El Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades ha concedido una calificación de 95 puntos sobre 100 a la Universidad de Burgos en su informe de cumplimiento del Proyecto Erasmus+ relativo al bienio 2016-2018, en el que destaca “su trabajo para promover la firma de acuerdos de doble titulación, la apertura de nuevos acuerdos en áreas de estudio con menor oferta, la ampliación de materias impartidas en lengua inglesa y la implementación de iniciativas novedosas para difundir el programa Erasmus+”.

La Universidad de Burgos participa, con cinco centros educativos de tres países europeos, en el proyecto Erasmus+ “Enocultura. Inicio de la enología en Europa. Uvas prefiloxéricas”, un proyecto que se enmarca en la viticultura y el mundo del vino,  cofinanciado por la Comisión Europea. Este proyecto se basa en el aprendizaje experimental y surge como continuación de otro proyecto Erasmus+ (“Proyecto enológico”), desarrollado entre 2016 y 2018, en el que también colaboró la UBU.

Con este motivo, se desplazan a la facultad de Ciencias los profesores implicados en el proyecto, junto con un grupo de alumnos del colegio Aurelio Gómez Escolar, para realizar un taller en el que se analizarán uvas y vino y distintos parámetros químico-físicos en mosto de uvas recogidas por los propios alumnos y que ellos mismos han elaborado, así como en vinos. Y por la tarde, tendrá lugar la primera reunión transnacional del proyecto en la sala de juntas de la facultad de Ciencias de la Universidad de Burgos.

Gracias a este tipo de proyectos se generan movilizaciones de alumnado europeo e interconexión entre distintos centros educativos de la UE.

Junto con la Universidad de Burgos, están implicados en el desarrollo de este nuevo proyecto los centros de enseñanza secundaria Aurelio Gómez Escolar School (Burgos, España), 1º Gymnasio Acharnon (Acharnon, Grecia), Regional Gymnasium of Livadia (Lárnaca, Chipre) y 5º Gymnasio Chanion (Creta, Grecia), así como el Instituto de Enseñanza Secundaria Teguise (Lanzarote, España), centro en el que también se imparten ciclos de formación profesional.

En la Facultad de Ciencias se celebra la primera reunión transnacional del proyecto, en la que, profesores de todas las instituciones participantes, van a establecerse y programar las actividades a desarrollar en los próximos meses.

El jueves 15 de noviembre, los profesores de los distintos centros de enseñanza secundaria van a realizar una serie de exposiciones sobre el patrimonio cultural de sus respectivos países/regiones en el Máster Universitario en Patrimonio y Comunicación, y el viernes 16, habrá presentaciones sobre enología y enocultura de los vinos griegos, chipriotas y canarios en el Máster Universitario en Cultura del Vino: Enoturismo en la Cuenca del Duero.

La Universidad de Burgos participa en distintas competiciones federadas, a través de convenios suscritos con distintos equipos deportivos de la ciudad y a través del Club Deportivo Universidad de Burgos.

Últimos Resultados Equipos Federados Universidad de Burgos, Clasificación y Próximos Encuentros.

Un grupo de estudiantes de 3º Grado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural junto y del Máster en Ingeniería y Gestión Agrosostenible visitaron las instalaciones de “Agralia Fertilizantes” acompañados por Milagros Navarro, profesora de las asignaturas de Química Agrícola y Fertilización Sostenible.

Agralia, empresa filial del Grupo Fertiberia, es especialista en la fabricación y comercialización de fertilizantes líquidos. Esta planta ubicada en Villalar de los Comuneros, inició su actividad en 2015 y es uno de los centros de producción más sofisticados y automatizados a nivel mundial. Se fabrican múltiples formulaciones de fertilizantes líquidos para el abonado de todo tipo de cultivos ya sea para aplicación foliar, por fertirrigación o directamente al suelo. Dentro de las Buenas Prácticas de Fertilización se recomienda contribuir al empleo sostenible de los fertilizantes, siguiendo criterios de rentabilidad y máximo respeto por el medio ambiente.

Uno de los mayores especialistas de nuestro país en intolerancias alimentarias y su relación con otras enfermedades orgánicas como fibromialgia, hepatitis y enfermedades autoinmunes, el urólogo especializado Blas López Rueda, impartirá una conferencia sobre Intolerancias alimentarias a las 17.00 horas, en el salón de actos de la Facultad de Ciencias de la Salud.

El objetivo de esta conferencia es dar a conocer tanto a la comunidad burgalesa como médica sus investigaciones ya que ahora mismo no se están siguiendo los protocolos que puedan filtrar o descubrir tales patologías dejando así a los pacientes sin una solución ni mejora en su calidad de vida. Las intolerancias serían tanto de lactosa, fructosa y gluten, así como deficiencia de DAO o histaminosis profundizando también en el tema de parásitos y SIBO (sobrecrecimiento bacteriano). El doctor tratará de explicar qué se entiende por intolerancia a la fructosa y enumerará cuales son las características que las conforman y que nos puedan ayudar a comprender lo que significa, así como a analizar cada una de las múltiples alteraciones que se producen a nivel de la mucosa del intestino delgado, las cuales pueden explicar porque la intolerancia a la fructosa se pueden acompañar de otras intolerancias y de otras alteraciones y de explicar que la intolerancia no se debe considerar como una enfermedad sino más bien como un síntoma de otra enfermedad que la produce. Entre enfermedades que la producen seria SIBO, parásitos, enfermedad celiaca y helicobacter pylori. Las intolerancias alimentarias van siempre acompañadas de una alteración de la microbiota.

Al ser una patología muy nueva, y muchos médicos no están actualizados y no conocen muy bien estos síntomas, muchos de ellos al no encontrar nada enseguida suelen diagnosticar a estos enfermos de trastornos de la conducta alimentaria ya que muchos tienen nauseas, pérdida importante de peso, miedo al comer ya que les produce dolores en principio injustificados y analíticas perfectas donde no se ve ninguna enfermedad y el hacer un buen cribado en estas patologías es muy importante. 

Durante el acto intervendrá también la nutricionista Mayca Carrillo que hablará sobre el papel de la dieta FODMAP, muy importante en estas patologías

Un año más, el Centro de Cooperación y Acción Solidaria convocó el VIII Concurso de Fotografía “Objetivos de Desarrollo Sostenible: un compromiso de todos/as”, con el que se pretende concienciar sobre la importancia que tiene la contribución de cada persona para que en 2030 los ODS se hayan cumplido, de forma que trate de fomentar el compromiso social y político del público. 

En esta ocasión han concurrido 20 fotografías que demuestran el grado de compromiso, así como su directa implicación en los mundos que se retratan.

Las fotografías presentadas estuvieron expuestas del 19 de octubre al 9 de noviembre de 2018 en la Escuela Politécnica (Campus Río Vena) de la Universidad de Burgos, periodo en el que los visitantes de la exposición podían votar por su imagen favorita. La imagen seleccionada por el público fue "Construyendo progreso" del autor Gabriel Luengas Bahamonde.

Por su parte, el jurado ha seleccionado la obra Santos Sevilla Saiz "Zea Mays".  El Jurado tuvo en cuenta tanto la adecuación al tema de esta convocatoria, como su calidad técnica y artística.

Ambos participantes recibirán el mismo premio, consistente en una ampliación de la fotografía premiada en un tamaño de 70x100 sobre cartón pluma y un libro de fotografía.

-Premio de jurado:

Zea Mays – Santos Sevilla Saiz – Kolda (Senegal), 2018

- Premio del público:

Construyendo Progreso – Gabriel Luengas Bahamonde - Bangalore (La India) 2017

Un año más, el Centro de Cooperación y Acción Solidaria convocó el VIII Concurso de Fotografía “Objetivos de Desarrollo Sostenible: un compromiso de todos/as”, con el que se pretende concienciar sobre la importancia que tiene la contribución de cada persona para que en 2030 los ODS se hayan cumplido, de forma que trate de fomentar el compromiso social y político del público. 

En esta ocasión han concurrido 20 fotografías que demuestran el grado de compromiso, así como su directa implicación en los mundos que se retratan.

Las fotografías presentadas estuvieron expuestas del 19 de octubre al 9 de noviembre de 2018 en la Escuela Politécnica (Campus Río Vena) de la Universidad de Burgos, periodo en el que los visitantes de la exposición podían votar por su imagen favorita. La imagen seleccionada por el público fue "Construyendo progreso" del autor Gabriel Luengas Bahamonde.

Por su parte, el jurado ha seleccionado la obra Santos Sevilla Saiz "Zea Mays".  El Jurado tuvo en cuenta tanto la adecuación al tema de esta convocatoria, como su calidad técnica y artística.

Ambos participantes recibirán el mismo premio, consistente en una ampliación de la fotografía premiada en un tamaño de 70x100 sobre cartón pluma y un libro de fotografía.

-Premio de jurado:

Zea Mays – Santos Sevilla Saiz – Kolda (Senegal), 2018

- Premio del público:

Construyendo Progreso – Gabriel Luengas Bahamonde - Bangalore (La India) 2017

La colaboración entre área de Biotecnología Ambiental del grupo de investigación de la Universidad de Burgos, "Biotecnología Industrial y Medioambiental" (BIOIND) y Cetaqua (Centro Tecnológico del Agua), ha tenido como resultado la puesta en valor de la tecnología desarrollada y protegida mediante patente a raíz de los resultados obtenidos en el proyecto europeo liderado por la Universidad de Burgos “WOGAnMBR” (LIFE  13 ENV/ES/000779), con la contribución del instrumento financiero LIFE de la Unión Europea.

El farmacéutico y divulgador Suso Fernández, impartirá la charla " Homeopatía: azúcar disfrazada de medicamento" a las 20:15 horas, en el Salón de Actos del Museo de la Evolución Humana, Burgos. Entrada libre hasta completar aforo

"Ideada en un momento oportuno (finales del siglo XVIII), en el que la medicina dañaba más que curar, la homeopatía debió desaparecer en pocos años con la los avances médicos como la vacunación, el descubrimiento de los gérmenes, la antisepsia, la anestesia y los medicamentos y métodos quirúrgicos modernos. Más de doscientos años después sobrevive en las estanterías de muchas farmacias, cobijada por profesionales sanitarios que olvidan la ciencia y su método. En los últimos años muchos movimientos han surgido que pondrán fin a esta falsa terapia, que tanto daño ha hecho y desprestigiado a profesionales médicos y farmacéuticos"

Suso Fernández es farmacéutico comunitario titular de la Farmacia Rialto de Madrid, máster en periodismo científico, premio Mario Bohoslavsky de ARP-SAPC. Miembro de Círculo Escéptico y AEPTP. Llevo 5 años trabajando en la divulgación de la ciencia centrada en las seudoterapias y especialmente en desterrar la homeopatía de las farmacias.

Esta conferencia está promovida por la Unidad de Cultura Científica e Innovación de la Universidad de Burgos (UCC+i UBU) y el Museo de la Evolución Humana (MEH) con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología - Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades (FECYT), como parte del ciclo "Acercando la ciencia".

La colaboración entre área de Biotecnología Ambiental del grupo de investigación de la Universidad de Burgos, "Biotecnología Industrial y Medioambiental" (BIOIND) y Cetaqua (Centro Tecnológico del Agua), ha tenido como resultado la puesta en valor de la tecnología desarrollada y protegida mediante patente a raíz de los resultados obtenidos en el proyecto europeo liderado por la Universidad de Burgos “WOGAnMBR” (LIFE  13 ENV/ES/000779), con la contribución del instrumento financiero LIFE de la Unión Europea.

Los investigadores y profesores de la Facultad de Ciencias Victorino Diez Blanco y Cipriano Ramos Rodríguez son los autores de la patente, un proyecto en el que han participado otras diez personas más de la Universidad de Burgos.

Cetaqua es un modelo de colaboración público-privado que fue creado para garantizar la sostenibilidad y eficiencia del ciclo del agua, considerando las necesidades territoriales. Se ha consolidado como una referencia en la aplicación del conocimiento académico al agua y al medio ambiente, creando productos y servicios que benefician a la sociedad. Esta colaboración entre la Universidad de Burgos y CETAQUA, ha contribuido a posicionar la tecnología AnMBR desarrollada dentro de las tecnologías anaerobias empleadas actualmente en el tratamiento de aguas residuales con alto contenido en aceites y grasas, muy habituales en la industria del sector de alimentación y bebidas.

La aplicación de esta tecnología AnMBR, contribuye de manera notable a la reducción del impacto medioambiental con un ahorro energético notable, aprovechamiento del biogás generado en el mismo proceso de tratamiento de aguas y la reducción de fangos generados.

Los derechos de explotación de la tecnología actualmente protegida mediante patente, han sido adquiridos por la empresa AQUATEC, perteneciente al Grupo Suez. AQUATEC, es una empresa tecnológica del agua y del medioambiente que presta servicios de consultoría, diseño, desarrollo integral de proyectos, instalación e implementación de soluciones avanzadas para la optimización de los procesos del ciclo integral del agua y conservación del medio ambiente.

El área de Biotecnología Ambiental del grupo de investigación "Biotecnología Industrial y Medioambiental” (BIOIND), de centra su investigación en la aplicación de las bases de la Ingeniería Química a los diferentes retos ambientales que presenta la industria alimentaria actual. El grupo de investigación cuenta con 8 tecnologías patentadas, de aplicación en el tratamiento de aguas industriales y, junto con la Oficina de Transferencia de Resultados de Investigación (OTRI), combina las actividades de I+D realizadas en la Universidad de Burgos con las de transferencia al sector industrial.