Conferencia de la divulgadora y farmacéutica Gemma del Caño, autora del blog "Cartas desde el Imperio".
Entrevista a Gemma del Caño
Conferencia completa de Gemma del Caño: "Ya no comemos como antes (y menos mal)"
Conferencia promovida por la Unidad de Cultura Científica e Innovación de la Universidad de Burgos (UCC+i UBU) y el Museo de la Evolución Humana (MEH) con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología - Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades (FECYT), como parte del ciclo "Acercando la ciencia".
Última actualización: 8 de Septiembre de 2020