La Universidad de Burgos (UBU) desarrollará en los próximos años un proyecto que busca la valorización integral de diferentes subproductos de la industria alimentaria, utilizando tecnologías limpias que respetan el medio ambiente y las características naturales de los alimentos en su transformación para el consumo.

La catedrática de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Burgos (UBU) Begoña García dirige el proyecto 'Diseño y caracterización de complejos bioinorgánicos y clústeres cuánticos atómicos. Propiedades antimicrobianas en cepas resistentes. Propiedades antitumorales en oscuridad y bajo irradiación'. El objetivo es obtener potenciales antimicrobianos con metales en su estructura y el estudio de su actividad frente a bacterias hospitalarias multirresistentes o superbacterias.

Las III Jornadas Hispano-Brasileñas, celebradas en la Facultad de Derecho de la Universidad de Burgos los días 20 y 21 de diciembre, en las que han participado una veintena de ponentes procedentes de diversas Universidades tanto españolas como brasileñas, han constituido un excelente marco para poder tanto comparar como establecer algunos acercamientos al sistema de  los Derechos humanos de ambos ordenamientos jurídicos.

El Rector y la Defensora Universitaria sometieron a la consideración del Claustro sus respectivos informes, que muestran el balance de su gestión. En su informe el rector - tras avanzar los principales acontecimientos que se desarrollarán con motivo del vigésimo quinto aniversario de la UBU- ha señalado que el Consejo de Gobierno ha desarrollado una intensa actividad de debate, propuestas y normativas subrayando la Mesa de Diálogo de carácter permanente con el colectivo de estudiantes, el segundo Plan de Igualdad de Oportunidades, el Código ético y el pacto para la protección de los Derechos de la Infancia.

Una propuesta del Profesor-Investigador Ángel Rodríguez Saiz, del Grupo de Investigación de Ingeniería de Edificación de la Universidad de Burgos, para  desarrollar un revestimiento aligerado para fachadas y una idea de negocio de Laura Maestro y Bogdan Toma basada en un kit para la enseñanza integrada de la robótica en Primaria y Secundaria han sido galardonadas con sendos terceros premios en los concursos de la Junta de Castilla y León “Desafío Universidad-Empresa e “Iniciativa Campus Emprendedor”.