La Cátedra Tomás Pascual Sanz - Universidad de Burgos, que coordinan las profesoras del Departamento de Biotecnología de los Alimentos Isabel Jaime y Sagrario Beltrán, ha organizado un ciclo de conferencias sobre "Los retos actuales de la industria alimentaria". Este ciclo se estructura en tres jornadas que se desarrollarán en 2010 en las que se abordan las novedades técnico, tecnológicas relacionadas con la conservación y transformación de los alimentos, así como los avances más recientes en el envasado alimentario. La primera de tres jornadas lleva por título "La innovación tecnológica en la industria alimentaria". La segunda jornada, que tendrá lugar el 16 de abril, tratará sobre "Los aditivos como herramienta tecnológica para garantizar la calidad y seguridad de los alimentos" y la tercera jornada titulada "Como conocer y satisfacer las expectativas del consumidor" tendrá lugar la segunda quincena de octubre de 2010.
Este ciclo de jornadas constituye una oportunidad excepcional para reunir a expertos de prestigio internacional con el objetivo de que los distintos ponentes aborden los problemas que en este momento se plantean en la industria alimentaria y muy especialmente las soluciones que para ellos se están desarrollando desde las universidades, los centros de investigación y los departamentos de I+D+I de las propias industrias. Con este ciclo de conferencias la Cátedra Tomás Pascual Sanz-Universidad de Burgos tiene el propósito de acercar a estudiantes y profesionales las últimas tecnologías aplicables en la industria alimentaria.
El 13 de abril de 2009, la Universidad de Burgos suscribió un convenio marco de colaboración con el presidente del Instituto Tomás Pascual Sanz, Ricardo Martí Fluxá, que permitió crear la Cátedra Tomás Pascual Sanz - Universidad de Burgos, vinculada al Departamento de Biotecnología y Ciencia de los Alimentos de la UBU, con el propósito de contribuir a la mejora de los hábitos de vida saludable entre la población española.
Las actividades de la cátedra tienen por objeto servir para potenciar el papel de excelencia y centro de referencia europeo que la Universidad de Burgos merece en el campo de las tecnologías asociadas con la alimentación. Ambas instituciones han unido sus fuerzas y puesto en marcha esta nueva plataforma académica, docente y de investigación apoyada en los grupos científicos de la Facultad de Ciencias, así como en sus instalaciones y equipos.
El Rector de la Universidad de Burgos, Alfonso Murillo, y el consejero Delegado de Minaya S.L, empresa dedicada a estudios y proyectos de Ingeniería y Arquitectura, Luis Delgado Oviedo, suscribieron un convenio marco de colaboración para la cooperación en actividades científicas, técnicas, profesionales, divulgativas y formativas.
En virtud de este convenio, la Universidad de Burgos y la empresa MINAYA desarrollarán proyectos de Ingeniería Civil, Industrial, edificación, gestión y ordenación del territorio y otras actividades como direcciones de obra y asistencia técnica de control y vigilancia, así como llevarán a cabo planes conjuntos de investigación y formación, intercambio de información técnica e intercambio de expertos para trabajos en España.
La empresa MINAYA ha constituido con varias empresas de la región una asociación de empresas innovadoras en ingeniería para el desarrollo de proyectos en los que la Universidad de Burgos colaborará de modo especial.
Incluye vídeo
El Consejo de Gobierno de la Universidad de Burgos dio luz verde a los presupuestos de la Universidad de 2010, que ascienden a 65.803.860 euros, el calendario universitario del curso 2010-2011 y la programación de 28 cursos de verano, uno de ellos en la ciudada alemana de Colonia, así como la programación cultural, que se va a mantener e incluso potenciar.
El secretario general, José María García Moreno, recordó que se han verificado 5 nuevos títulos universitarios y subrayó que en el curso 2010-2011 se implantarán 27 títulos adaptados al Espacio Europeo de Educación Superior.
Por otro lado, el gerente de la Universidad, Enrique de Simón, esgrimió el equilibrio presupuestario en el gasto de personal y la disminución del déficit.
Incluye nota de prensa
La Universidad de Burgos y el Centro Europeo de Empresas e Innovación de Burgos, CEEI-Burgos, a través de programa creado para dar apoyo a la creación de empresas de ámbito universitario en la Universidad de Burgo han presentado el I Concurso Universitario de Ideas y Proyectos de Empresa.
El objetivo de éste concurso es fomentar el espíritu emprendedor entre el colectivo universitario de la Universidad de Burgos, proporcionando apoyo técnico y económico a las iniciativas empresariales innovadoras basadas en la tecnología y el conocimiento.
El Rector de la Universidad de Burgos, Alfonso Murillo Villar, y el Decano del Colegio Notarial en Castilla y León, Francisco Fernández Prida-Migoya, suscribieron un convenio marco de cooperación educativa para el desarrollo de proyectos en común, que redunden en la formación de los alumnos y en la difusión, el conocimiento y la práctica del Derecho notarial.
El Colegio Notarial de Castilla y León, con sedes en Valladolid y Burgos, firmó este convenio que contempla, entre otros acuerdos, la participación activa de las dos instituciones en la organización de actividades académicas, uso de bibliotecas, colaboración en publicaciones especializadas, congresos, seminarios etc, así como las prácticas formativas de los alumnos que se consideren integradas en el plan de estudios o prácticas voluntarias. Este convenio redundará en la formación práctica de los alumnos. Lo smiembors del Colegio Notarial de Castilla y León acudirán a las aulas para explicar los trámites que hay que realizar para la compra de viviendas e inmuebles, testamentos etc.
El decano del Colegio Notarial subrayó que los notarios son los que mejor conocen el Derecho y los más interesados en que los mejores alumnos accedan a las notarías.
Esta alianza se enmarca dentro de la cooperación institucional que el Colegio Notarial -como Corporación de Derecho público- desarrolla con las instituciones y administraciones más importantes de nuestra Comunidad.
En la conferencia de prensa, el Rector y el Decano del Colegio Notarial de Castilla y León, acompañados del Vocal 1º del Colegio Notarial de Castilla y León, Francisco José Daura, y del Vicerrector de Economía, Planificación e Innovación, José Luis Peña, el decano de la Facultad de Derecho Amable Corcuera y el secretario general, José María García Moreno; visitaron las dependencias del Colegio Notarial en Burgos restauradas recientemente.
Un grupo de alumnos del Programa Senior de la Universidad de Lleida y del Programa Interuniversitario de la Universidad Pontificia de Salamanca participan en un intercambio universitario con los alumnos del Programa Interuniversitario de la Experiencia de la Universidad de Burgos y de la Universidad Pontificia de Salamanca con sede en Burgos en la Universidad de Burgos.
Este es el segundo año que los alumnos de la Universidad de Lleida, y el primero de la Universidad Pontifica de Salamanca, que se trasladan a Burgos estudiantes mayores de 55 años para desarrollar actividades complementarias en el marco de este programa universitario, que tiene como objetivo mejorar la formación y la calidad de vida de las personas mayores. Durante este encuentro intervendrán varios alumnos de las tres universidades. Dolores Bernardez, en representación de la Universidad Pontificia de Salamanca; y Maite Rodríguez, alumna de la UBU. El acto central de este encuentro se celebrará el martes, 13 de Abril en el Aula Magna de la Universidad de Burgos.
De la Universidad Pontificia acudirán a la UBU estudiantes de la Sede de Salamanca, Valladolid y Burgos y, por su parte, la Universidad de Burgos tiene el propósito de devolver la visita a estos alumnos -en los centros de Lleida y Salamanca- en el mes de mayo.
La Universidad americana Truman State del Estado de Kansas ha suscrito hoy un convenio marco de colaboración con la Universidad de Burgos para el intercambio de alumnos y profesores, que permitirá a los universitarios burgaleses ampliar sus conocimientos de inglés y aumentar la red de universidades americanas que colaboran con la Universidad de Burgos.
Los profesores Patric Lecaqe, Director de Relaciones Internacionales; y el profesor Tom Capuano de la universidad de Kansas visitaron el campus y se entrevistaron con el Rector de la Universidad de Burgos, Alfonso Murillo, y la vicerrectora de Relaciones Internacionales y Cooperación, Inés Praga.
El Aula Caja de Burgos de Estudios Empresariales ha analizado los avances en nuevas tecnologías y las posibilidades del marketing móvil en unas jornadas que se han celebrado hoy en la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de la Universidad de Burgos.
La aparición de nuevas tecnologías ha supuesto grandes cambios en el comportamiento del consumidor y en el desarrollo de estrategias innovadoras por parte de las empresas para dirigirse a sus clientes. El comercio electrónico está en auge y se abren en la actualidad nuevas posibilidades como las del marketing móvil, tanto en aspectos publicitarios como de potencial de compraventa. En esta situación, se hace necesario reflexionar sobre los avances y retos que ofrecen las nuevas tecnologías a las empresas para dirigirse a los consumidores y los factores condicionantes de esta adopción tanto para el consumidor como para la empresa vendedora. La aplicación de las reflexiones de los ponentes sobre las posibilidades que ofrece el teléfono móvil para el marketing se realizará especialmente para los campos de publicidad, compraventa, turismo e innovación, con el objetivo final de valorar la viabilidad y desarrollo de un modelo de negocio por móvil y su complementariedad con el negocio electrónico y el negocio online.
La profesora María Luis Lobato presentó el congreso internacional "Máscaras y Juegos de identidad en el teatro español del siglo de oro", que organizan conjuntamente la Universidad de Burgos y la Università Degli Studi di Milano con la colaboración de un grupo de instituciones públicas y privadas. El congreso se celebrará los días 4 y 5 de mayo.
Máscaras y juegos de identidad es un tema clave en el teatro español del Siglo de Oro. No son pocas las máscaras y mascarillas que recorren las obras teatrales de ese periodo como un recurso de alto valor dramático.
