Entre los cursos de verano ofertados por la UBU se halla el dedicado al Patrimonio de la Vid. De la cepa al altar que tendrá lugar, entre el 18 y 20 de julio, abierto al diálogo con el entorno del monasterio de Santo Domingo de Silos. Este curso está dirigido por las profesoras Lena Iglesias Rouco y María José Zaparaín Yánez.
Nuestras poblaciones, y en especial las comprendidas en la Cuenca del Duero, cuentan con una rica producción vitivinícola. Y esta, como base de desarrollo, viene recreando, desde la antigüedad, su paisaje y cultura hasta llegar a constituir uno de sus rasgos de identidad.
Partiendo de tal consideración, y de la mano de prestigiosos ponentes, el curso se propone profundizar en el conocimiento de las diversas manifestaciones artísticas que definen la zona sur burgalesa. Entre ellas, sobresalen las arquitectónicas que, o bien en superficie o en el subsuelo, perpetúan antiguas soluciones al lado de las más innovadoras propuestas.
Y todo ello se completa con diversas actividades prácticas visitando poblaciones y bodegas. Se persigue, pues, dejar de manifiesto la multiplicidad de la riqueza patrimonial de nuestras tierras donde el enoturismo se perfila, actualmente, como uno de sus recursos volcados hacia el futuro.
Del 16 al 18 de julio tendrá lugar la tercera edición del curso Ciencia, pseudociencia y pensamiento mágicoen la Universida de Burgos que aborda las diferencias entre ciencia y pseudociencia, conocimento racional e irracional...
“Los logros de la cultura del Antiguo Egipto han sido sistemáticamente tergiversados por individuos sin formación que en muchas ocasiones han despreciado el ingenio y saber humano en favor de teorías locas sobre extraterrestres y civilizaciones desaparecidas”, afirma la egiptóloga Mara Castillo Mallén. La tercera edición del curso de verano Ciencia, pseudociencia y pensamiento mágico, de la Universidad de Burgos, contará con una sesión de dedicada a discernir entre realidad y ficción en el Egipto de los faraones, una civilización con logros que miles de años después siguen asombrándonos. “Por desgracia, demasiado frecuentemente, los historiadores han preferido guardar silencio ante las tonterías de los piramidiotas y sus seguidores, cuando la realidad es más apasionante que la fantasía descabellada”, dice Castillo Mallén.
El uso disparatado del lenguaje científico será el eje de la intervención de Joaquín Sevilla, profesor de la Universidad Pública de Navarra. “La física clásica utiliza un montón de palabras que tienen un sentido ligeramente diferente en el lenguaje común. Fuerza, energía u onda son palabras sugerentes que permiten inventar discursos absurdos con apariencia científica. La física más moderna no ha hecho sino abundar en esa tendencia con lo cuántico, la energía oscura, los multiversos y tantos conceptos que, sacados de contexto, se prestan a todo género de charlatanerías.”, indica este físico y también reconocido divulgador científico.
El retroceso que ha sufrido en los últimos años la homeopatía en nuestro país será objeto de análisis por Suso Fernández, impulsor del movimiento de farmacéuticos contra la homeopatía, “una falsa terapia inventada hace 200 años por Samuel Hannemann que está siendo desenmascarada en España gracias al trabajo de muchos profesionales: sanitarios, de la comunicación, científicos, asociaciones profesionales, organizaciones académicas…”. La que en otros tiempos fue la pseudoterapia de más éxito es hoy en día objeto de burla en los medios de comunicación está, sin duda, viviendo su crisis de credibilidad más importante. “Sin embargo, ¿podemos augurar un final de esta pseudomedicina?”, se pregunta el farmacéutico madrileño.
Guillermo Quindós, catedrático de microbiología de la Universidad del País Vasco, hablará sobre cómo amenaza nuestra salud el denominado mundo alternativo con la promoción de pseudoterapias y de actitudes como la oposición a las vacunas, que ha provocado el resurgimiento en Occidente de enfermedades que habían sido controladas. Y el dietista-nutricionista y biólogo Juan Revenga, de la Universidad San Jorge (Zaragoza), tratará de explicar “por qué el mensaje el mensaje en lo que corresponde a la nutrición y dietética es habitualmente tan cambiante”, y al lego le da la impresión de que no hay nada seguro, ya que lo que hoy es bueno mañana es malo, y viceversa.
Además, intervendrán el economista José Luis Ferreira, el guionista de televisión Jose A. Pérez Ledo, el ingeniero Manuel F. Herrador y el periodista Luis Alfonso Gámez que hablarán del economía y pseudociencia, por qué no hay programas escépticos en televisión, los logros y retos del movimiento escéptico, y el origen del mito de los platillos volantes, respectivamente.
El curso Ciencia, pseudociencia y pensamiento mágico, coordinado por Luis Alfonso Gámez, se celebrará del 16 al 18 de julio en la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de la UBU. L a matrícula del curso cuesta 45 euros, que se reducen a 35 para estudiantes universitarios, jubilados y parados, profesores de Primaria, Secundaria y Bachillerato, y profesores, becarios y antiguos alumnos de la UBU. Se reconocerán 0,5 créditos para los alumnos matriculados en los títulos oficiales adaptados al Espacio Europeo de Educación Superior (grados).
¿Te gustaría saber cómo se obtiene la edad de un fósil? ¿Quieres conocer cómo calcular la edad de la Tierra? Si te interesa la Arqueología, la Historia Natural, la Paleontología… La profesora Davinia Moreno, co-directora junto con Ángel Carrancho, responde que todas estas dudas se despejarán en el curso de verano “Introducción a la Geocronología: descubriendo la edad de nuestro pasado”, que se celebrará en la Universidad de Burgos del 23 al 27 de julio.
En él –sostiene Davinia- aprenderás sobre las diferentes técnicas de datación que se utilizan para organizar cronológicamente los eventos arqueológicos y geológicos ocurridos en el pasado.
“Científicos especialistas de reconocido prestigio internacional serán los encargados de enseñarte los entresijos del Carbono 14, de hacerte descubrir técnicas menos conocidas como la datación por trazas de fisión o de mostrarte cómo, por primera vez en la historia, se ha datado un diente humano fósil mediante Resonancia Paramagnética Electrónica”.
Además, los participantes tendrán la ocasión de visitar los laboratorios de Geocronología del Centro Nacional de Investigación sobre la Evolución Humana (CENIEH) y los yacimientos de la Sierra de Atapuerca de la mano de los científicos responsables.
A finales de julio, los días 25, 26 y 27, Pradoluengo acoge el curso de verano sobre los nuevos patrimonios y el pasado de la Castilla Rural, que dirigen los profesores Juan José Martín García y David Peterson.
El objetivo de este curso es analizar y valorizar la enorme riqueza y potencialidad económica, social y cultural, de los llamados “nuevos patrimonios” con los que cuenta Castilla y León. Este año se centrará en distintos aspectos del patrimonio arqueológico, etnográfico, industrial e histórico, desde los neanderthales de Atapuerca, con la conferencia del eminente prehistoriador Eudald Carbonell, hasta la ingeniería romana, presentada por el comunicador Isacc Moreno, pasando por aportaciones en torno a la protohistoria y la arqueología de diferentes yacimientos tardoantiguos del ámbito burgalés, el megalitismo, el debate sobre los orígenes de la iglesia visigótica de San Vicente del Valle, la búsqueda de ermitas y ferrones medievales, el singular patrimonio textil de Pradoluengo, o las exhumaciones de fosas de la Guerra Civil, entre otros.
Como en anteriores cursos, el carácter práctico de las sesiones desarrolladas en plena Sierra de la Demanda, se lleva a cabo en un ambiente distendido, que conjuga armónicamente el máximo rigor académico con el entretenimiento y la diversión.
Adjuntamos el programa del curso en pdf y fotografías de la edición del curso del año pasado.
Los días 19 y 20 de julio, se celebrará en Burgos el Curso de Verano “Herramientas y programas para cumplir años con calidad de vida”. Un programa eminentemente práctico y vivencial que pretende poner foco en la necesidad de desarrollar programas que aseguren la autonomía personal, social y familiar a lo largo de la vida, así como capacitar a las personas participantes para la creación y desarrollo de programas y actividades intergeneracionales novedosas.
Este curso -organizado por las profesoras Azucena Ubierna y Gemma Miguel, esta última directora de los programas de formación de mayores de la universidad de Burgos-contará con profesionales de diferentes ámbitos expertos en la estimulación física, mental y emocional, conocidos por su actitud positiva, su entusiasmo y disponibilidad para poner en marcha y acompañar nuevos proyectos. Y como valor añadido, intervendrá la presidenta de la Asociación Abuelas de Gamonal, fuente de energía e inspiración, que compartirá su experiencia de primera mano como participante en alguno de estos programas, basados en el desarrollo de competencias digitales e inteligencia emocional aplicada.
Aprendizaje, práctica, vivencia e inspiración se reúnen en este curso para lograr alianzas interdisciplinares e intergeneracionales que aporten valor añadido y hagan nacer nuevas iniciativas de aprendizaje y desarrollo.
Un grupo de 20 estudiantes de disciplinas relacionadas con la microbiología, seleccionados entre los más brillantes de toda España participan en el Curso de Iniciación a la Investigación en Microbiología, que se celebra en la Facultad de Ciencias de la Universidad de Burgos desde hoy hasta el 6 de julio.
El Prof. David Rodríguez Lázaro del Área de Microbiología de la UBU, organizador del curso, destaca el privilegio que suponer para Burgos albergar la vigésimo segunda edición de este curso: "Organizar y hospedar este curso ya consolidado supone un reconocimiento a la labor docente, en particular en microbiología, que desarrollamos en la Universidad de Burgos."
El objetivo de este curso es captar vocaciones científicas para la investigación, y en particular para la investigación en microbiología. Para ello se reúne a jóvenes universitarios con expedientes destacados, particularmente de las áreas de las Ciencias de la Vida y de la Salud, con un nutrido grupo de profesores e investigadores con una amplia trayectoria científica que compartan la experiencia de su labor científica y docente, y les motive a elegir la investigación como una opción una vez finalizados los estudios de grado o máster.
Este curso, auspiciado por la Sociedad Española de Microbiología y co-financiado por la Fundación Areces, se viene celebrando ininterrumpidamente desde el año 1.996 en diferentes Universidades españolas, y en esta edición se celebra en la Universidad de Burgos organizado por el Profesor Rodríguez Lázaro.
Julio Rodríguez Villanueva
Uno de los investigadores más destacados de este campo de la microbiología fue el profesor castellano-leonés Julio Rodríguez Villanueva, fallecido recientemente. Uno de sus discípulos, el Prof. César Nombela Cano, Rector Honorífico de la Universidad Internacional Menéndez Pelayo, impartió la conferencia inaugural de este curso, centrada en la figura de este destacado investigador. Nombela subrayó la figura de su profesor de quien dijo: “Impulsó a la microbiología fundamental en España y creó una escuela de donde hemos salido 30 catedráticos, numerosos profesores titulares e investigadores, que ha irradiado en toda España y representa la visión del microorganismo como ser vivo, un concepto fundamental para entender los microorganismo con la gran reserva de organismos vivos, lo que representan el 90% de la biosfera. Además, estos microbios han sido el sistema experimental para entender la fenomenología biológica, siendo en buena medida la base de avances como la formulación del ADN, el desciframiento del código genético....".
La investigación microbiana se ha venido desarrollando en la universidad española, con excelentes resultados, a partir de la escuela del Prof. Villanueva, entre otras, y como reconocimiento a su labor, el curso que este año se está celebrando en Burgos pasará a denominarse Curso de Iniciación a la Investigación en Microbiología Profesor J.R. Villanueva.
Alumnos brillantes
En esta edición, los organizadores del Curso de Iniciación a la Investigación en Microbiología han recibido más de 150 solicitudes, de las cuales únicamente se han seleccionado 20 de 14 universidades, destacando que la nota mínima para la selección de los candidatos ha sido superior a 8,6, con una amplia representación de grados universitarios (Biología, Biotecnología, Ciencia y tecnología de los alimentos o Farmacia). Entre los elegidos se encuentra un estudiante de último curso del grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Burgos, Jorge Santamaría Palacios, que cuenta con un expediente de 8,92.
Santamaría, es un alumno brillante, con 28 matrículas de honor; y atípico, como el mismo se describe: "Con 30 años me he puesto a estudiar y he descubierto un mundo fascinante. Tras varios años trabajando y formándome en hostelería decidí matricularme en la Universidad de Burgos y acabo de entregar mi Trabajo de Fin de Grado ".
Su TFG se ha centrado en la monitorización de la presencia de dos genes de resistencia a antibióticos en estafilococos. Las infecciones por estafilococos o MRSA suponen en la actualidad un problema en el ámbito hospitalario y su resistencia a los antibióticos muestra una progresión preocupante.
Los planes más inmediatos de este alumno brillante incluyen cursar el Máster Universitario en Seguridad y Biotecnología Alimentarias. De su paso por la UBU destaca la calidad e implicación del profesorado “Los medios y los profesores están ahí para todos y hay que saber aprovecharlos. Los docentes de la Facultad de Ciencias, además de realizar una importante labor investigadora, son gente muy preparada que puedes encontrar cualquier día a cualquier hora y ceden su tiempo a los alumnos, algo que indica su profesionalidad e implicación”.
A lo largo de los 3 días de duración del curso, profesores e investigadores de más de 10 instituciones científicas y académicas impartirán 18 conferencias por divididas en varias temáticas: “Las enfermedades infecciosas desde un punto de vista global”, “Evolución y microbiología”, “La amenaza de la resistencia a los antibióticos”, “Microbiología de los alimentos: el bueno, el feo y el malo” y “La carrera científica: ¿ilusión y/u obstáculos?”.
Se visitará el CIBA, donde el año pasado se secuenciaron más de 2000 genomas bacterianos; y se realizarán dos excursiones; una a las excavaciones en la Sierra de Atapuerca, y otra a una a las instalaciones de una de la empresas burgalesas más emblemáticas en alimentación, “Cervezas San Miguel”.
Taquillas Cultural Cordón (Casa del Cordón), en horario de 12:00 a 14:00 y de 19:00 a 21:00 horas de lunes a sábado. Domingos y festivos de 12:00 a 14:00 horas.
Hospital del Rey: desde una hora antes del comienzo de la actuación, siempre y cuando no se hubieran agotado las entradas en venta anticipada.
Noladelic Power Funk. Este es el sonido que Big Sam's Funky Nation lleva extendiendo desde hace más de una década. Es música de alto voltaje que mezcla funk, rock & roll, hip-hop, y jazz en la misma olla, ligándolo todo con sus influencias brassy — y heavy grooves — de Nueva Orleans.
Los directos de la banda son legendarios, llenos de explosiones de brass, hirientes riffs de guitarra eléctrica, y el carisma de Big Sam, un frontman que canta, toca, baila, e implica al público en todo lo que hace.
"No nos dedicamos a un solo público," dice Big Sam, "Tocamos música para todo el mundo. No solo es funk; eso son solo los cimientos, pero nuestra música va desde funk a rock hasta wild jazz. Es música sobre el amor y la fiesta. A todo el mundo le llega."
A las 19:45 horas actuación delDjJavi Perkins.
Agitador de la escena underground de Burgos desde hace unos años, se le ha podido ver en su faceta de mejor amigo de los músicos (es percusionista...) en distintas y variopintas formaciones.
En sus sesiones se aprecia claramente su eclecticismo con estilos que van desde el northern soul, Rhythm and Blues, Garage, frat, rocksteady, ska,... todo ello dirigido al público más bailongo del lugar.
Como todos los años, la Universidad de Burgos organiza los cuatro jueves de julio el tradicional TABLERO DE MÚSICA. Hoy recibimos al legendario guitarriasta de la banda de Fela Kuti, OGHENE KOLOGBO. A partir de las 19:45 en el Hospital del Rey.
Como todos los años, la Universidad de Burgos organiza los cuatro jueves de julio el tradicional TABLERO DE MÚSICA. Hoy contaremos con la actuación del grupo argentino LOS CALIGARIS. A partir de las 19:45 en el Hospital del Rey.
Con la colaboración de la Asociación de Amigos del Camino de Santiago los martes 10, 17 y 24 de julio el Patio de Romeros se llenará de voces femeninas que ofrecerán diferentes registros en una nueva edición de los Conciertos Jacobeos de la Universidad de Burgos.
Martes 24 de julio a las 20:15 horas
SOFÍA RIBEIRO “Mar sonoro”
Sofia Ribeiro es una de las más grandes voces de Portugal. De voz magnífica y versátil, galardonada en múltiples ocasiones, la cantante portuguesa ha tenido una vertiginosa carrera en los últimos doce años que la ha llevado a conquistar algunos de los más reputados escenarios en América y Europa. Con su tono profundo, poderoso y tremendamente expresivo, Sofia tiene una especial capacidad de transmitir diferentes emociones y de transportar a la audiencia a su muy único y personal universo sonoro.
La banda está formada por Sofia Ribeiro (Portugal), voz / Juan Andres Ospina (Colombia,) piano / Petros Klampanis (Grecia), contrabajo / Marcelo Woloski (Argentina), percusión.
Nuestras poblaciones, y en especial las comprendidas en la Cuenca del Duero, cuentan con una rica producción vitivinícola. Y esta, como base de desarrollo, viene recreando, desde la antigüedad, su paisaje y cultura hasta llegar a constituir uno de sus rasgos de identidad.
Noladelic Power Funk. Este es el sonido que Big Sam's Funky Nation lleva extendiendo desde hace más de una década. Es música de alto voltaje que mezcla funk, rock & roll, hip-hop, y jazz en la misma olla, ligándolo todo con sus influencias brassy — y heavy grooves — de Nueva Orleans.
A las 19:45 horas actuación del Dj Javi Perkins.
