competitivas para la automatización, por ejemplo, en los sistemas de manipulación y envase de fruta; eficiencia energética, fiabilidad y calidad y depuración de aguas residuales en la in