Doble titulación: Máster en Cultura del Vino de la UBU: Enoturismo en la Cuenca del Duero y la Maestría en Regulación y Cultura del Vino y Destilados de la Universidad Autónoma de Nuevo León (México)

La Universidad de Burgos (UBU) y la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL) han establecido un convenio específico de colaboración para ofrecer un programa de doble titulación internacional. Esta iniciativa permite a los estudiantes obtener simultáneamente el título de Máster Universitario en Cultura del Vino: Enoturismo en la Cuenca del Duero por la UBU y la Maestría en Regulación y Cultura del Vino y Destilados por la UANL.

El programa está dirigido a titulados universitarios interesados en adquirir una formación avanzada e internacional en el ámbito de la cultura del vino, el enoturismo, la regulación vitivinícola y la gestión de productos vínicos y destilados. Gracias al reconocimiento mutuo de créditos y a un itinerario académico coordinado entre ambas universidades, los estudiantes complementan su formación con una experiencia académica y cultural en dos países de gran tradición vitivinícola.

Los participantes cursan parte de sus estudios en la universidad de acogida, donde desarrollan una estancia internacional que les permite ampliar sus competencias profesionales y su conocimiento de los sectores vitivinícolas europeo y latinoamericano. Asimismo, el Trabajo Fin de Máster y el proyecto integrador de la maestría forman parte del itinerario académico conjunto.

Esta doble titulación refuerza la dimensión internacional del máster y ofrece una excelente oportunidad para desarrollar una carrera profesional en un sector global, combinando la tradición vitivinícola de Castilla y León con la experiencia académica y empresarial de México.

ACCESO Y ADMISIÓN 

REQUISITOS DE ACCESO

Para acceder al programa de doble titulación, los estudiantes deberán estar matriculados en alguno de los programas participantes: el Máster Universitario en Cultura del Vino: Enoturismo en la Cuenca del Duero de la Universidad de Burgos o la Maestría en Regulación y Cultura del Vino y Destilados de la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL). Asimismo, deberán cumplir los requisitos académicos y administrativos establecidos por ambas instituciones para el acceso a los estudios de posgrado.

Estudiantes procedentes de la UANL

Los estudiantes de la UANL que deseen incorporarse al programa deberán cumplir los requisitos de acceso al Máster Universitario establecidos por la Universidad de Burgos (https://www.ubu.es/acceso-admision-y-matricula/admision/acceso-y-admision-master/acceso-y-admision-al-master-universitario-en-cultura-del-vino-enoturismo-en-la-cuenca-del-duero-semipresencial). Requiso acceso a estudiantes en posesión de un título universitario extranjero, ajeno al Espacio Europeo de Educación Superior (https://www.ubu.es/acceso-admision-y-matricula/admision/acceso-y-admision-master/documentacion-de-acceso-master-para-estudiantes-en-posesion-de-un-titulo-universitario-extranjero-ajeno-al-espacio)

Estudiantes procedentes de la UBU

Los estudiantes de la Universidad de Burgos deberán cumplir los requisitos de admisión establecidos por la UANL para el acceso a la Maestría en Regulación y Cultura del Vino y Destilados (https://posgrado.uanl.mx/ofertas_educativas/maestria-en-regulacion-y-cultura-del-vino-y-destilados-25/). Entre la documentación y requisitos exigidos se incluyen:

SELECCIÓN DE ESTUDIANTES Y RESOLUCIÓN DE LA ADMISIÓN

La selección inicial de los candidatos corresponderá a la universidad de origen. Una vez realizada la preselección, la institución de destino verificará el cumplimiento de los requisitos académicos y administrativos exigidos para la admisión al programa y resolverá la aceptación definitiva del estudiante. 

Los estudiantes admitidos deberán formalizar su matrícula en ambas universidades y cumplir las obligaciones académicas establecidas en el itinerario conjunto para poder optar a la obtención de la doble titulación. Durante el periodo de movilidad disfrutarán de los mismos derechos y estarán sujetos a las mismas normas académicas que el resto de estudiantes de la universidad de acogida.

PLAN DE ESTUDIOS -UANL ((https://posgrado.uanl.mx/ofertas_educativas/maestria-en-regulacion-y-cultura-del-vino-y-destilados-25/)

1° SEMESTRE

  1. Vinos nacionales del mundo
  2. Mercadotecnia
  3. Optativa I
  4. Libre Elección

2° SEMESTRE

  1. Denominaciones de origen
  2. Mejora regulatoria
  3. Normatividad sanitaria
  4. Optativa II
  5. Producto integrador

CATÁLOGO DE UNIDADES DE APRENDIZAJE OPTATIVAS

  - Turismo del vino y campo
  - Viticultura del siglo XXI
  - Vino y salud
  - Paisaje vitícola
  - Arquitectura y vino
  - Derecho del comercio exterior
  - Vinos y destilados del campo

CATÁLOGO DE UNIDADES DE APRENDIZAJE LIBRE ELECCIÓN

- Derecho de la propiedad industrial
- Metodología de la investigación
- Producción de agave en México
- Gestión fiscal del vino
- El vino en el arte y la literatura
- Derecho económico y sustentable del campo

PLAN DE ESTUDIOS -UBU (https://www.ubu.es/master-universitario-en-cultura-del-vino-enoturismo-en-la-cuenca-del-duero-semipresencial/informacion-basica/plan-de-estudios)

(*) La elección de los créditos optativos: como mínimo 6 créditos en asignaturas de cada uno de los módulos I, III y IV, y como mínimo 3 créditos del módulo II. Los créditos máximos por semestre serán de 36.

TABLA DE RECONOCIMIENTO DE ASIGNATURAS

Análisis comparativo del plan y contenido del Máster en Cultura del Vino: Enoturismo en la Cuenca del Duero de la Universidad de Burgos, España, con el programa académico de la Maestría en Regulación y Cultura del Vino y Destilados, diseñado por la Universidad Autónoma de Nuevo León, México.