La letrada de la Universidad de Burgos Pilar Peña Callejas ha publicado una obra titulada "Universidades Públicas. Régimen jurídico. Informes sobre casos prácticos" en la que hace un análisis del régimen jurídico de la Universidad española. El volumen de esta obra publicada por el Inap (Instituto Nacional de Administración Pública) recopila una serie de informes referidos a distintos aspectos de organización y funcionamiento de la Universidad. 

En este libro, Pilar Peña analiza el régimen jurídico de la Universidad, o 'cuarto modelo de Administración Pública', que se suma a los tres tradicionales de Administraciones Estatal, Autonómica y Local; a través de una recopilación de informes referidos a distintos aspectos de organización y funcionamiento de las universidades. El estudio se agrupa en áreas temáticas con la finalidad de facilitar la consulta por materias. El libro está dividido en dos partes, la primera agrupa las consultas referidas a los aspectos concretos de la Ley Orgánica de Universidades, entre las que destacan las relacionadas con la estructura de las universidades, los órganos de gobierno y representación, la agencia de calidad, los estudiantes o el profesorado y la segunda parte, que lleva como título 'la universidad como cuarto modelo de Administración Pública',  que agrupa las respuestas a las consultas que versan sobre la función pública universitaria, el personal laboral, los contratos y los convenios de las universidades y el procedimiento administrativo.  
  
Pilar Peña Callejas es funcionaria de la Escala Técnica Superior de la Universidad de Burgos, especialidad letrados, y trabaja en la Asesoría Jurídica de la Universidad de Burgos desde el año 1998.

El secretario general Técnico del Ministerio de Igualdad, Ángel Jorge Souto Alonso, autor del prólogo del libro, destaca el trabajo riguroso y metódico de Pilar Peña. "Los interesados en estos temas podrán encontrar orientación sobre una multitud de asuntos que se corresponden con la rica variedad de cuestiones que se plantean en el ámbito de la administración y gestión universitarias y que la autora resuelve con particular agudeza y conocimientos, todo ello expresado en un lenguaje rico, vivo y al alcance de todos", afirma el prologuista.

Los títulos de Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y Grado en Química son los dos primeros títulos oficiales de la UBU que han obtenido informe favorable de verificación por parte de la ANECA (Agencia Nacional de Evaluación de la Calidad y Acreditación), según ha informado el Vicerrectorado de Ordenación Académica y Espacio Europeo de la Universidad de Burgos. La verificación de estos títulos garantiza el informe favorable del Consejo de Universidades (Ministerio de Ciencia e Innovación), requisito imprescindible para la autorización por parte de la Junta de Castilla y León. Dichos títulos han sido diseñados por la Facultad de Ciencias de la Universidad. El Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos está vinculado a la rama de conocimiento de Ciencias de la Salud y el Grado de Química a la rama de Ciencias.

Manuel Pérez Mateos, vicerrector de Ordenación Académica y Espacio Europeo de la UBU, subraya que la Universidad impartirá estos títulos adaptados al Espacio Europeo a partir del curso 2009-2010. "L a Universidad de Burgos está en condiciones de informar que los dos nuevos Grados adaptados al Espacio Europeo de Educación Superior se impartirán en la Facultad de Ciencias el próximo curso académico 2009-2010. Son los dos primeros títulos remitidos al Ministerio para su verificación y han obtenido un informe favorable sin condiciones. El nuevo Grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos se configura como un título independiente que podrá estudiarse desde primer curso (en la actualidad esta titulación era de solo segundo ciclo). Ambos grados tendrán una duración de 240 créditos ECTS (4 cursos académicos) y suponen una oferta de títulos oficiales con estructura europea, actualizada, competitiva y con los mejores sistemas de garantía de calidad ".

Asimismo, la UBU ha remitido a la ANECA otros siete títulos más (Grado de Administración y Dirección de Empresas; Grado Ciencia Política y Gestión Pública; Grado de Español: Lengua y Literatura; Grado de Finanzas y Contabilidad; Grado en Educación Infantil; Grado en Educación Primaria y Grado de Relaciones Laborales y Recursos Humanos) y se encuentra a la espera del informe preceptivo.  

Concluido el plazo de presentación de candidaturas a Defensor Universitario, en el Registro General de la Universidad de Burgos se ha presentado a la elección un único candidato Francisco Javier Peña Pérez, que ha ocupado durante algo más de año y medio este cargo en la UBU. 
  
La figura Defensor Universitario, cuya misión principal consiste en velar por el respeto de los derechos y libertades de los miembros de la comunidad universitaria, ante las actuaciones de los diferentes órganos y servicios universitarios, aparece incluida en el articulado de la vigente Ley Orgánica de Universidades y en los Estatutos de la Universidad de Burgos. 

La duración del mandato del Defensor Universitario coincidirá con el mandato del Claustro Universitario y podrá ser elegido, como máximo, por dos mandatos consecutivos.  

El Pleno del Claustro Universitario ha elegido al profesor de Historia Medieval Francisco Javier Peña como Defensor Universitario de la Universidad de Burgos por 65 votos a favor y cuatro en blanco tras las elecciones celebradas esta mañana.
 
Javier Peña, candidato único en estas elecciones, ha sido reelegido -tras año y medio de mandato- con el objetivo de velar por el respeto de los derechos y libertades de los miembros de la comunidad universitaria en las actuaciones de los diferentes órganos y servicios universitarios.
 
El Pleno eligió también a los miembros de la Comisión de Adaptación de Estatutos, que estará integrada por el secretario general, siete profesores, tres estudiantes y dos PAS; y a los representantes del Claustro en el Consejo de Gobierno.
 
Formarán parte de la Comisión de Estatutos:
D. José María García Moreno Gonzalo: Secretario General de la UBU
D. Fernando Lara Ortega. Profesor Doctor con vinculación permanente
Dña. Mª Aranzazu Heras Vidaurre. Prof Doctor con vinculación permanente
Dña. Isabel Jaime Moreno. Prof. Doctor con vinculación permanente
D. Luis Marcos Naveira Prof Doctor con vinculación permanente
D. José Antonio Martínez Martínez . Prof Doctor con vinculación permanente
Dña Remedios Pedrosa Sáez. Prof no doctor o doctor sin vinculación permanente
D. Félix Valbuena González. Prof no Doctor o doctor sin vinculación permanente
D. Santos Goicoechea Gómez. PAS
D. Luis Mariano García Martínez. PAS
D. Héctor García Crespo. Estudiante
D. Iñigo García Rodríguez. Estudiante
D. Óscar García Soto. Estudiante
 
Por otra parte, han sido elegidos los representantes del Claustro en el Consejo de Gobierno
Profesor Doctores con vinculación permanente: Aránzazu Mendía Jalón, René Jesús Payo, Jesús López Palacios, Alfredo Bol Arreba, Juan Manuel Manso Villalaín
Profesores no doctores y doctores sin vinculación permanente: Raque Román Pérez y Carmen Cueva Puente
Y Profesores doctores con vinculación permanente Roberto José Sanz Díez.
 

La Universidad de Burgos asistirá a la Feria educativa de Navarra 
 
La Universidad de Burgos asistirá a la Feria educativa que se celebra en Pamplona los días 5 y 6 de marzo, el Campus 2009, III Salón Navarro del Estudiante y el Empleo", con el propósito de mostrar la oferta educativa de la institución académica burgalesa.
Esta feria permitirá a la Universidad de Burgos mostrar la oferta educativa, los títulos que se imparten, planes de estudios, becas, alojamientos, servicios, adaptación al Espacio Europeo de Educación Superior, actividades culturales etc. El objetivo de la Universidad, al participar en esta feria, es informar y orientar a los estudiantes de bachillerato que durante este curso finalizan sus estudios y se incorporan después a la Universidad.

Además la Universidad de Burgos participará en Aula, "El Salón Internacional del Estudiante y de la Oferta Educativa", que se celebrará en Madrid del 25 al 29 de Marzo.

Durante la Jornada "Parasitología alimentaria: problemas emergentes" celebrada en la Facultad de Ciencias -con la financiación del Aula Caja de Burgos de estudios científicos- se analizaron las enfermedades transmitidas por los alimentos de origen marino y se trató de concienciar a la población preocupada por la Seguridad Alimentaria.

En la conferencia sobre "Problemas emergentes de los productos de la pesca y de la acuicultura" la conferenciante, Dra. Manuela Jodral  de la Universidad de Córdoba, esquematizó las enfermedades transmitidas por los alimentos de origen marino, haciendo hincapié en las parasitosis más frecuentes transmitidas por los pescados. La doctora explicó la normativa legal a nivel internacional, nacional y local y detalló las medidas de control y prevención que pueden llevarse a cabo fácilmente en el ámbito doméstico y a nivel de comedores colectivos.

En la conferencia sobre "Seguridad Alimentaria en el proceso de carnización de vacuno" la conferenciante, Dra. Salud Serrano  de la Universidad de Córdoba, abordó la problemática del control en mataderos no sólo de las enfermedades parasitarias como la toxoplasmosis, sino también de otras enfermedades emergentes como la encefalopatía espongiforme bovina, por la crisis de confianza que ha generado esta enfermedad entre los consumidores.

La Dra. Serrano detalló como se realiza en cada etapa la trazabilidad, explicando los sistemas de limpieza, desinfección y tratamiento, así como la retirada y gestión ambiental relativas a los materiales de riesgo.

Asistieron a la Jornada estudiantes del master oficial europeo en Seguridad y Biotecnología Alimentaria, alumnos de la licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, estudiantes de Ingeniería Técnica Agrícola, titulados superiores en distintas disciplinas, profesores, doctorandos, y otros miembros de la Facultad de Ciencias, así como consumidores, entre otros colectivos.

El plazo de entrega que tiene los alumnos de la Universidad de Burgos para presentar las solicitudes de becas Erasmus durante el curso 2009-2010 termina el día 16 de marzo.  

La Universidad de Burgos oferta 403 plazas de Erasmus para los estudiantes que quieran realizar una parte de los estudios en universidades europeas de Alemania, Austria, Bélgica, Chipre, Dinamarca, Eslovaquia, Eslovenia, Finlandia, Francia, Grecia, Irlanda, Islandia, Italia, Lituania, Noruega Países Bajos, Polonia, Portugal, Reino Unido, Rumania, Suecia, Suiza, Turquía y la República Checa. 

El programa Erasmus es el que produce el mayor flujo de estudiantes de la Universidad de Burgos y permite a los alumnos realizar una parte de sus estudios en una universidad Europea. Este programa ha triunfado en toda Europa y es el espejo donde se miran otros países fuera del ámbito europeo, que desean poder participar en experiencias similares.

El plazo de presentación de solicitudes termina el día 16 de marzo de 2009.

Las bases de la convocatoria y el listado de plazas con los requisitos para solicitar cada plaza están disponibles en: el tablón de anuncios del Rectorado, tablón de anuncios del Servicio de Relaciones Internacionales y en la página web de la Universidad de Burgos.