La Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León, VITARTIS, y la Universidad de Burgos (UBU) apuestan por “potenciar la transferencia del conocimiento entre la universidad y la empresa como fuente de innovación y competitividad en el sector alimentario, que es estratégico para la Comunidad”.

Así lo explicó hoy el vicerrector de la Investigación y Trasferencia del Conocimiento de la UBU, José Miguel García Pérez, en la inauguración de la jornada ‘Transferencia y nuevos retos aplicados a la Industria alimentaria’, promovida por la Universidad y VITARTIS, en colaboración de Caja Viva/Caja Rural. Y recordó que se trata de un sector incluido entre las prioridades de la Estrategia Regional de Investigación e Innovación para una Especialización Inteligente.

El presidente de VITARTIS, Félix Moracho, también quiso subrayar la importancia de “estrechar los vínculos entre los centros de conocimiento, universidades y centros tecnológicos, y las empresas del sector para mejorar los procesos y productos de la industria alimentaria regional”.

Moracho recordó a los empresarios que VITARTIS es una herramienta muy útil para articular esa colaboración y desarrollar proyectos innovadores, como lo hace el centro de Biotecnología Alimentaria (CIBA) de la UBU, que acogió la jornada.

Un centro puntero de investigación en biotecnología alimentaria en el que trabajan equipos de investigación reconocidos en la ingeniería de procesos, biotecnología ambiental, microbiología, bioquímica y biología molecular, entre otros.

Además, según señaló el vicerrector, el CIBA cuenta con una “gran experiencia” en el apoyo y colaboración con empresas en el ámbito del control y la calidad alimentaria, así como el desarrollo, evaluación y mejora de productos. “Un trabajo colaborativo, que enriquece paralelamente a las empresas y a la propia universidad”, precisó.

“Queremos dar a conocer ­—agregó—las capacidades y potencialidades tecnológicas de la universidad en el ámbito alimentario y, paralelamente, recoger las necesidades de las empresas de forma que el conocimiento mutuo permita una mayor interrelación que se pueda materializar en proyectos conjuntos de investigación, innovación y transferencia del conocimiento”.

En la jornada también participó la directora de Departamento Innovación y Emprendimiento de la Agencia de Innovación, Financiación e Internacionalización Empresarial de Castilla y León (ADE), Beatriz Casado, y el decano de la Facultad de Ciencias, Gonzalo Salazar Mardones. Además, se presentaron los proyectos Europeo LIFE+ WOGAnMBR, Convocatoria LIFE+, FRESHPRESS de la convocatoria Eureka, Retos Colaboración BIORRED y el del CDTI ‘Evaluación, valorización y aplicación de compuestos procedentes de subproductos de la industria alimentaria’.

VITARTIS cuenta con más de 80 socios, que concentran en la actualidad el 40% de la facturación y del empleo de la industria agroalimentaria de Castilla y León.

Las exportaciones suponen el 20,3% de la facturación de las empresas asociadas, cuya actividad se desarrolla en los sectores lácteo, harinas y derivados, frutos secos, azucarero, café (productos solubles), vinos, legumbres y hortalizas, galletería, dietética, alimentos preparados y congelados, conservas (vegetales), cárnico, aditivos, hostelería y restauración, alimentación animal, así como en el sector agroganadero y biotecnología alimentaria.

También forman parte de VITARTIS las universidades y centros tecnológicos de la Comunidad, lo que convierte a la Asociación en un instrumento de impulso a la conexión entre el mundo de la ciencia y la empresa.

Con el objetivo de adaptarse a las nuevas necesidades y a la demanda del mercado laboral, el Consejo de Gobierno de la Universidad de Burgos acordó poner en marcha el doble Grado en Ingeniería Mecánica e Ingeniería Electrónica Industrial y automática.

En el ámbito de la ingeniería, los graduados con competencias específicas en mecánica, electrónica y automática son uno de los perfiles profesionales más solicitados por las empresas.

Todo ello, unido a que la Universidad se encuentra ubicada en un entorno industrial con un elevado número de pequeñas, medianas y grandes empresas de diferentes ámbitos industriales como automoción, químico, procesado de alimentos, metal, etc., hace que los graduados en ingeniería mecánica y en ingeniería electrónica industrial y automática de la Universidad de Burgos presenten elevadas tasas de empleabilidad.

El desarrollo tecnológico de muchas empresas de alta tecnología, con modernos equipamientos e instalaciones, está marcando nuevas tendencias en las necesidades curriculares de los alumnos con conocimientos conjuntos de mecánica, de electrónica y de automática cada vez más demandados.

El desarrollo de un programa curricular que forme graduados en ambas ramas en un tiempo razonable se considera un valor añadido a las titulaciones de la Escuela Politécnica de la UBU y tiene como objetivo contribuir a que los alumnos graduados en esta doble vía consigan cubrir la demanda de nuestro entorno industrial, incrementando la empleabilidad y el prestigio exterior de nuestra universidad.

Es por ello, que los responsables académicos de ambas titulaciones, conjuntamente con el equipo directivo de la Escuela Politécnica Superior de la Universidad de Burgos, han diseñado un doble grado conducente a la obtención de las titulaciones de Graduado en Ingeniería Mecánica (GIM) y Graduado en Ingeniería Electrónica Industrial y Automática (GIEIA) en un periodo temporal de cinco años.

El Consejo de Gobierno ha dado luz verde al contenido de la memoria que recoge los aspectos necesarios para la correcta implantación y desarrollo de esta doble titulación en cuanto al plan de estudios, número de plazas ofertadas, acceso y admisión, impartición de la docencia, gestión Académica, Calendario de implantación y la Garantía de los Derechos de los Estudiantes. La memoria se ajusta además a los requisitos marcados por la legislación universitaria y la normativa  de la ACSUCYL.

El proyecto del doble título no supone la elaboración de un nuevo plan de estudios y se concreta en cinco cursos académicos con un total de 336 créditos ECTS.

Los estudiantes que finalicen el plan de estudios del Doble Grado obtendrán los dos títulos.

A partir de las cinco de la tarde, nueve alumnos del Instituto Félix Rodríguez defenderán sus proyectos de investigación del BIE (Bachillerato de Investigación/Excelencia) en la rama de Ciencias y Tecnología del curso 2016-17. El pasado día 31 fue el turno de los alumnos del Instituto Pintor Luis Sáez, que defendieron sus proyectos en la modalidad de Humanidades y Ciencias Sociales.

Técnicas basadas en ADN, seguridad alimentaria, control de temperatura, empleo de fibras vegetales en morteros para construcción, control de plagas y robótica serán los temas de estos proyectos de investigación.

El Bachillerato de investigación/excelencia constituye una opción educativa en el marco del bachillerato ordinario dirigida al alumnado que tenga interés en profundizar en los diferentes métodos de investigación y en el análisis de los problemas propios de cualquier investigación.

Presenta características propias que le conceden un valor singular. Destaca la colaboración específica con la Universidad y el cambio metodológico de acuerdo con el contenido de la Declaración de Bolonia para la Educación Superior.

Tanto en la rama de Ciencias y Tecnología como de Humanidades y Ciencias Sociales, desde la Universidad se trabaja en dos líneas.  Los alumnos de 1º BIE realizan una serie de seminarios organizados por los investigadores de los distintos grupos de investigación y los de 2º BIE defienden un trabajo de investigación que previamente tutorizan profesores de la UBU y del IES.

En los seminarios han intervenido 20 profesores de Humanidades y Ciencias Sociales y 27 docentes de Ciencia y Tecnología de los 12 grupos de investigación de la UBU implicados en el BIE, tanto en la rama de Ciencias y Tecnología como de Humanidades y Ciencias Sociales.

Este año en 1º del BIE están matriculados 12 alumnos en el Instituto Pintor Luis Sáez, en la modalidad de Humanidades y Ciencias Sociales; y 14 en el Félix Rodríguez de la Fuente, en la modalidad de Ciencia y Tecnología, mientras que en 2º de BIE, defenderán sus investigaciones y presentarán sus proyectos de investigación 4 estudiantes del  Pintor Luis Sáez y 9 alumnos del Félix Rodríguez.

PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN BIE (CURSO 2016-17) - I.E.S. FÉLIX RODRÍGUEZ DE LA FUENTE

• Profesores tutores UBU: Eduardo Montero García y Fernando Aguilar Romero
• Profesora tutora IES: Mª Ángeles Martínez Giménez (Dpto. Física y Química)
• Alumnas: Sandra Serrano y Laura Vaquerizo

• Profesoras tutoras UBU: Sonia Ramos Gómez y Natividad Ortega Santamaría
• Profesor tutor IES: Luis Vidal de Benito (Dpto. Ciencias Naturales)
• Alumnas: Jimena Vadillo y Aida Álvarez

• Profesor tutor UBU: Tomás Torroba Pérez
• Profesor tutor IES: Alberto Puebla (Dpto. Física y Química)
• Alumnos: David Cerezo y Celia Soria

• Profesor tutor UBU: Javier López Robles
• Profesor tutor IES: Luis Vidal de Benito (Dpto. Ciencias Naturales)
• Alumna: Noelia Tercero

• Profesor tutor UBU: Rosa Herrero Cob
• Profesor tutor IES: Mariano Ruiz (Dpto. EPV)
• Alumno: Víctor Mariscal

• Profesor tutor UBU: José Francisco Díez Pastor
• Profesor tutor IES: Miguel Ángel Conde (Dpto. Tecnología)
• Alumno: Juan Daniel García

La Universidad de Burgos convoca el Concurso Público nº18 para la provisión de plazas que se relacionan en el Anexo I.

La universidad de Burgos convoca el Concurso Público nº27 para la provisión de las plazas que se relacionan en el Anexo I.

Con motivo de la celebración del Día Mundial contra el Cáncer, el 4 de febrero, la Universidad de Burgos ha querido sumarse con la AECC de Burgos en  la campaña de lucha contra esta enfermedad.

A través del Vicerrectorado de Cultura, Deporte y Relaciones institucionales junto a AECC de Burgos, la Universidad ha repartido por los campus de San Amaro y Vena los materiales de la campaña: octavillas y carteles.

Como reza el lema “Si luchas contra el cáncer, nos tienes aquí 900 100036”, en la Asociación Española contra el Cáncer puedes encontrar apoyo, atención y orientación durante toda la enfermedad para aceptar el diagnóstico, reducir la ansiedad, combatir los miedos...

El día 3 de febrero de 2014 la Universidad de Burgos y la Asociación Española Contra el Cáncer suscribieron un convenio para colaborar en la realización de diversas actividades con el propósito de fomentar el voluntariado y de mejorar la calidad de vida de pacientes y familiares afectados por la enfermedad.

Durante estos tres años, desde la UBU se han llevado a cabo campañas para dejar de fumar, programas de educación de la salud, charlas sobre la prevención de diferentes cánceres, talleres, jornadas de captación de voluntarios y se ha firmado convenios como el suscrito en 2015 de prácticas con Educación Social

Memoría Anual 2015/2016

Mañana por la noche, David Castro, joven director de cine burgalés, pisará la alfombra roja en la ceremonia de los Goya por estar nominado al premio “mejor corto de animación”.

Antiguo alumno de Comunicación Audiovisual de la Universidad de Burgos, Castro opta a este premio como productor del cortometraje de animación “UKA” realizado bajo la técnica stop motion.

David Castro recibe esta primera nominación con “sorpresa” porque no esperaba que un proyecto “tan pequeño” llegase tan lejos. UKA es un corto de animación en el que se narra la historia de un niña que vive en una fábrica gris; mientras pinta un cuadro encuentra otra forma de poder ver su mundo.  Este novel director de cine se embarcó en este proyecto después de conocer la idea de Valle Comba, creadora de la historia.

Castro espera que esta nominación sea un espaldarazo profesional de cara a futuros proyectos para cine y televisión en los que ya está trabajando: “Es una certificación a la calidad con la que trabajo”, afirma. Durante tres meses ha estado trabajando para sacar adelante el proyecto: “Lo que supone un mes de trabajo para cada minuto de duración”, explica el director burgalés.

En el desarrollo este corto ha contado con un equipo multidisciplinar de diferentes países europeos que trabaja en animación y con quienes David Castro quiere volver a contar en el futuro.

Durante sus estudios, en las aulas de Comunicación Audiovisual de la Universidad de Burgos, encontró gente con sus mismos intereses, con los que comparte proyectos. “Para mí fue muy especial cursar en la UBU esta titulación porque adquirí unos fundamentos teóricos y técnicos más sólidos de los que tenía y que me han servido para mis proyectos”.

Ahora, David Castro González imparte clases en el Instituto de Cine de Madrid y continúa su aventura cinematrográfica porque quiere “vivir contando historias”.

Fotos: Borja Benito

Rodrigo Palacios Saldaña, doctorando del programa de Tecnologías Industriales e Ingeniería Civil, defenderá su tesis doctoral titulada “Optimización multiobjetivo de la red de distribución de energía eléctrica”. Esta tesis ha sido dirigida por los profesores Eduardo Montero García y Joaquín Pacheco Bonrostro.

Se ha desarrollado la planificación del diseño óptimo de las redes de distribución de energía eléctrica mediante la aplicación y adaptación del algoritmo evolutivo NSGA II, basado en el elitismo y la dominancia de Pareto.

Para ello se han considerado tres objetivos; la minimización de perdidas, la maximización de la fiabilidad de suministro del sistema y una función de costes. Esta función de costes, en lugar de ser la genérica de minimización de costes  se ha adaptado a la realidad del sector, pasando a ser considerada una función de maximización de la retribución de la actividad de distribución

El problema está sujeto a las restricciones habituales, de caída de tensión, capacidad de elementos, radialidad de la red y balance de potencia. Además de haber dos restricciones específicas de la legislación; la estandarización de los elementos y la inversión máxima. Contando como variables de decisión, la localización y tamaño de las líneas y subestaciones a instalar, o ampliar.

El decano de la Facultad de Humanidades y Comunicación, Ignacio Fernández de Mata, presentará su libro "Lloros vueltos puños. El conflicto de los 'desaparecidos' y vencidos de la Guerra Civil Española" a las 20.00 horas en el salón de actos del Museo de Evolución Humana (Burgos).

En el acto de presentación, el antropólogo estará acompañado de profesor de Historia Contemporánea de la UBU, Federico Sanz y del periodista Rodrigo Pérez Barredo.

Lloros vueltos puños es la crónica de un latigazo reivindicativo, moral, dignificatorio que recorre la España del siglo XXI: la irrupción del movimiento por la recuperación de la memoria histórica, de un pasado que se pretendía superado. Miles de víctimas, familias marcadas por los asesinatos y crímenes sucedidos durante la Guerra Civil española, han tratado de encontrar su espacio reivindicativo, reparativo, de justicia, configurando un movimiento social ajeno a los partidos políticos.

En el prólogo Michael Richards señala: “Lloros vueltos puños propone, lejos de la mera repetición de argumentos e ideas cansadas, una salida del laberinto de la memoria histórica de España, haciendo de este libro una obra fascinante que hay que leer con un espíritu tan positivo y tan abierto como con el que fue escrito”.

Ignacio Fernández de Mata es Licenciado en Geografía e Historia (especialidad Antropología y Etnología Americana) por la Universidad Complutense de Madrid, Doctor en Historia por la Universidad de Burgos y Doctor en Antropología Social por la Universidad de Deusto. Desde 1997 es profesor de Antropología Social en la Universidad de Burgos. Actualmente es Decano la Facultad de Humanidades y Comunicación.

Investigador Marie Curie (UE), ha sido Profesor-Investigador en la Universidad Autónoma de Bucaramanga; en la Universidad de Wisconsin-Madison; la Universidad de Kent-Canterbury; y en la Universidad de Puerto Rico-Mayagüez.

Director del Grupo de Investigación “Sociedad y Conflicto. Estudios Culturales de la(s) Violencia(s)”, de la Universidad de Burgos, ha formado parte de red de investigadores que conformaban el European Doctorate Enhancement in Peace and Conflict (EDEN).

Además de numerosos artículos en revistas nacionales e internacionales, ha publicado libros como De la vida, del amor y la muerte (1997), Antropología, ecología e historia de los pueblos centro-septentrionales de la Península Ibérica (siglos II a.C. - X d.C.), 2003; Parábola, 1923-1928, (2004), Estampa de Burgos, 1928-1936 (2006); Cuartel general. La vida del general Miaja en 30 capítulos (edición y estudio), de Eduardo de Ontañón (2014).