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Los hábitos alimentarios durante el confinamiento podrían habernos debilitado frente a la COVID-19
La crisis sanitaria provocada por la COVID-19 ha marcado un antes y un después en muchos ámbitos de nuestra vida. Desde el confinamiento domiciliario decretado en marzo de 2020, hemos estado sometidos a una serie de restricciones que han descolocado nuestras rutinas y, con ello, nuestra alimentación. Un estudio de la Universidad de Burgos que analiza distintas informaciones relacionadas con la nutrición y la pandemia afirma que la estricta cuarentena inicial promovió cambios dietéticos poco saludables, que podrían haber incrementado los factores de riesgo de la población frente al virus.
Fecha: Miércoles 23 de junio de 2021
Una reflexión imprescindible sobre los retos, actuales y futuros, del Derecho
El libro Sociedad plural y nuevos retos del Derecho, dirigido por la catedrática de Filosofía del Derecho de la Universidad de Burgos, Nuria Belloso Martín, se ha presentado hoy en el Hospital del Rey.
Fecha: Jueves 17 de junio de 2021
Los niños y niñas tienen distinta masa corporal con la misma actividad física
La actividad física afecta de forma distinta a la composición corporal en función del sexo, según indica Guillermo Zorrilla Revilla, Doctorando de la Universidad de Burgos, líder de un estudio científico realizado en colaboración con investigadores de la Universidad de Coimbra.
Fecha: Miércoles 16 de junio de 2021
Tres proyectos de la UBU premiados por TCUE
El proyecto ‘Digital Artificial Intelligence Solutions in Health and Education (DAISHE)’ se ha alzado con el segundo premio en la categoría de ‘Proyecto Empresarial’ de la ‘Iniciativa Campus Emprendedor’, un certamen impulsado por la Junta de Castilla y León. ‘Daishe’ de la UBU ha obtenido la medalla de plata en los premios TCUE que se entregaron la noche del viernes en el Salón de Actos del Campus Universitario, en la Yutera, Palencia.
Fecha: Martes 15 de junio de 2021
El grupo de investigación BIOIND (Biotecnología Industrial y Medioambiental), en su creciente interés por contribuir a la mejora del tratamiento de aguas residuales, ha desarrollado una instalación basada en biorreactores de membrana de alta efectividad y rendimiento. Este sistema, permite el tratamiento de aguas residuales tanto industriales como urbanas. Los investigadores Victorino Diez Blanco y Cipriano Ramos Rodríguez son los responsables de esta nueva instalación.
Fecha: Jueves 10 de junio de 2021
