El despacho del rector acogió el acto de la toma de posesión de María Dolores Busto Núñez como nueva catedrática de Bioquímica y Biología Molecular de la Facultad de Ciencias. Ante el rector Pérez Mateos y el secretario general, Busto prometió cumplir las obligaciones de su cargo.

El acto finalizó con unas breves palabras del rector dando la enhorabuena a la nueva catedrática. Manuel Pérez Mateos esgrimió: “Es un placer incorporarte como catedrática”.

Más del 34% de los catedráticos de la UBU son mujeres. La UBU es la universidad española con mayor porcentaje de mujeres que ostentan el más alto grado universitario. El sexo femenino tiene una clara presencia en la institución académica burgalesa no solo en la docencia, sino también entre el colectivo de estudiantes y gracias a la Universidad de Burgos el sistema científico y tecnológico y la transferencia del conocimiento en nuestra ciudad  ha experimentado el mayor avance de su historia en Castilla y León.

Tras estudiar en el antiguo Colegio Universitario de Burgos, María Dolores Busto ha desarrollado toda su actividad profesional en la Universidad de Burgos. Compañera de área del rector, Dolores Busto Núñez se doctoró  en Ciencias Químicas por la Universidad de Valladolid en al año 1992. Desde el año 1998 es Profesora Titular en el Área de Bioquímica y Biología Molecular (Departamento de Biotecnología y Ciencia de los Alimentos) de la Universidad de Burgos.  

Especialista en Enzimología, su actividad investigadora se centra en la Biotecnología enzimática de aplicación en el sector agroalimentario y medioambiental. Ha desarrollado parte de esta actividad investigadora en el “Biological Laboratory” de la Universidad de Kent (Inglaterra), en el “Research Laboratory of Biochemical” de la Universidad de  Leeds” (Inglaterra) y en el Departamento de Agrobiología y Agroquímica de la Universidad de Viterbo (Italia).

Ha participado en veintisiete proyectos competitivos y contratos con empresas. En la actualidad hay dos investigadores contratados por la UBU con la financiación obtenida con uno de los proyectos que lidera.

Además ha publicado 66 artículos en revistas científicas internacionales, varios capítulos de libro, co-editora de un libro, y más de un centenar de comunicaciones a Congresos científicos. Ha dirigido un total de 12 Tesis doctorales, y ha actuado también como Evaluador Externo del MSc(Agric) Food Science and Technology de la Universidad de Pretoria (República de Sudáfrica). Ha sido a su vez evaluador de Proyectos de Investigación de la ANPCyT del Ministerio de Educación, Ciencia y Tecnología de Argentina, y es evaluador de Proyectos de la ANEP (España) y de COLCIENCIAS (Gobierno de Colombia), y de artículos científicos en más de 15 publicaciones internacionales. Recibió la Mención de Honor de la Escuela Superior Politécnica del Litoral, Universidad de Guayaquil (Ecuador) por la impartición de Conferencias y Seminarios Técnicos sobre Biotecnología.

Desde el 2012 es Coordinadora del Grupo de Innovación Docente de Biología, Bioquímica y Biotecnología de la UBU y ha participado en varios proyectos de innovación docente.

Autora y coautora de más 50 publicaciones docentes, entre capítulos de libro, artículos y comunicaciones a Congresos, ha desempeñado varios cargos de gestión, siendo Vicedecana de Relaciones Externas de la Facultad de Ciencias (2008-2012) y Coordinadora de Calidad del mismo Centro (2009-2012).

Miembro de la Comisión de Investigación de la Universidad de Burgos (2012-2017), en la actualidad es miembro de la Comisión de Bioética y de la Comisión Académica del Programa de  Doctorado en Avances en Ciencia y Biotecnología alimentarias.

El rector de la Universidad de Burgos, Manuel Pérez Mateos, presidirá la toma de posesión de la nueva catedrática de Bioquímica y Biología Molecular de la Facultad de Ciencias, María Dolores Busto Núñez.

 El acto se celebrará en el despacho del rector en presencia del secretario general Miguel Ángel Iglesias.

Becas de colaboración destinadas a estudiantes universitarios para realizar tareas de investigación en departamentos universitarios. La información general se encuentra publicada en el portal de becas del Ministerio de Educación

Información becas de colaboración en departamentos universitarios

Un grupo de 16 estudiantes del Spanish Department of Western Michigan University ha sido recibido en la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de la Universidad de Burgos,. Durante el acto presidido por la Vicerrectora de Internacionalización, Movilidad y Cooperación, Elena Vicente Domingo ha estado acompañada del Coordinador del Programa en Western Michigan University, Pablo Pastrana Pérez, y por la Directora de Cursos Internacionales de la UBU, Mª Pilar Alonso Abad.

Estos alumnos van a realizar una estancia de 4 meses en la UBU y un curso de especialización de Español y Cultura Hispánica, impartido por profesores de la Facultad de Humanidades y Comunicación. En él profundizarán en materias de Lengua, Historia, Arte, Arqueología, Geografía, Paleografía, el Camino de Santiago y Música, entre otros, complementando la formación en el aula con visitas y viajes culturales.

La Directora de Cursos Internacionales de la UBU, Pilar Alonso, recordó que este es uno de los programas académicos más veteranos en el que van a participar profesores de la Universidad de Burgos especialistas en Filología hispánica en diversas ramas de las humanidades que darán a los alumnos una formación completa.

El Coordinador del Programa Pablo Pastrana Pérez esgrimió “No sabéis la suerte que tenéis de estar aquí porque este es el programa más entrañable que tenemos en la Universidad”.
Pastrana se refirió “al cuidado y la atención” que ofrece la UBU, así como “ al detalle tan especial y exquisito”.

Por su parte, la vicerrectora dio la bienvenida a los alumnos en este programa tan especial y a las familias que los acogen.

La mayoría de los alumnos que se han desplazado a Burgos quieren vivir en España, dedicarse a la enseñanza y están deseando disfrutar de la ciudad, de sus bares y sus tapas.

Este Programa internacional es uno de los más fuertemente consolidados entre ambas instituciones. Se desarrolla desde hace 21 años y en él han participado ya más de 220 estudiantes.

Las relaciones institucionales se han reforzado a lo largo de estos últimos años con convenios de intercambio de estudiantes y de profesorado.

El Vicerrectorado de Internacionalización, Movilidad y Cooperación recibe mañana a la XXI Promoción de estudiantes de Western Michigan University en la UBU.

Un grupo de 15 estudiantes del Spanish Department of Western Michigan University será recibido por la vicerrectora de Internacionalización, Movilidad y Cooperación, Elena Vicente; el Coordinador del Programa en Western Michigan University, Pablo Pastrana Pérez y la Directora de Cursos Internacionales de la UBU, Mª Pilar Alonso Abad.

Estos estudiantes van a realizar una estancia de 4 meses en la UBU.

El Instituto Nacional de Seguridad, Salud y Bienestar en el Trabajo ha publicado el documento divulgativo "Pon en tus manos la protección de la piel".

La Universidad de Burgos lleva tres años fomentando vocaciones científicas en los niños y niñas de la provincia de Burgos mediante la iniciativa Sábados de Ciencia, una iniciativa que cuenta con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades

Una vez finalizada la tercera edición de los “Sábados de Ciencia” toca hacer balance de esta exitosa iniciativa, coordinada por la Dra. Ileana M. Greca Dufranc e impulsada por la Unidad de Cultura Científica e Innovación de la UBU con la colaboración del Fecyt.

Ileana M. Greca subraya que “afortunadamente, cada vez son más los centros interesados de la ciudad de Burgos y su provincia en formar parte de una iniciativa que busca despertar y fomentar el interés por la ciencia en los niños y niñas a través de metodologías activas, como la Indagación Científica o el Proceso de Diseño en Ingeniería, que favorecen la creación de un clima de aprendizaje motivante y significativo”. Este interés ha permitido reunir, en el curso 2017-2018 un sábado al mes durante siete meses, a un total de 840 escolares de entre 6 y 12 años de edad, procedentes de 28 centros de Educación Primaria, públicos y concertados, “que han inundado de creatividad, reflexión y preguntas la Facultad de Educación de la Universidad de Burgos y en una jornada especial el Museo de la Evolución Humana”.

Al igual que en ediciones anteriores, los “Sábados de Ciencia” han contado con la colaboración de alumnos y alumnas del cuarto curso del Grado en Maestro de Educación Primaria, que asesorados por docentes recién graduados y con la supervisión del profesorado del Área de Didáctica de las Ciencias Experimentales de la Facultad de Educación; diseñan, adaptan, desarrollan y evalúan los talleres seleccionados para cada grupo, teniendo en cuenta el número de participantes y su edad. Este programa ofrece a los docentes en formación la oportunidad de participar en este proyecto con el objetivo principal mejorar sus competencias en el uso de las metodologías de indagación e ingeniería y generar sentimientos de autoeficacia, confianza y seguridad para enseñar y compartir el conocimiento científico.

La coordinadora de la actividad, Dra. Greca Dufranc destaca que como principal novedad, y bajo la recomendación de la Dirección Provincial de Educación, se han incluido en esta tercera edición talleres en inglés que se adaptan a la realidad de los centros que imparten Science, y que fomentan el desarrollo competencial del alumnado de la Universidad de Burgos que ha optado por la mención en inglés dentro de su plan de estudios como Maestros de Educación Primaria.

La valoración de los resultados obtenidos en esta última edición de los “Sábados de Ciencia” se basa en la evaluación del impacto alcanzado a corto y largo plazo. El conocimiento, el compromiso y la actitud de los centros escolares, de los participantes y de los futuros docentes hacia metodologías que fomentan el desarrollo de las disciplinas STEM de forma integrada, así como el comportamiento y las habilidades resultantes de su experiencia en esta iniciativa son las cinco dimensiones analizadas que nos permiten comprobar el grado de consecución de los objetivos que se persiguen con esta propuesta de divulgación científica.

A su juicio, el análisis de estas categorías arroja resultados prometedores y permite valorar y contemplar nuevas estrategias y vías de actuación que contribuyan y mejoren futuras iniciativas científicas. La cuidada selección de temas y su organización han contribuido a que los niños y niñas participantes valoren positivamente esta experiencia y manifiesten que la metodología activa propuesta en los talleres hace que estén más interesados por la ciencia. Este interés y compromiso de los más pequeños se ve reforzado por la activa implicación de las familias que acuden con ellos a actividades científicas fuera del horario escolar, así como de los centros educativos que apuestan por difundir propuestas de divulgación científica y se interesan por conocer más sobre nuevas formas de enseñar la ciencia en las aulas.

Asimismo, el compromiso de los estudiantes de la UBU y su papel activo en la preparación, desarrollo y evaluación de las diferentes sesiones les ha permitido mejorar sus habilidades para comunicar y expresar el conocimiento científico y ha contribuido a que cerca del 60% se sienta capacitado para aplicar la Indagación Científica como método didáctico en su futura labor docente.

La buena acogida y valoración que cada año cosecha la organización de los “Sábados de Ciencia”, permite ampliar progresivamente la red de profesionales, familiares y alumnado de todas las etapas educativas que busca impulsar una enseñanza transversal y significativa a través de metodologías que permitan a los estudiantes entender y relacionarse de forma eficaz con su realidad.

La Universidad de Burgos ha llegado a un acuerdo de colaboración con el Grupo Siro e I+dea, Centro de Innovación y Desarrollo SL, para impulsar la formación de posgrado aplicada al sector agroalimentario.

En virtud de esta colaboración, a propuesta de la Facultad de Ciencias, se ha creado el Máster en Gestión, Innovación y Aplicación Industrial en Cereales y Derivados, con el cual pretenden cubrir la demanda de profesionales con conocimientos específicos en la trasformación de cereales. Se trata de un máster diferencial destinado a alumnos de distintas titulaciones y diseñado con una empresa líder en España en esta industria, según indicó el profesor Jordi Rovira, uno de los coordinadores del máster junto a Iván López, del grupo SIRO.

La vicerrectora de Políticas Académicas, Begoña Prieto, esgrimió es un título único en nuestro país que formará a profesionales en tecnología alimentaria vinculad al cereal. Creado con el objetivo de completar la oferta de posgrado de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Burgos. Estos estudios cumplen con un doble objetivo de la política de la Universitaria orientado a la transferencia de conocimiento y a la formación Dual. “Tenemos la fortuna de haber podido diseñar este posgrado junto al grupo SIRO”.

Se trata de un máster tremendamente práctico en el que muchos de los docentes forman parte de la plantilla del grupo SIRO. El coordinador Iván López explicó que, entre otros aspectos, estos estudios permitirán formar profesionales que desarrollen alimentos derivados del cereal y de otros ámbitos, así como habilidades para innovador, envasado el alimentos, logística en la empresa y cubrirán además la gestión empresarial y de calidad de la industria del cereal con trabajo en obrador tanto en los laboratorios de la UBU como en la planta piloto.

Por su parte, Álvaro López, Jefe de Gestión del Talento de Grupo Siro, ha afirmado que un grupo de alumnos de este máster tendrán la posibilidad de trabajar en los centros de i+dea del grupo SIRO en España, Portugal, Reino Unido y México. “En Grupo Siro estamos comprometidos con la creación de empleo en las comunidades donde estamos presentes. Y con esta iniciativa pretendemos, además de captar talento, mejorar la empleabilidad de los jóvenes universitarios”.
 
“Aseguramos a los estudiantes una experiencia en las Compañías colaboradoras y la aplicación práctica de los conocimientos adquiridos, así como la oportunidad de seguir creciendo profesionalmente con nosotros” añadió Álvaro López, quien aclaró que el 40% de las personas que realizan prácticas en esta empresa se incorporan después a la plantilla.

El Máster, que comenzará en octubre en las instalaciones de la Universidad de Burgos, está dirigido a profesionales licenciados en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Farmacia, Veterinaria, Biología, Bioquímica, Biotecnología o Química; Ingeniería Agrícola o Ingeniería Química; Nutrición Humana y Dietética; entre otros.

El periodo de preinscripción comienza el 16 de agosto hasta el 15 de septiembre. A partir de esa fecha, se llevará a cabo el proceso de selección de los 20 estudiantes que se incorporarán en esta primera edición del Máster. Además, la Fundación Grupo Siro becará a dos estudiantes que representen los valores de la Compañía y que demuestren un aprovechamiento académico excelente.

El programa completo del Máster en Gestión, Innovación y Aplicación Industrial en Cereales y Derivados, puede consultarse en este enlace

Grupo Siro es una Compañía familiar con 27 años de historia. Interproveedor de Mercadona desde 1998, es fabricante de la marca Hacendado en las categorías de galletas, pan de molde, pasta alimenticia, bollería y cereales de desayuno.

Grupo Siro es uno de los mayores grupos empresariales del sector agroalimentario en España. Con una facturación de €494M y una plantilla de más de 3.200 colaboradores, de los cuales el 16% pertenecen a colectivos en riesgo de exclusión social.

Especialista en productos derivados del cereal, Grupo Siro trabaja de la mano de agricultores locales para promover prácticas sostenibles del campo a la mesa, e invierte más de 13M€ en innovación de producto cada año que canaliza a través de I+dea, Centro de Innovación y Desarrollo. Cuenta con doce fábricas ubicadas en Venta de Baños y Aguilar de Campoo (Palencia), El Espinar (Segovia), Toro (Zamora) y Medina del Campo (Valladolid) en Castilla y León; Paterna y Navarrés en la Comunidad Valenciana; y Jaén en Andalucía.

Además, cuenta con la Fundación Grupo Siro, ubicada en el Monasterio de San Pelayo del Cerrato en Cevico Navero (Palencia), a través de la cual canaliza su actividad en material de responsabilidad social.

I+dea nace hace más de 20 años como el laboratorio de ideas de Grupo Siro. En 2008, se funda formalmente como un Centro de Innovación & Desarrollo con sede propia en El Espinar, Segovia (Castilla y León).

A día de hoy, I+dea ofrece sus servicios a múltiples clientes en la industria agroalimentaria. Cuenta con más de 170 profesionales, de 20 nacionalidades diferentes, y con presencia internacional en 5 países: España, Portugal, Italia, Reino Unido y México.

Su misión consiste en desarrollar conocimiento en la industria alimentaria para generar soluciones innovadoras que satisfagan las necesidades de los consumidores, actuando siempre de forma responsable a través de toda la cadena alimentaria. Su campo de actuación va desde la ideación y creación de nuevos productos, hasta su escalabilidad en las líneas de producción de sus clientes.

Examenes Extraordinarios Convocatoria Septiembre Curso 2018-2019

Del 1 de junio al 7 de septiembre está abierto el plazo de pre-matrícula y del 10 al 28 de septiembre el de matrícula del título propio de Máster de la Universidad de Burgos Evaluación e Intervención Temprana en la Infancia desde la Aplicación de las TIC, dirigido por la profesora María Consuelo Sáiz Manzanares y coordinado por la profesora María del Camino Escolar Llamazares. Es preciso señalar que la Universidad de Burgos es la única universidad pública que imparte estos estudios en Castilla y León.