Rafael Ramos Hernández, doctorando del programa de Avances en ciencia y biotecnología alimentarias, defenderá su tesis doctoral titulada “Efectos de la suplementación combinada con monohidrato de creatina y β-hidroxi-β-metilbutirato sobre la composición corporal, rendimiento físico, inflamación y estrés oxidativo en personas mayores físicamente activas que realizaron un programa de acondicionamiento físico integral; un ensayo clínico cruzado aleatorizado”, dirigida por Juan Francisco Mielgo Ayuso, Natalia Busto Vázquez y Álvaro Miguel Ortega.