• Lara Melgosa Gómez ha defendido su trabajo fin de Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos en la Facultad de Ciencias de la UBU.

En la Facultad de Ciencias de la Universidad de Burgos se ha defendido un Proyecto de Fin de Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos titulado: "Diseño de un alimento elaborado con miel y propóleos. Evaluación de su potencial antioxidante y antimicrobiano". Este trabajo formaba parte de un contrato de investigación encargado por la empresa Saluberia S.L al Área de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Burgos y fue realizado por Lara Melgosa Gómez, Graduada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos.

El objetivo de este interesante estudio era estudiar la formulación más adecuada para la elaboración de un producto a base de miel y propóleos, evaluando su aceptabilidad y sus potenciales ventajas nutricionales y tecnológicas, de modo que pudiera comercializarse como un alimento original y saludable en un futuro cercano.

"El estudio llevado a cabo en la Universidad de Burgos por encargo de la empresa Salubería S.L. ha puesto de manifiesto que un alimento elaborado con miel y propóleos no sólo tiene potenciales ventajas nutricionales y funcionales para los consumidores, sino que además puede aportar ventajas a la industria alimentaria como conservante natural por sus propiedades antioxidantes y antimicrobianas", según ha indicado la responsable del proyecto y catedrática de la UBU María Teresa Sancho.

En este estudio han participado también como responsable principal del proyecto María Teresa Sancho Ortiz, Catedrática de la Universidad de Burgos y Vicepresidente de la Comisión Internacional de la Miel, con la codirección del Prof. Dr. Miguel Ángel Fernández Muiño y la Prof. Dra. Sandra María Osés Gómez, y la investigadora de Ana Pascual Maté, Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos con premio extraordinario.

Las conclusiones de este proyecto han sido muy prometedoras. Se logró optimizar la obtención de un extracto blando de propóleos que pudiera ser fácilmente incorporado a la miel, consiguiéndose un alimento de excelente presentación comercial. Se realizó un ensayo hedónico con más de 60 personas para conocer la proporción de propóleos que diera lugar a un producto agradable. Finalmente, se comprobó que con tan sólo una incorporación de propóleos del 0,3 y 0,5%, se incrementaban considerablemente los contenidos en fenoles y flavonoides totales y las capacidades antioxidante y antimicrobiana de la miel.

La UBU impartirá el Máster de Acceso a la Abogacía durante el curso 2013/2014

 

• En el curso 2013/2014 la Universidad de Burgos impartirá el nuevo título de Master de Acceso a la Abogacía al haber obtenido la verificación definitiva por parte de la ANECA.

 

 

La Universidad de Burgos y el Colegio de Abogados de Burgos (ICABU) pondrán en marcha el Master de Acceso a la Abogacía el próximo curso académico 2013/2014 al haber obtenido la verificación definitiva por parte de la ANECA.

 

La finalidad del master es procurar la capacitación profesional de futuros abogados así como la superación de la prueba nacional para la obtención del título profesional de abogado a efectos de la posterior colegiación. La docencia se impartirá por profesorado universitario y abogados colegiados ejercientes teniendo la misma un contenido eminentemente práctico.

 

Asimismo se articula la realización de prácticas externas en despachos profesionales e instituciones públicas (juzgados y tribunales, fiscalía, abogacía del Estado ...).

 

En este curso se ofertan 30 plazas y está abierto tanto el período de inscripción como de matrícula.

 

Para acceder a este máster los alumnos deberán acreditar estar en posesión del título de Licenciado en Derecho, Graduado en Derecho o de otro título universitario de Grado equivalente y acreditar una serie de competencias jurídicas:

 

Más Información

http://www.ubu.es/es/masteres/oferta-masteres-oficiales-curso-2013-2014/acceso-master-universitario-acceso-abogacia

 

Mar Jimeno Bulnes

Coordinadora del Master de Acceso a la Abogacía Catedrática de Derecho Procesal Facultad de Derecho Hospital del Rey s/n

E-09001 Burgos (España)

tf. 34-947-258735

fax: 34-947-258702

http://www.ubu.es/caji

La UBU permanecerá cerrada del 5 al 16 de agosto

 

Conforme a lo previsto en el calendario laboral de 2013 , durante el periodo estival, que abarca del 5 al 16 de agosto de 2013 ambos inclusive, la Universidad de Burgos permanecerá cerrada. Únicamente estará abierto un aulario de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales para impartir los cursos de idiomas y los cursos de español para extranjeros.

 

También cerrará el Registro General de la UBU y durante este periodo la presentación de documentos dirigidos a la Universidad podrá realizarse en el Registro de la Subdelegación del Gobierno, en las Oficinas de Correos, y en los lugares que la legislación vigente admite

Abierto el plazo de solicitud de una ayuda para contratos predoctorales para la formación de doctores en la Universidad de Burgos asociada a un proyecto financiado por el Ministerio de Economía y Competitividad.

La Universidad de Burgos oferta una ayuda financiada por el Ministerio de Economía y Competitividad (MEC) para llevar a cabo un proyecto de investigación en el Departamento de Biotecnología y Ciencia de los Alimentos: Procesos con fluidos supercríticos aplicados a la producción y separación de acilglicéridos enriquecidos en omega-3

El Ministerio de Economía y Competitividad aprobó en la convocatoria 2012 la financiación de este proyecto de investigación enmarcado en el Subprograma de Proyectos de Investigación Fundamental no orientada, convocatoria 2012 y lo propuso para su inclusión en el Subprograma de Formación del Personal Investigador, por lo que recibirá ahora una nueva dotación para la contratación de Personal Investigador.

Hasta el 10 de septiembre 2013 está abierto el plazo para la presentación de candidatos a esta ayuda predoctoral que posibilitará la formación científica de titulados superiores universitarios en el Programa de doctorado "Avances en Ciencia y Biotecnología Alimentaria".

El proyecto de investigación al que se vincula la beca pretende profundizar en la producción eficiente de concentrados de ácidos grasos poliinsaturados omega-3. En los últimos años se han desarrollado diversas estrategias para conseguir un mayor consumo de ácidos grasos poliinsaturados omega-3. En este proyecto se propone la obtención de concentrados de dichos ácidos en la forma más natural y asimilable por el cuerpo humano como son los acilglicéridos. Los métodos de producción que se proponen utilizan como agente auxiliar de proceso el dióxido de carbono en condiciones supercríticas, disolvente generalmente reconocido como seguro (GRAS)

Información adicional sobre esta ayuda y el proyecto al que se vincula se puede encontrar en destacados de: http://www.ubu.es/es/depbyca/areas/area-ingenieria-quimica

 

Más Información

Prof. Sagrario Beltrán

Department of Biotechnology and Food Science (Chemical Engineering Section)

Faculty of Science

University of Burgos

Tel.: +34 947 258 810

 

ABIERTO EL PLAZO DE MATRÍCULA EN EL VI MAGÍSTER EN DIRECCIÓN DE RRHH: ESTRATEGIAS SOCIOLABORALES Y JURÍDICAS

 

 

Una vez más la Fundación General de la Universidad de Burgos ofrece el Magíster en Dirección de Recursos Humanos y estrategias sociolaborales y jurídicas vinculado estrechamente a la Red de Recursos Humanos de nuestro país. Estos estudios universitarios ha cubierto el vacío formativo que existía en los departamentos de Recursos Humanos de las empresas españolas. Se trata de la sexta edición de este magíster, único en su género que garantiza las prácticas de los alumnos con el propósito de convertir a los alumnos en responsables de la función de personal, así como ayudar a gestionar los cambios, dominar los procesos administrativos en las empresas y prepararse para nuevos retos profesionales del futuro.

 

OBJETIVOS

 

Lo que planea la Universidad de Burgos es formar especialistas en la gestión de las personas dentro de las organizaciones, desarrollar habilidades y competencias profesionales dentro del área de Recursos Humanos y adquirir una visión integral de la organización empresarial pues los conocimientos específicos de Recursos Humanos se complementan con conocimientos generalistas y globales de la empresa actual.

 

La Universidad ha diseñado un Programa eminentemente práctico. La teoría se impartirá a través de casos reales del día a día de los departamentos de recursos humanos de las empresas de Castilla y León, completándose con visitas a centros de trabajo.

 

En definitiva, pretende aportar al alumno las claves necesarias para diseñar una política adecuada de gestión de los Recursos Humanos, coherente con las estrategias globales de la empresa.

 

 

 

DESARROLLO DEL PROGRAMA

 

Este Magíster cuenta con dos rasgos distintitvos. Es el único Magíster en su género que garantiza  prácticas al 100% de los alumnos y destacar la implicación de la Red de Recursos Humanos conformada por más de 200 empresas que representan a más de 80.000 trabajadores, en las comunidades de Castilla y León, La Rioja y Madrid.

Esto supone

1.     Contar con los mejores profesionales en RRHH en nuestra región

2.     Posibilidad de visitar diferentes empresas con diversidad de modelos de gestión en los distintos sectores

3.     Pasar los alumnos a formar parte de una bolsa de trabajo gestionada por la propia red

4.     Los mismos profesores serán los tutores en las respectivas prácticas en las empresas.

5.     Realización de proyectos concretos y prácticos que tendrán desarrollo inmediato en las empresas respectivas.

6.     La seguridad de poder realizar prácticas en las mejores empresas de la región.

 

MATERIAS OBJETO DE ESTUDIO

A título orientativo, las materias y actividades que integran el Programa de Estudios son:

• Selección de personal
• Administración de Personal
• Contratación
• Convenio Especial
• Derechos Fundamentales en el Contrato de Trabajo
• Desarrollo
• Fiscalidad de las Relaciones Laborales.
• Formación
• Habilidades
• Implicaciones y Consecuencias de los procesos de Organización Interna y Externalización de RRHH
• La empresa y su organización
• Memoria y Proyecto
• Nuevos supuestos de Contratación
• Políticas de Recursos Humanos
• Prácticas en Empresas
• Prevención de Riesgos Laborales
• Relaciones Laborales
• Responsabilidad Civil
• Retribuciones en Especie
• Salarios y Seguridad Social

 

MÉTODOS DE ENSEÑANZA

El Magíster se imparte todos los viernes por la  tarde  y sábados por la mañana a lo largo del curso académico en las aulas de la  Facultad de Derecho de la Universidad de Burgos.

Los alumnos tienen a su disposición una plataforma con contenidos digitales (OPEN FORMACIÓN) donde la semana anterior a las clases se cuelga toda la documentación que va a ser necesaria para el desarrollo de las mismas, tanto la parte teórica como los casos prácticos que los profesores  proporcionan.

Asimismo el lunes siguiente a las clases se cuelgan los exámenes de la materia dada, teniendo los alumnos la posibilidad de completarlos y realizar dos oportunidades de los mismos, una vez cumplimentados pasan directamente, a través de la plataforma, a su corrección enviándoles así la puntuación obtenida a su correo electrónico, es decir, la evaluación y la calificación se hacen a través de la plataforma descrita.

Cuentan además con un Foro donde pueden exponer ideas y consultar cualquier duda que les surja o les preocupe

La plataforma digital OPEN FORMACIÓN es una novedosa iniciativa en el panorama universitario, con la que la Universidad de Burgos potencia el uso social de tecnologías informáticas aplicadas a la docencia.

Los alumnos deben realizar un PROYECTO FIN DE MAGÍSTER como parte integrante del programa. Se  trata de un trabajo riguroso tutelado por un Director de RRHH, cuyo proyecto debe ser defendido ante un tribunal

 

Los alumnos de nuevo ingreso pueden contar con un veterano que orienta su vida académica y personal a través del programa Mentor

 

• Una buena y rápida herramienta de ayuda entre compañeros para mejorar su integración y solucionar las dificultades que surgen durante el curso

 

El acceso a la Universidad para cualquier estudiante supone un cambio muy importante que puede repercutir en el rendimiento académico y en la integración social y personal. Con el propósito de reducir el impacto de ese cambio y de mejorar la incorporación y adaptación de los nuevos alumnos a sus centros y a la vida universitaria, el vicerrectorado de Estudiantes de la Universidad de Burgos cuenta con un Programa basado en la ayuda entre compañeros: el Programa Mentor. El Programa comienza este mes de septiembre y finalizará en el mes de marzo.  

 

La Mentoría es un proceso de rápida ayuda y orientación entre un alumno de un curso superior (alumno mentor) y un estudiante de nuevo ingreso (alumno mentorizado) para resolver las dudas o dificultades que vayan encontrando en su primer año en la Universidad y se basa en un sistema de tutorías entre iguales.

 

Cada alumno de primer año de carrera que lo desee tendrá asignado un alumno de cursos superiores. Mediante reuniones grupales e individuales, bien presenciales o virtuales, establecerán una comunicación permanente y solucionarán las dificultades que vayan surgiendo durante su nueva etapa universitaria.

 

El alumno-mentor -comprometido  con el alumno de primer año- tiene a su vez asignado un profesor-tutor que le guía en el proceso y realiza el seguimiento del mismo. Este proceso no conlleva evaluaciones, ni exámenes, ni mucho menos trabajos. 

 

De este forma los alumnos recién llegados se sentirán arropados por otros compañeros más veteranos que les facilitarán la entrada en la Universidad y podrán contar con información académica, social y personal directamente, además de conocer gente nueva en la UBU.

 

 

La ayuda que aportan a los alumnos de 1º de carrera se refiere a tres aspectos de la vida universitaria: orientación académica, orientación administrativa y orientación social

 

Orientación académica:

 

Elección de asignaturas.

EEES: créditos ECTS, nuevos grados en la UBU, convalidaciones.

Hábitos y técnicas de estudio.

Campus virtual: UBUNET, UBUMAIL, UBUCAMPUS.

Servicio de préstamos de libros, tutorías, prácticas, exámenes, etc.

 

 

Orientación administrativa:

 

Funcionamiento, organización y estructura de la UBU y sus órganos.

Normativa académica.

Becas y ayudas.

Programas de movilidad e intercambio.

Cursos y seminarios.

Trámites y cambios de matrícula...

 

 

Orientación social:

 

Integración en la comunidad universitaria gracias al conocimiento de los diferentes servicios: deportes, cultura, delegaciones y asociaciones de alumnos, residencias de estudiantes, transporte, comedores universitarios, voluntariado... 

 

 

 

Por su parte, los alumnos mentores que orientan a sus compañeros de nuevo ingreso de su misma titulación, tienen una serie de compensaciones por participar en este programa:

 

Reconocimiento de 1,5 créditos.

Tarjeta Deportiva gratuita.

Jornadas formativas.

Posibilidad de participar como ponente en eventos relacionados con la mentoría.

Certificado de participación como mentor en el Programa Mentor.

 

 

Más información

 

http://www.ubu.es/alumnos/es/futuros-estudiantes/orientacion/plan-accion-tutorial/programa-mentor/mentores-as-curso-2013-2014

 

Servicio de Información y Extensión Universitaria, edificio de Administración y Servicios, C/ D. Juan de Austria nº 1.

Enviando un e-mail a: programamentor@ubu.es. 

Servicio de Información y Extensión Universitaria

 

Edificio de Administración y Servicios

 

C/ D. Juan de Austria nº 1

 

Teléfonos: 947 25 87 42 ó 947 25 80 66

 

E-mail: programamentor@ubu.es  

 

"Un libro x Kilo", una campaña solidaria y de intercambio

 

El  Vicerrectorado de Internacionalización y Cooperación  -a través del Centro de Cooperación y Acción Solidaria- conjuntamente con la Biblioteca Universitaria y el Consejo de Alumnos de la Universidad pondrá en marcha la iniciativa solidaria "Un libro x Kilo", que tiene por objetivo reunir alimentos no perecederos, productos de higiene personal y limpieza de hogar  a cambio de libros, DVDs, etc. con el propósito de que sean entregados al Banco de Alimentos de Burgos para su distribución.

 

Esta iniciativa solidaria cuenta con dos fases

- Desde hoy hasta el día 27 de septiembre, todos los miembros de la comunidad universitaria que quieran participar pueden entregar los libros y DVDs de los que quieran desprenderse  en la Conserjería de la Biblioteca General. Todo el material recogido estará expuesto en el vestíbulo conforme se vaya reuniendo para el intercambio.

- A partir del día 30 de septiembre y hasta el 14 de octubre,  se podrán intercambiar los libros y DVDs recogidos entregando a cambio por cada unidad un kilo de alimento, un producto para la higiene personal o para la limpieza de hogar.

 

"Un libro x Kilo" es una iniciativa que aúna por una parte solidaridad y por otra el intercambio de libros entre los miembros de la Comunidad Universitaria.

Novena edición del Curso de Posgrado "Especialista Universitario en Enfoque de Género"

La novena edición del Curso de Posgrado "Especialista Universitario en Enfoque de Género", que organiza la Universidad de Burgos, la Asociación para la Defensa de la Mujer La Rueda y Foro Solidario, tiene como objetivo la formación de personas egresadas que quieran desarrollar su trabajo en políticas de igual y prevención de la violencia de género bajo el marco legislativo actual, ofreciendo las herramientas conceptuales y metodológicas.

Este curso comenzará el 21 de octubre.

El enfoque de género, imprescindible en las Ciencias Sociales se basa en el estudio de las relaciones humanas y cómo éstas afectan a las vivencias de mujeres y hombres. La visibilización de la situación de unos y otras así como de las relaciones que se establecen entre ambos exige tener en consideración ámbitos en que intervienen los agentes de socialización así como los discursos que cada cultura sanciona como hegemónicos.

Las leyes de igualdad de nuestro país hacen necesaria la formación de especialistas que puedan asesorar, elaborar e implementar instrumentos que ahora son obligatorios en empresas e instituciones.

https://www.forosolidariocajadeburgos.com/ficha_noticia.cfm?id=62D0D468-215E-95CD-86145CA571C23829

 

Mañana 340 alumnos del distrito universitario de Burgos se examinarán de Selectividad en la convocatoria de septiembre

A partir de mañana los alumnos que no pudieron presentarse en la convocatoria de junio a la Prueba de Acceso a la Universidad (PAU) y aquellos que quieren mejorar su calificación y subir nota para poder cursar la titulación deseada tienen una segunda oportunidad. Se han matriculado de la prueba en el distrito universitario de Burgos 340 alumnos, 231 de centros públicos y 109 de centros privados

Los exámenes de la prueba de Acceso a la Universidad se celebrarán los días 11, 12 y 13 de septiembre en la capital burgalesa, en Aranda de Duero y en Miranda de Ebro.

INFORMACIÓN DE LA PRUEBA DE ACCESO A ESTUDIOS UNIVERSITARIOS

  CONVOCATORIA SEPTIEMBRE 2013

1.- La Prueba de Acceso a Estudios Universitarios dará comienzo el día 11 de Septiembre, miércoles, a las 9:00 horas.

2.- La Prueba se desarrollará en:

-       Burgos:

o   Escuela Politécnica Superior (La Milanera)

-       Aranda de Duero:

o   I.E.S. Cardenal Sandoval y Rojas

-       Miranda de Ebro

o   I.E.S. Fray Pedro de Urbina

3.- Alumnos matriculados en la Prueba:

Nº DE ALUMNOS MATRICULADOS EN 2º DE BACHILLERATO	MATRICULADOS EN LA PRUEBA ACCESO	% MATRICULADOS
2573	340	13,21

4.-Alumnos matriculados en la Prueba por centros públicos y privados:

MATRICULADOS CENTROS PUBLICOS	MATRICULADOS CENTROS PRIVADOS
231	109

5.-Alumnos matriculados en la Prueba en Burgos, Aranda de Duero y Miranda de Ebro:

MATRICULADOS BURGOS.	MATRICULADOS ARANDA.	MATRICULADOS MIRANDA
274	42	24

6.- Alumnos que se presentan a :

Fase General	Fase General + Específica	% Fase Específica
300	40	13,33

7.- Alumnos que se presentan en la convocatoria de Septiembre a subir nota: 

• Fase General: 0 

• Fase Específica: 39 

• Fase General y Fase específica: 2

8.- Alumnos que se presentan en la convocatoria de Septiembre de ciclos formativos: 

• Fase específica: 1

9.- Alumnos que se presentan en la convocatoria de Septiembre para repetir la selectividad: 57

10.-.Número aproximado de personas que intervienen en la Prueba: . 

-           Profesores: 38

-           Personal de Administración y Servicios:  9

11.- Los resultados de las Pruebas de Acceso se harán públicos en:

a)       Sus respectivos Centros.

b)      Tablón de anuncios del Servicio de Gestión Académica.

c)       Página web de la Universidad de Burgos (www.ubu.es)

d)      Mediante mensajes cortos de telefonía móvil:.

UBU (espacio en blanco) PAU (espacio en blanco) DNI

Ej: UBU  PAU 0933707 y hay que enviarlo al número 600 124 089

El coste de cada consulta será el que cada usuario tenga contratado con su operador.

Toda esta información estará disponible a partir de las 17:30 hrs. del 19 de Septiembre

EXISTE INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA SOBRE LA PRUEBA DE ACCESO EN LA PÁGINA WEB DE LA UNIVERSIDAD DE BURGOS

http://www.ubu.es/inforalumno/selectividad/index.htm

El examen constará de una fase general, que tiene por objeto valorar la madurez y destrezas básicas que debe alcanzar el estudiante al finalizar el bachillerato para seguir las enseñanzas universitarias oficiales de Grado, y una fase específica, de carácter voluntario, en la cual cada alumno podrá examinarse de un máximo de cuatro materias entre las que ha cursado durante el bachillerato y de las que no se haya examinado en la

fase general.

Una vez finalizados los exámenes, los alumnos conocerán las notas el día 19 de septiembre. Los resultados de las Pruebas de Acceso a la Universidad se harán públicos en los centros educativos, en el tablón de anuncios del Servicio de Gestión Académica (Edificio de Administración y Servicios), en la página web de la Universidad de Burgos, UBU, www.ubu.es o bien mediante mensajes cortos de telefonía móvil.