La Universidad de Burgos acogió en octubre el Congreso CISAI 2025 con el título Los trastornos de la conducta alimentaria: presente y futuro. Un camino hacia la comprensión y superación, por ello, y como expresa la decana de la Facultad de Ciencias de la Salud de la UBU, María Ángeles Martínez Martín, “no podemos dejar de celebrar el día 30 de noviembre, Día internacional de la lucha contra los Trastornos de la Conducta Alimentaria".