Defensa de la tesis doctoral de Patricia Alonso Riaño
Patricia Alonso Riaño, doctoranda del Programa de Avances en Ciencia y Biotecnologías Alimentarias, defiende su tesis doctoral titulada "Valorización integral del bagazo de cerveza mediante tecnologías emergentes". Esta tesis ha sido dirigida por las profesoras María Teresa Sanz Díez y Sagrario Beltrán Calvo