Examenes Extraordinarios Septiembre EPS Curso 2017-2018
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Una Investigación liderada por la Universidad de Burgos, en la que además han participado investigadores de las Universidad de Valladolid, junto con profesionales del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL), de los Hospitales Universitarios Río Hortega de Valladolid y de León, en colaboración con la Dependencia de Sanidad de la Delegación del Gobierno en el País Vasco y la Universidad Veterinaria de Viena han descrito por primera vez microorganismos de relevancia en salud pública aislados en alimentos decomisados en vuelos internacionales en distintos aeropuertos europeos.
Una Investigación liderada por la Universidad de Burgos, en la que además han participado investigadores de las Universidad de Valladolid, junto con profesionales del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL), de los Hospitales Universitarios Río Hortega de Valladolid y de León, en colaboración con la Dependencia de Sanidad de la Delegación del Gobierno en el País Vasco y la Universidad Veterinaria de Viena han descrito por primera vez microorganismos de relevancia en salud pública aislados en alimentos decomisados en vuelos internacionales en distintos aeropuertos europeos.
Este trabajo, enmarcado en un proyecto internacional de investigación financiado por la Unión Europea, se ha centrado en la caracterización de la presencia de cepas de Staphylococus aureus multirresitentes a los antibióticos, microrganismo seleccionado entre los más relevantes en Salud Pública por la Organización Mundial de la Salud el pasado febrero.
Este tipo de cepas, y en particular las cepas de Staphylococus aureus a la meticilina (MRSA, del inglés Methicillin-resistant S. aureus) son una de las principales causas de infecciones en los hospitales en los países occidentales, y fueron encontradas en alimentos que transportaban pasajeros de vuelos internacionales en los aeropuertos de Bilbao y de Viena (Austria).
El objetivo de este trabajo de investigación, coordinado por el profesor de la Universidad de Burgos David Rodríguez Lázaro, fue evaluar el papel potencial de la entrada ilegal de alimentos en UE en la propagación de MRSA.
Se estudió la prevalencia y las características de las cepas de MRSA aisladas de los alimentos de origen animal confiscados a los pasajeros en vuelos de cuarenta y cinco países no comunitarios de 2012 a 2015 por las Autoridades Fronterizas de los Aeropuertos de Bilbao y de Viena (Austria). De las 868 muestras de alimentos analizadas (diversas muestras de carne incluyendo antílope, pato, cobaya, cerdo, roedores, pavo, productos lácteos y huevos), 26 (3,0%) fueron positivas para MRSA.
La prevalencia de muestras positivas de MRSA entre los alimentos confiscados en el Aeropuerto Internacional de Bilbao fue del 11,8%. Más del 69% de los aislados de MRSA eran resistentes a tres o más tipos de agentes antimicrobianos. Este hallazgo revela tanto la gran diversidad de la resistencia 
antimicrobiana encontrada en las cepas, como la capacidad de resistencia no sólo a los fármacos beta-lactámicos. Por tanto, este estudio demuestra la presencia de MRSA en los alimentos que entran ilegalmente en la UE, y destaca la importación ilegal de alimentos como vía de su posible propagación.
Este trabajo, recientemente publicado en la prestigiosa revista internacional Frontiers in Microbiology (http://journal.frontiersin.org/article/10.3389/fmicb.2017.01344/full), pone de manifiesto la validez de la estrategia “UNA SALUD”, en la cual todos los actores implicados en la Salud Pública (médicos, veterinarios, y microbiólogos de los alimentos) actúan de una forma coordinada planteando una acción integral para garantizar de una manera global la salud. De esta manera se puede garantizar que aspectos como la sanidad ambiental, la sanidad animal y la sanidad humana no estén disociados, y compartimentalizados de una manera rígida y sin conexión efectiva. En este sentido, más del 60% de las infecciones humanas tienen carácter zoonótico, es decir provienen de los animales, y por tanto los alimentos que se obtienen de ellos pueden ser una fuente de contaminación muy apreciable, y su estudio es de gran relevancia para prevenir infecciones en humanos, y en particular con cepas bacterianas multirresistentes a antibióticos.
La Universidad de Burgos ha resuelto convocar a concurso de acceso las plazas que se relacionan en el anexo I
El mercadillo solidario organizado por la futura Asociación UBU-Cooperantes, en colaboración con el Centro de Cooperación y Acción Solidaria del Vicerrectorado de Internacionalización, Movilidad y Cooperación, en el marco del Tablero de Música los días 6, 13 y 20 de julio, ha logrado recaudar 1.509,72 euros que irán destinados a las personas refugiadas en Grecia.
Los productos disponibles, calcetines, donados por fábricas de Pradoluengo, y camisetas del Tablero de Música, donadas por el Vicerrectorado de Cultura, Deporte y Relaciones Institucionales estaban a disposición de todas las personas asistentes al Tablero de Música durante todo el concierto.
Todo lo recaudado irá destinado al Campo de Refugiados de Ritsona, donde una de las integrantes de la futura Asociación UBU-Cooperantes, Carmen Calvo, realizará su Trabajo de Fin de Grado de Comunicación Audiovisual. La alumna viajará a este campo en el próximo mes de Octubre y será la encargada de entregar la recaudación. El dinero será gestionado por la Asociación Amigos de Ritsona, que trabaja de forma estable en la zona.
Desde el Centro de Cooperación se quiere agradecer la colaboración de las fábricas de calcetines de Pradoluengo y la inestimable implicación del Vicerrectorado de Cultura, Deporte y Relaciones Institucionales, además de a todas las personas.
El estudio se ha centrado en optimizar los viajes diarios que, las personas pertenecientes a dicho colectivo, necesitan realizar por motivo salud o educación, asistidos en el marco de un servicio de transporte público colectivo
El silencio de la abadía de Silos acogió a un grupo de eruditos e investigadores que participaron en el curso de verano "Documento e Historia” dirigido por el profesor de la Universidad de Burgos Rayco González.
Jorge Lozano, catedrático de la Universidad Complutense de Madrid y coordinador de la publicación presentó el último número especial 434-435 de la Revista de Occidente “Presencias del documento” publicado el 7 de julio y en el que han participado varios de los ponentes y el director del curso de verano que se celebra en Santo Domingo de Silos. Este número está dedicado a María Albergamo.
Rayco González y el profesor Marcello Serra son autores de un artículo de esta publicación titulado "El cómic y las funciones documentales", uno de los temas que se trató en el curso, en el que intervino también el profesor Jorge Lozano.
Según Lozano, el documento adopta en nuestros días una proficua relevancia social y cultural, el documento enseña y es clave en la sociedad de la información y del conocimiento para el control y la vigilancia y necesario para la historia.
En pleno apogeo de los Big Data, “Presencias del documento” presenta unos trabajos que se enmarcan en el proyecto de Investigación «El periodista como historiador del presente. Análisis del documento en las nuevas formas de la información».
La presentación de la revista se enmarcó en las iniciativas del curso de verano "Documento
e Historia”, que ofreció una mirada amplia, desde diferentes disciplinas y praxis eminentemente documentales, sobre este presente pletórico de datos y de documentos, y de cómo a su vez éstos sirven para organizar el sentido y la interpretación de los procesos históricos, de los acontecimientos, en definitiva, de la historia.
Durante el curso la editorial Siloé Arte y Bibliofilia expuso en el Monasterio de Santo Domingo de Silos la importante labor cultural que lleva a cabo desde hace más de 20 años y el abad de Silos, Lorenzo Maté, explicó a los alumnos algunos de los manuscritos y documentos más importantes que conserva la prestigiosa biblioteca silense ilustrándoles sobre el documento más antiguo que posee el monasterio que data de mediados del siglo X, una pieza única de temática religiosa y asuntos histórico en la España de la época de resistencia cristiana frente a los musulmanes, La Reconquista de la Península ibérica.
A lo largo de la jornada, alumnos y profesores visitaron también la bodega del Cillar de Silos. Se trata de la antigua bodega de la abadía de Silos hasta la desamortización de Mendizábal.
El prestigioso científico Malcolm Leissring (doctor en Filosofía, Neurobiología y Comportamiento), procedente de la University of California-Irvine, que está investigando posibles curas contra el desarrollo del Alzheimer, ha impartido una conferencia en la Universidad de Burgos y mantenido un encuentro con estudiantes de doctorado.
Las investigaciones de Malcolm Leissring sobre la forma de eliminar los agentes que aceleran la destrucción de proteínas vinculadas al Alzheimer como la Beta amiloidese han sido publicadas en prestigiosos medios como la revista Nature, y difundidas a nivel internacional.
El profesor Germán Perdomo de la Facultad de Ciencias de la Salud presentó al conferenciante y lo calificó como “Ejemplo del sueño americano. Un joven que dejó sus estudios para dedicarse al rock y al surf y los retomó cuando decidió trabajar para curar enfermedades como el Alzheimer”
El doctor Leissring centra sus investigaciones en la proteína denominada “proteína que degrada insulina” que interviene en la patogenia del alzheimer. El compuesto desarrollado por este investigador activa la enzima que destruye la placa que causa la enfermedad. Esta proteína está también involucrada en la diabetes y en la cicatrización de heridas, para lo que también desarrolla compuestos con utilidad farmacológica.
Sobre la posible cura del alzhéimer, el investigador señaló que actualmente existen más de 250 ensayos clínicos que muestran la dificultad de curar la enfermedad una vez se pierde la función de la memoria y apuesta por la prevención de la misma, para lo cual es necesario incrementar los fondos dedicados a estas investigaciones, como acaba de suceder en Estados Unidos, aunque “no dejan de ser insuficientes para quienes están al pie del cañón, ya sea en Estados Unidos o España”.
Para mejorar esta prevención el doctor Leissring propone emplear éstos y otros futuros fármacos décadas antes de que se manifieste la enfermedad, lo que es posible, ya que al estar causada por defectos genéticos se puede identificar a los pacientes predispuestos.
En cuanto a los compuestos basados en esta enzima, que frenan la degradación de la insulina, para mejorar la cicatrización se centran en las heridas de los 
pacientes diabéticos, por su dificultad para cicatrizar, ya que la insulina favorece el crecimiento del tejido y el organismo de estos pacientes no la emplea de forma eficaz, pudiendo desembocar en amputaciones.
Preguntado por un futuro empleo de estos compuestos el doctor afirma que “Esta enzima fue descubierta en 1949 y hasta 2010 no se empezaron a desarrollar los compuestos basados en ella, por lo que en el contexto del alzheimer y la diabetes su aplicación es algo más lejana, sin embargo, los compuestos destinados a mejorar el proceso de cicatrización están en la fase inmediatamente previa a los ensayos clínicos, así como sus aplicaciones cosméticas”
La conferencia del profesor Leissring en la Universidad de Burgos ha sido posible gracias a las ayudas para investigadores visitantes del CEI Triangular-E3, el científico, que ha podido colaborar durante un mes en UIC ‘Enfermedades metabólicas y neurodegeneración’ (GIR Universidad de Valladolid), mantendrá diferentes encuentros con diferentes investigadores de la UBU.
Los profesores de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad de Burgos Luis Miranda Sanz, David Blanco Alcántara y Óscar López de Foronda recibieron ayer el premio nacional del Centro de Estudios Financieros en el Ateneo de Madrid por el trabajo 'Las mujeres toman el mando. Un estudio de las empresas líderes en sostenibilidad'. No pudo acudir a recibir el galardón el profesor José María Díez Esteban, que también ha sido premiado con ellos en la modalidad de Contabilidad y Administración de Empresas.
El CEF (Centro de Estudios Financieros) otorga estos premios desde el año 1990 con el fin de “reconocer y estimular la labor creadora y de investigación, y valorando su carácter práctico” y premia a los mejores trabajos de investigación en siete modalidades dentro de los ámbitos Contable, Tributario, Jurídico, Laboral, de Recursos Humanos y de Educación y Nuevas Tecnologías. En esta ocasión se celebró la XXVII edición que ha contado con 159 trabajo procedentes en su mayoría de grupos de investigación de diferentes universidades españolas.
El creador de estos premios y presidente del Centro de Estudios Financieros, Roque de las Heras, afirmó que el CEF no dejará de apostar por la investigación para el "avance" de España y recordó el "nivel" de los trabajos, el "prestigio" de los jurados y el "brillante" desempeño profesional de los premiados.
Sobre el premio
El trabajo de Luis Miranda, David Blanco Alcántara, José María Díez Esteban y Óscar López de Foronda analiza la presencia de mujeres en el Comité de sostenibilidad del consejo de administración de las principales empresas europeas. Cuando las mujeres lideran las políticas de responsabilidad social, el consejo de administración se orienta en mayor medida a un enfoque stakeholder y facilitan su incorporación en prestigiosos índices de sostenibilidad, como el Dow Jones Sustainaiblity Index (DJSI), convirtiéndose por tanto en una de las empresas líderes en esta materia. De este modo, la inclusión de mujeres e independientes, así como la existencia de un comité de sostenibilidad, se considera crucial para ser una de las mejores empresas que lideren internacionalmente las políticas de responsabilidad social corporativa.
Por esta razón, la cuestión de la presencia de las mujeres en el consejo de administración está tan relacionada con la política de responsabilidad social corporativa de nuestras empresas. La participación de las mujeres en el consejo es una manera de mostrar y de demostrar al conjunto de la sociedad el compromiso de la empresa con el género y la diversidad de sus grupos de interés. Pero ello sólo será posible desde la interiorización de una cultura empresarial en favor de la inclusión y la participación igualitaria de la mujer. Por ello, más allá de las recomendaciones y las cuotas, es necesario que en las empresas se refleje el cambio cultural y sociológico que ya se observa en otros ámbitos de nuestra sociedad. Es necesario un verdadero cambio en la cultura empresarial que apueste por la diversidad a lo largo de toda la organización, empezando en el propio consejo de administración.
El estudio se realiza para una muestra de 486 grandes empresas europeas cotizadas pertenecientes al StoxxEurope 600 en 2011, año de la creación de los Principios Rectores de la ONU para las Empresas en acciones de sostenibilidad y derechos humanos. Los resultados del trabajo demuestran que sólo la presencia de consejeros independientes en el consejo no garantiza la pertenencia de la empresa en el DJSI, pero la existencia en el consejo de un comité específico liderado por mujeres tiene una influencia positiva que, en último término, consigue aumentar el valor de la compañía.
Profesores y Economistas
David Blanco Alcántara
Email: dblanco@ubu.es
David Blanco-Alcántara es Doctor en Economía de la Empresa por la Universidad de Burgos y Profesor del Departamento de Economía y Administración de Empresas de la misma, donde imparte finanzas corporativas. Es Director del Grupo de Innovación Docente “NEXO”. Ha realizado estancias investigadoras en la Universidad de Leeds (Reino Unido) y en la University College Dublin. Ha publicado en revistas de impacto como Transformations in Business and Economics y Revista Internacional de Sociología, siendo revisor de diversas publicaciones. Sus principales líneas de investigación son gobierno corporativo, redes sociales entre consejos de administración y responsabilidad social corporativa.
José María Díez - Esteban
Email: jmdiez@ubu.es
José María Díez-Esteban es Licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales por la Universidad de Santiago de Compostela y Doctor en Administración y Dirección de Empresas por la Universidad de Burgos. Actualmente es Profesor Titular en el Departamento de Economía y Administración de Empresas de la Universidad de Burgos, donde imparte finanzas corporativas. Sus principales áreas de investigación son decisiones financieras, gobierno corporativo y la responsabilidad social corporativa. Ha publicado en revistas de impacto como British Journal of Management, Revista Española de Financiación y Contabilidad (REFC), entre otras.
Óscar López de Foronda
Email: oscarl@ubu.es
Óscar López-de-Foronda es Licenciado en Administración y Dirección de Empresas por la Universidad de Navarra y Doctor en Ciencias Económicas por la Universidad de Burgos. Actualmente es Profesor Titular de Universidad en el Departamento de Economía y Administración de Empresas de la Universidad de Burgos, impartiendo finanzas corporativas. Ha sido Decano de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales y es Director del Grupo de Investigación CORFIN (Corporate Finance). Sus principales líneas de investigación se centran en gobierno corporativo, finanzas empresariales y responsabilidad social corporativa. Ha publicado en revistas de impacto como Corporate Governance: An International Review, European Journal of Finance, Applied Economics, entre otras.
Luis Miranda - Sanz
Email: lmiranda@ubu.es
Luis Miranda-Sanz es Licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales por la Universidad de Navarra, Máster en Derecho de Empresa por IE Business School y Doctor en Ciencias Económicas por la Universidad de Burgos (2016). Actualmente es Profesor Asociado en el Departamento de Economía y Administración de Empresas de la Universidad de Burgos, donde imparte Dirección Estratégica y Dirección de Recursos Humanos, y es Colaborador Docente en la Universidad CEU Cardenal Herrera de Valencia. Sus principales líneas de investigación son la responsabilidad Social Corporativa y Gobierno corporativo. Así mismo, es Director General de la empresa Grupo Eme S.L., y Miembro del Consejo de Administración del Colegio Internacional Campolara.
Sobre el premio
El CEF creó en el año 1991 el Premio Estudios Financieros.
En su origen el Premio constaba de tres modalidades: Tributación, Contabilidad y Administración de Empresas, y Derecho del Trabajo y Seguridad Social, que con el paso del tiempo se han ampliado con cinco más: Recursos Humanos, Derecho Civil y Mercantil, Derecho Constitucional y Administrativo, Publicidad y Marketing, y Educación y Nuevas Tecnologías, todas ellas relacionadas con las principales áreas de la empresa.
Este Premio anual ha ido creciendo en cada edición, tanto en el número de trabajos presentados procedentes del ámbito empresarial, universitario o de la Administración, como en la calidad de los mismos, hasta constituirse un referente de la investigación en España en las Ciencias Sociales y Jurídicas.
En esta ocasión se celebra la XXVII edición.
