La Universidad de Burgos se posiciona como la segunda universidad de Castilla y León por número de indicadores de alto rendimiento, según el avance de datos publicado hoy por la Fundación Conocimiento y Desarrollo, en su presentación de los resultados de la quinta edición del Ranking CYD, el mayor ranking de universidades españolas, en el que participan 73 instituciones universitarias, tanto públicas como privadas.

Con un 64% del total de indicadores calificados con rendimiento alto e intermedio, la Universidad de Burgos mejora en casi 13 puntos porcentuales sus resultados del Ranking CYD de 2017 y se sitúa en el puesto número 35 entre las 73 universidades españolas valoradas por la Fundación Conocimiento y Desarrollo, que examina 22 ámbitos de conocimiento y 2.235 titulaciones para elaborar esta clasificación. Los indicadores incluidos en este ranking están agrupados en diferentes categorías, que abarcan desde los resultados del proceso Enseñanza y Aprendizaje, la Investigación y Transferencia de conocimiento, la Orientación Internacional y la Contribución al Desarrollo Regional. Dichos indicadores se presentan en grupos de rendimiento (alto, intermedio y reducido), mediante la comparación con el valor medio de ese indicador para el conjunto de las universidades evaluadas.

En su edición 2018, el Ranking CYD otorga a la Universidad de Burgos 8 indicadores de alto rendimiento, entre los que destacan la Tasa de Graduación en grado y máster de nuestros estudiantes, el porcentaje de estudiantes de grado procedentes de otras comunidades autónomas, o en el apartado de Investigación y Transferencia del Conocimiento, las publicaciones interdisciplinares, el número de spin-offs generados y los ingresos por licencias desarrolladas por los investigadores de la UBU.

Según Francesc Solé, Vicepresidente de la Fundación CYD, “El objetivo del Ranking CYD, desde su concepción, es aportar una mayor transparencia sobre la universidad española gracias a un enfoque multidimensional; ya sea para medir el rendimiento universitario, hacer comparaciones, puntos de referencia etc. La información que aporta permite a estudiantes y familias, empresas, docentes y gestores universitarios, así como administraciones públicas competentes tomar decisiones mejor informadas relacionadas con su vocación, con sus diversos intereses o responsabilidades.” El análisis y reflexión de los resultados permiten a las universidades definir las acciones necesarias para la mejora de sus políticas y estrategias en los diferentes aspectos que conforman su misión (docencia, investigación, transferencia del conocimiento y proyección internacional).

Ávaro Colina: "Del carbón de los Reyes Magos al grafeno", el jueves 17 de mayo de 2018 a las 20:00 en la fábrica de San Miguel, Burgos.

Investigadores de las universidades de Burgos, Córdoba, Sevilla y Rey Juan Carlos presentaron sus proyectos de investigación en el Taller de Investigación en Contabilidad Social y Medioambiental, organizado por el grupo de investigación Contabilidad, Cambio y Sociedad (ERGO) de la Universidad de Burgos.

A este acto asistió el Profesor Matias Laine de la Universidad de Tampere (Finlandia), y participantes provenientes de las universidad públicas de Navarra y Burgos y del Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid (Colombia).

Los proyectos presentados cubrían diferentes aspectos y temáticas del campo de la contabilidad social y medioambiental desde enfoques diferentes y utilizando diversas metodologías, lo que fomentó el debate activo y enriquecedor entre los investigadores de los diferentes centros.  

El equipo de investigación ERGO está conformado por un grupo de profesores de las Universidades de Burgos, Pablo de Olavide y Pública de Navarra, así como un Técnico de Apoyo a la Investigación. Todos ellos profesores doctores, que tienen una actividad investigadora de carácter internacional.

Desarrollan tres líneas de investigación fundamentales:

1.    Exploración, explicación y crítica de la institucionalización de la contabilidad empresarial del desarrollo sostenible, con el propósito de identificar los inductores de una mayor responsabilidad y rendición de cuentas corporativa en materia de impacto en cuestiones sociales y ambientales. Algunos de los temas estudiados en esta línea de investigación son las implicaciones contables e informativas del cambio climático y la información de triple balance. Las perspectivas teóricas que se utilizan incluyen el neoinstitucionalismo sociológico o teorías sobre regulación.

2.    Historia de la contabilidad. Se han abordado los dos periodos en los que la historia española es más relevante desde el punto de vista internacional (siglo XVI y XVIII), estudiándose diferentes tipos de instituciones (comerciales, religiosas e industriales) y desde diferentes enfoques teóricos.

3.    Sistemas de información para la gestión. Esta lína de investigación pretende generar un marco que permita evaluar la tendencia en la adquisición, transmisión y gestión del conocimiento en las organizaciones, por entender que éste es fuente de innovación y ventajas competitivas.

Entre las 9:30 y las 13:00 h., tendrá lugar en la Facultad de Educación de la Universidad de Burgos una actividad para niños sobre los deportes y las emociones.

Organizada por los profesores Felicidad Valls Gracia y Enrique Hernando Arnaiz del Área de Didáctica de la Matemática del Departamento de Didácticas Específicas, con la colaboración del estudiantes del segundo curso del Grado en Educación Infantil, participarán en esta actividad 50 estudiantes de 5 años del I.E.S. Claudio Sánchez Albornoz.

La antigua biblioteca de la Facultad de Educación albergará la primera parte de la jornada donde se explicará el programa de la actividad y se representará un cuento para los jóvenes visitantes.

Posteriormente, repartidos en dos grupos de 25 en las aulas de la primera planta se realizarán 3 actividades relacionadas con el deporte,  las emociones y las matemáticas, usando recursos como figuras geométricas o el juego del “Twister”.

El periodista y escritor barcelonés Juan Soto Ivars hizo una defensa cerrada y ‘radical’ de la libertad de expresión en su intervención en el Palacio de la Isla de Burgos, durante la clausura de las Jornadas de Información y Comunicación organizadas por la Universidad de Burgos, la Asociación de Periodistas de Burgos y el Instituto Castellano y Leonés de la Lengua. “Estoy en contra de cualquier límite a la libertad de expresión”, señaló el autor, que reconoció que en las redes sociales la libertad de expresión tiene un precio “bastante alto” y que la ofensa tiene siempre un carácter “subjetivo y grupal”.

La jornada, que coincidió en el tiempo con la conmemoración del ‘Día Internacional de la Libertad de Expresión’, permitió al periodista, autor del libro ‘Arden las redes’, acercarse a la realidad de las redes sociales y los riesgos que entraña un uso incorrecto e inadecuado de las mismas. Mar González Mena, presidenta de la Asociación de Periodistas de Burgos y vicedecana del Colegio de Periodistas de Castilla y León, fue la encargada de dirigir este debate.

En su intervención, titulada ‘Censura y libertad de expresión en el siglo XXI’, el invitado quiso destacar ante un público mayoritariamente universitario el peligro derivado de un uso indebido de las redes y las consecuencias de todo tipo –sociales, laborales, judiciales- que puede acarrear. De este modo, mencionó que la realidad de la profesión periodística implica en muchas ocasiones para los comunicadores trabajar con prisa, sin el tiempo necesario para reflexionar y medir el alcance último de las palabras, especialmente grave cuando se habla de cuestiones sensibles socialmente.

De este modo, Soto Ivars reconoció que el profesional de la comunicación se ve obligado en muchas circunstancias a recurrir a la autocensura –“yo la ejerzo constantemente”, apuntó-  a la hora de abordar una información, ejercicio que de una forma u otra todos los profesionales llegan a realizar en el desempeño de sus funciones. En este sentido, señaló que el periodista tiene el deber de tener en cuenta circunstancias ‘censoras’ que rodean a su trabajo como son el poder, el dinero, la propia vanidad personal de cada uno, y el respeto debido a los propios lectores. “Nos da miedo defraudarles ya que el límite lo pone la gente que más nos lee”, añadió el invitado, consciente de que el periodista no está en la profesión para hacer amigos.

Acercar la realidad de la profesión periodística, la comunicación y la información ha sido el objetivo de estas jornadas que arrancaron en marzo y en las que se han acercado en otras tres jornadas las claves que maneja el periodismo en prensa escrita, la radio como medio de comunicación y también la comunicación institucional.

Control oficial, herramientas para la seguridad alimentaria, protección de la salud y prácticas higiénicas en nuestros hogares y cocinas fueron algunos de los asuntos tratados en las Jornadas técnicas “A la vanguardia en Seguridad Alimentaria. Nuevas Tendencias e Higiene Sostenible”, que se han celebrado en el Salón de Actos de la Facultad de Ciencias.

La jornada –patrocinada por la empresa Betelgeux- ha contado con ponentes expertos en seguridad alimentaria y soluciones de higiene.

En este encuentro científico se habló de la seguridad alimentaria y de sus actores.

La profesora Ana María Díez, del Área de Tecnología de los Alimentos Universidad de Burgos, afirmó que el riesgo cero en la seguridad alimentaria no existe, aunque se mostró optimista, y señaló que “el actual mercado alimentario de la UE es más seguro y controlado que nunca”.

Díez recordó que existen numerosas herramientas para controlar la seguridad tanto a nivel operacional como político aunque subrayó que no hay que bajar la guardia y recordó que, según algunas informaciones aparecidas en prensa, al año mueren en el mundo 351.000 personas por intoxicaciones alimentarias.

El objetivo fundamental del sistema es garantizar a los consumidores que los productos que se encuentran en el mercado son seguros y no presentan riesgos para la salud, un derecho reconocido por el artículo 25 de la Declaración de Derechos Humanos. Aun así advirtió no hay que bajar el nivel de alerta y recordó en nuestro país casos como el sucedido hace 30 años del fraude de aceite de colza, el de las vacas locas, la intoxicación de pollo envasado con salmonela, que dañó seriamente la imagen de un grupo empresarial; así como la crisis del pepino en la que España inicialmente se comió “el marrón” cuando en realidad fue producido por unos brotes de soja.

Como representante de la sanidad en nuestra región, el Jefe de la Sección Protección de la Salud de la Delegación Territorial de Burgos de la Junta de Castilla y León, Antonio González, explicó que algunas intoxicaciones alimentarias surgen por una mala praxis y recordó que la formación es muy importante. Esgrimió que los operados alimentarios tienen una gran responsabilidad en el cumplimiento de la legislación y en la seguridad de los alimentos y además se refirió a la prevención, la buena higiene alimentaria, planes de seguridad y Reglamentos.

Además detalló las normativas legislativas europeas emanadas del Parlamento Europeo y su regulación que depende del Consejo de la Unión y Europea aplicas a cualquier etapa de la producción, transformación y distribución de alimentos, así como de piensos producidos para alimentar a animales destinados a la producción de alimentos, y especificó los reglamentos europeos de seguridad alimentarias más importantes y las principales normativas nacionales.

González aclaró que los objetivos de control oficial son que las normas se cumplan y verificar el cumplimiento de la legislación. Para ello, la administración tiene establecidos una serie de procedimientos y actuaciones de control oficial programadas como inspecciones, auditorias y tomas de muestras… y otras no programadas que surgen por alertas, brotes y otras situaciones.

Por último, el responsable de la administración se refirió también al Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria.

Durante la jornada se presentaron las nuevas tecnologías sobre seguridad alimentaria, así como metodologías de control y garantía higiénica en las instalaciones. Todo ello dentro de un entorno de higiene sostenible que permite realizar las tareas de una forma más eficiente, ahorrando consumos de agua, energía y tiempo, y respetando el medio ambiente.

Una parte importante de las conferencias de esta jornada fueron impartidas por representantes de la empresa Betelgeux especializada en la higiene industrial alimentaria, cosmética y farmacéutica, así como ganadera.

En esta jornada se abordará, de la mano de profesores y gestores de estos productos, la problemática actual de los residuos, su clasificación, los principales sistemas de gestión y tratamiento, el impacto que suponen para el medio ambiente y las tendencias a futuro que sobre los residuos marcan las políticas medio ambientales de la Unión Europea, como la política “Residuo Cero” o la implementación de la Economía Circular.

El sábado 26 de Mayo UBUVerde organiza una Excursión Ambiental por una de las zonas más de la provincia de Burgos más distantes de la capital: el Espacio Natural de San Zadornil, situado en un remoto rincón del noreste provincial, en la confuencia de dos Espacios Naturales muy singulares del Valle del Ebro: los Montes Obarenes (Burgos) y Valderejo (Álava).

El Instituto de Formación e Innovación Educativa (IFIE) de la Universidad de Burgos organiza los días 10 y 11 de mayo el Taller de Competencias Visuales “Visual Thinking: Sin miedo a dibujar”.

El taller estará a cargo de Elena Urizar, una de las pioneras en España en pensamiento visual y Licenciada en Bellas Artes, tras acabar la carrera estuvo becada como diseñadora gráfica en el Guggenheim de Nueva York. Ha trabajo en diversas agencias,  compañías punteras como Indra y colaborado en el lanzamiento de start-ups pioneras en Internet.

Este curso va destinado al personal docente e investigador de la UBU interesado en el uso del lenguaje visual como herramienta para favorecer el aprendizaje.

Visual Thinking

El pensamiento visual es una herramienta que consiste en volcar y manipular ideas a través de  dibujos simples  y reconocibles,  creando conexiones entre si por medio de mapas mentales, con el objetivo de entenderlas mejor, definir objetivos, identificar problemas, descubrir soluciones, simular procesos y generar nuevas ideas.

Desarrollar la capacidad de representación debe ocupar una posición primordial entre las habilidades que ayuden a consolidar el aprendizaje. El garabateo estimula la imaginación y el pensamiento.

El programa del taller tiene por objetivo perder el miedo a dibujar y descubrir como representar nuestras ideas a través del uso del trazo, del color y de la composición a través de los siguientes contenidos:

• Visual thinking: ¿Qué es? Aplicaciones.
• Dibujar es fácil: pautas y elementos visuales.
• Herramientas y materiales.
• Generación de bibliotecas visuales simples.
• Condensar ideas en estructuras breves que resulten interesantes y atractivas.
• El dibujo a mano permite crear prototipos de forma rápida y sencilla y mostrar la esencia de nuestra idea